c. Magnesium
Berfungsi sama dengan kalsium dan fosfor. Magnesium banyak ditemukan di tulang kita, memberi struktur dan tempat
penyimpanan cadangan. Sumber Magnesium yang bagus adalah makanan yang tidak diproses secara berlebihan seperti gandum,
brokoli dan sayur berdaun hijau Grodner, Anderson, dan Deyoung, 2000. Suplementasi magnesium selama hamil akan mengurangi
frekuensi gagal tumbuh pada janin. Ibu hamil yang mengonsumsi magnesium akan menurunkan angka preeklamsia Aritonang,
2010. Menurut Paath 2004, angka kebutuhan magnesium pada ibu hamil sebesar 350 mg.
d. Copper tembaga
Enzim – enzim yang mengandung tembaga seperti sitokrom
oksidase berperan dalam banyak proses oksidasi seperti produksi energy yang dibutuhkan untuk metabolisme. Enzim
– enzim tembaga tertentu penting dalam tubuh dengan fungsi untuk
menangkal radikal bebas, sintesis jaringan pengikat, transport dan penggunaan besi, sintesis norepinefrin dan sebagai jalur
metabolisme. Defesiensi copper dapat menyebabkan kemandulan, aborsi dan
lahir mati. Selama hamil, total copper yang disimpan berkisar 30 mg dimana 17 mg diakumulasi pada janin. Kebanyakan copper
diakumulasi pada akhir kehamilan yaitu 0,28mghari. Perkiraan
Universitas Sumatera Utara
kebutuham copper selama hamil adalah 1,5 – 2,0mg hari
Aritonang, 2010. Sumber makanan yang mengandung tembaga antara lain hati, kerang, kacang
– kacangan, coklat dan biji – bijian Almatsier, 2004.
e. Flour
Fluor banyak berperan untuk mencegah kerusakan gigi. Fluoridasi di masyarakat dilakukan melalui suplai air. Suplementasi secara
oral lebih ditujukan pada bayi dan anak – anak daripada orang
dewasa. Fluor paling banyak terakumulasi dalam lapisan enamel bagian luar. Suplementasi pada ibu hamil akan menurunkan
insidens karies meskipun suplai air sudah difluoridasi Aritonang, 2010. Sumber dari fluor terdapat diberikan dalam pasta gigi
disamping suplementasi di dalam air minum Sediaoetama, 2006.
f. Yodium
Yodium merupakan komponen penting dari hormon tiroid, yaitu tiroksin dan triiodotironin. Kekurangan iodium pada ibu selama
hamil merupakan penyebab dari dampak gangguan akibat kekurangan iodium secara luas terhadap janin yaitu lahir mati,
aborsi pengguguran janin, cacat kongenital, kretin endemic tubuh pendekkerdil, defesiensi mental, tuli dan lemah saraf
spastic displegia. Kehamilan dengan kondisi cukup yodium tidak akan menimbulkan
masalah, sebab tersedianya jumlah yodium yang cukup selama
Universitas Sumatera Utara
hamil akan mendukung proses adaptasi fisiologik, sehingga tidak sampai menimbulkan hipotiroksinemia maupun pembesaran
kelenjar gondok. Namun, bagi wanita hamil sehat yang mengalami defesiensi iodium perubahan patologik akan muncul sebagai akibat
stimulasi berlebih pada kelenjar tiroid maternal, sehingga timbul hipotiroiksinemia baik relatif maupun absolut serta goitrogenesis,
yang tergantung ada berat ringannya defesiensi iodium yang terjadi. Kondisi
– kondisi akibat kurang tersedianya iodium selama hamil inilah yang menimbulkan stimulasi pada system tiroid ibu
melalui mekanisme umpan balik hipofisi – tiroid Aritonang,
2010. Sumber iodium bisa didapat dari garam yang difortifikasi, makanan laut, air dan sayur di daerah non-gondok Almatsier,
2004
g. Zat besi
Kategori