BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN KARATERISTIK PETANI SAMPEL
DAN LEMBAGA PEMASARAN
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Desa Parangguam Kecamatan Salapian Kabupaten
Langkat. Berikut ini adalah deskripsi daerah penelitian: 4.1.1 Letak dan Keadaan Geografi Desa Parangguam
Desa Parangguam terletak di Kecamatan Salapian, Kabupaten Langkat, Propinsi Sumatera Utara dengan luas wilayah 14.739,25 Ha. Jumlah penduduk di Desa
Parangguam sebanyak 921 jiwa dengan memiliki topografi yang berbukit-bukit. Desa Parangguam terletak 17 Km dari ibukota Kecamatan dan terletak 49 Km dari
Ibukota Kabupaten Langkat yaitu Stabat. Secara administratif, Desa Parangguam mempunyai batas-batas wilayah sebagai berikut:
- Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Pamah Tambunan
- Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Adin Tengah
- Sebelah Timur berbatsan dengan Desa Adin Tengah
- Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Ujung Bandar
4.1.2 Keadaan Penduduk dan Lapangan Pekerjaan
Jumlah Penduduk Desa Parangguam pada tahun 2014 tercatat sebanyak 921 jiwa dengan jumlah rumah tangga sebanyak 265 KK, yang terdiri dari laki-laki 467
orang dan perempuan 454 orang. Dengan luas wilayah 14.238,5 Ha dan jumlah penduduk 921 jiwa, maka rata-rata kepadatan penduduk di Desa Parangguam
adalah 0,06 jiwaha
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.1 Distribusi Penduduk Menurut Lapangan Pekerjaan di Desa Parangguam Tahun 2014
No. Uraian
Jumlah Penduduk Orang
1 2
3 4
5 6
7 8
9
10 Petani
Buruh Petani PNS
Pengrajin Industri Rumah Tangga Peternak
Montir Bidan Swasta
Perawat Swasta Pembantu Rumah Tangga
Pengusaha Kecil Menengah 278
160 9
17 35
12
1 1
2
30 51
29,35 1,65
3,11 6,42
2,20 0,18
0,18 0,36
5,50
Jumlah 545
100
Sumber : Buku Profil Desa Parangguam 2014 Dari tabel 4.1 dapat dilihat bahwa sebagian besar penduduk di desa Parangguam
mata pencahariannya adalah sebagai petani yaitu sebanyak 278 orang 51 dari jumlah penduduk yang bekerja. Selebihnya adalah buruh petani sebanyak 160
orang 29,35, PNS sebanyak 9 orang 1,65, Pengarjin industri rumah tangga sebanyak 17 orang 3,11, peternak sebanyak 35 orang 6,42, montir
sebanyak 12 orang 2,20, bidan swasta dan perawat swasta masing masing 1 orang 0,36, pembantu rumah tangga 2 orang 0,36 dan penguasaha kecil
dan menengah sebanyak 30 orang 5,50.
4.1.3 Sarana dan Prasarana
Desa parangguam mempunyai sarana dan prasarana seperti sarana pendidikan, sarana kesehatan dan sarana ibadah. Berikut ini dilampirkan tabel sarana dan
prasarana di Desa Parangguam
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.2Sarana dan Prasarana di Desa Parangguam No
Sarana dan Prasarana Jumlah Unit
1 Sarana Pendidikan
- SD
- TK
1 1
2 Sarana Kesehatan
- Puskesmas
- Puskesmas Pembantu
- Posyandu
1 1
1
3 Sarana Ibadah
- Mesjid
- SurauLanggarMusholla
- Gereja Kristen Protestan
- Wihara
1 3
4 1
Jumlah 14
Sumber : Buku Profil Desa Parangguam 2014 Dari tabel 4.2. dapat dilihat bahwa sarana dan prasarana yang tersedia di desa
Parangguam sudah tergolong lengkap dari segi sarana kesehatan, sarana ibadah. Begitu juga sarana pendidikan walau hanya TK dan SD namun sudah tergolong
lengkap. Namun sarana olahraga tidak tersedia di desa ini.
4.1.4 Pertanian
Desa Parangguam memiliki potensi yang luas di bidang pertanian yang digunakan untuk tanaman perkebunandengan luas lahan 5.886 Ha. Tanaman perkebunan
yang dibudidayakan di desa ini seperti: Karet, kelapa sawit, aren, kakao, kelapa dan pinang. Total luas penggunaan lahan kering yang digunakan di Desa
Parangguam sebesar 14.230,5 Ha dipergunakan sebagai berikut : untuk ladang tegalkebun tanaman rakyat 5.886 Ha dan perumahan lainnya sebesar 983 Ha.
Universitas Sumatera Utara
4.2 Karakteristik Petani Sampel dan Lembaga Tataniaga 4.2.1 Petani Sampel