3.3.3. Perkiraan Besar Sampel
Penelitian ini merupakan penelitian analitik antara dua kelompok berpasangandengan skala pengukuran numerik. Sehingga, rumus besar sampel
yang dipilih adalah:
Keterangan: N
= jumlah sampel Zα
= deviat baku alfa Zβ
= deviat baku beta x1-x2 = selisih minimal rerata yang dianggap bermakna
S = standar deviasi dari selisih nilai antarkelompok
Kesalahan tipe I ditetapkan sebesar 10, hipotesis satu arah, sehingga Zα = 1,28.
Kesala han tipe II ditetapkan sebesar 30, maka Zβ = 0,53.
Selisih minimal yang dianggap bermakna x1-x2 = 19. Standar deviasi = 38 dua kali dari selisih rerata minimal yang dianggap
bermakna. Dengan penghitungan melalui rumus tersebut, didapatkan besar sampel minimal yang dibutuhkan adalah 13,10.
Dengan demikian, besar sampel minimal yang dibutuhkan adalah 13 orang.
3.3.4. Teknik Pemilihan Sampel
Teknik pemilihan responden dilakukan dengan cara simple random sampling. Tabel random terdiri dari 97 nama mahasiswa PSPD 2013. Dari tabel
tersebut akan diambil 13 nama responden secara acak.
3.4. Bahan Uji
Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah buah kurma jenis kurma Ajwa yang diperoleh dari pasar Tanah Abang dan telah di determinasi oleh LIPI
lampiran 3, akuades, alkohol pads, kit analisis kadar HDL Rajawali Nusindo R1 Cat.-no.108491 sebanyak 80 ml yang mengandung 80 ml Precipitant, kit analisis
kadar kolesterol Rajawali Nusindo R2 Cat.-no.101592 sebanyak 100 ml yang mengandung 100 mlenzyme reagent, dan standar kolesterol yang mengandung 3
ml standard cholesterol.Lampiran 4
3.5. Alat-alat
Alat-alat yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah timbangan, meteran, kalkulator, torniquet, spuit ukuran 3 cc, vekutenersentrifugasi,
handscoon, label, lemari es, microtube, tabung reaksi ukuran 10 ml, tip biru, tip kuning, sentrifugasi merk EBA 21 HeHich Zentrifugen, spektrofotometer merk
hitachi U2910, kuvet, dan mikropipet. Lampiran 4
3.6. Cara Kerja Penelitian 3.6.1. Persiapan awal responden
Responden sebanyak 13 orangyang telah memenuhi kriteria inklusi dan terpilih secara random. Setelah pengisian informed consent dilakukan pengisian
kuosioner dan pengukuran IMT. Selanjutnya dilakukan pengambilan darah pertama.Kemudian, serum dimasukkan dalam microtube dan disimpan
dalamlemari pendingin suhu -21 C hingga siap untuk diuji.
3.6.2. Pemberian kurma
Setelah persiapan awal penelitian, kurma diberikan sebanyak 7 buah setiap hari selama 4 minggu. Dalam 100 gram kurma ajwa, terdapat kandungan
makronutrien antara lain gula total sebanyak 74,3 gram, protein sebesar 2,97 gram, dan lipid sebanyak 0,47 gram. Jika dikonversi dalam kalori, maka
didapatkan hasil sekitar 313 kalori dalam 100 gram kurma yang setara dengan 10 buah kurma ajwa. Sehingga didapatkan bahwa dalam kandungan 1 buah kurma
terdapat 31,3 kalori. Pemberian kurma sebanyak 7 buah perhari mengandung kalori total sebesar
219 kkal.Kalori tersebut merupakan kalori yang ideal untuk dikonsumsi sebagai makanan ringan atau yang biasa disebut sebagai cemilan, sehingga diharapkan
tidak akan terlalu mempengaruhi dari segi IMT partisipan.
3.6.3. Pengambilan darah
Pengambilan darah sebanyak 3 cc dilakukan sebelum pemberian kurma hari ke-0 dan setelah 4 minggu pemberian kurma hari ke-29. Sebelumnya
responden telah berpuasa selama 10 jam. Setelah pengambilan darah dilakukan, darah dipindahkan kedalam vakutener dan disentrifugasi setelah itu diambil
serumnya. Kemudian, serum dimasukkan dalam microtube dan disimpan dalam lemari pendingin suhu -21
C hingga siap untuk diuji.
3.6.4. Pengukuran kadar HDL
Cara kerja 1.
Campurkan serum partisipan 200 ul dan R1 500 ul ke dalam tabung reaksi 2.
Diamkan selama 10 menit pada suhu ruang 3.
Sentrifugasi 10 menit pada 5785 rpm 4.
Setelah di sentrifugasi, pisahkan antara supernatan dari hasil presipitasi. 5.
Ambil 100 ul supernatan dan campurkan dengan R2 1000 ul ke dalam tabung reaksi dan juga buatlah kontrol yang terdiri dari:
- Reagen blanko: akuades 100 ul dan R2 1000 ul cat.no : 101592
- Standard : standard 100 ul dan R2 1000 ul cat.no : 101592
6. Diamkan selama 10 menit pada suhu ruang
7. Masukkan kedalam kuvet dan masukkan kedalam spektrofotometer
8. Catat hasil angka yang tertera pada layar komputer
9. Hitung absorben sampel dan standar dengan cara mengurangi sampel dan
standar tersebut dengan absorben reagen blanko Absorben = 175 X
mgdl 10.
Interpretasi hasil HDL
Kategori