mencampuri hal-hal yang bersifat pribadi dari calon responden. Kerahasiaan informasi responden dijamin olen peneliti Nursalam, 2009. Teknik
pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan data primer, yang diperoleh langsung dari responden melalui penyebaran kuesioner
kepada ibu hamil yang menjadi sampel penelitian dan juga dilakukan pengawasan pada saat responden menjawab kuesioner.
4.5 Instrumen Penelitian
Untuk mengumpulkan data dari responden, peneliti menggunakan instumen berupa kuesioner. Kuesioner ini disusun sendiri oleh peneliti dengan berpedoman
pada konsep dan tinjauan teoritis. Kuesioner penelitian terdiri dari data demografi dan pengetahuan.
a. Kuesioner Data Demografi
Kuesioner data demografi meliputi: inisial nama, umur, riwayat obstetri, tingkat pendidikan, pekerjaan, usia kehamilan dan sumber informasi. Data
demografi ini diperlukan untuk membantu peneliti dalam mengukur tingkat pengetahuan ibu hamil tentang asupan zat gizi mikro selama
kehamilan. b.
Kuesioner Pengetahuan Kuesioner pengetahuan berisi tentang pertanyaan untuk mengidentifikasi
pengetahuan responden tentang asupan zat gizi mikro selama kehamilan. Kuesioner ini terdiri dari 29 pertanyaan dengan pilihan jawaban benar
diberi skor 2, jawaban salah diberi skor 1 dan jawaban tidak tahu diberi
Universitas Sumatera Utara
skor 0. Nilai terendah yang mungkin dicapai adalah 0 dan nilai yang tertinggi adalah 58 menggunakan rumus Sudjana 2001 :
P =
��� �� �� �
Dimana rentang nilai tertinggi – nilai terendah sebesar 58 dan banyak
kelas ada 3 yaitu baik, cukup dan kurang. Maka didapat setiap kelas ada sebanyak 19. Dengan menggunakan panjang kelas sebesar 19 dan nilai
terendah adalah 0 maka pengetahuan ibu hamil dapat dikategorikan sebagai berikut:
– 18 dikategorikan sebagai pengetahuan ibu hamil yang kurang 19
– 38 dikategorikan sebagai pengetahuan ibu hamil yang cukup 39
– 58 dikategorikan sebagai pengetahuan ibu hamil yang baik No Pertanyaan Pengetahuan
Nomor Soal 1
Definisi zat gizi mikro 1
2 Jenis zat gizi mikro
2 3
Jumlah zat gizi mikro 3, 4, 5
4 Sumber zat gizi mikro
6, 7, 8, 9, 10, 11 5
Fungsi zat gizi mikro 12, 13, 14, 15
6 Akibat kekurangan zat gizi mikro
16, 17, 18, 19, 20 7
Teknik penyimpanan,
pengolahan dan
penyajian zat gizi mikro 21, 22, 23, 24, 25, 26,
27, 28, 29
Universitas Sumatera Utara
4.6 Validitas dan Reliabilitas Instrumen 4.6.1 Uji Validitas