BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1. Profil RSU Mayjen H.A. Thalib Kerinci
RSU Mayjen H.A. Thalib merupakan satu-satunya Rumah Sakit Umum RSU milik Pemerintah Daerah Kabupaten Kerinci yang pada awalnya bernama Rumah Sakit
Umum Daerah RSUD yang didirikan pada tahun 1953. Rumah sakit ini terletak di jalan Jendral Basuki Rahmat. Status Rumah Sakit ini pada tahun 1972 RSUD
Kabupaten Kerinci mengalami perkembangan yang cukup baik pada masa itu sehingga diresmikan RSUD dengan Klasifikasitipe D. Seiring perkembangan zaman dan dalam
usaha memenuhi tuntutan masyarakat terhadap layanan Rumah Sakit, maka pada tahun 1999 dinaikkan klasifikasitipe C dengan fasilitas tempat tidur sebanyak 70 buah dan
dibangun diatas tanah seluas 70x80x41 Ha. Pada tanggal 11 November 2005, RSUD Kabupaten Kerinci berubah nama
menjadi RSU Mayjen H.A.Thalib Kabupaten Kerinci dengan fasilitas tempat tidur 102 buah. RSU Mayjen H.A.Thalib melayani rujukan bagi 18 puskesmas, beberapa klinik
dan rumah sakit swasta yang ada di Kabupaten Kerinci dan rumah sakit kabupaten tetangga.
Visi RSU Mayjen H.A.Thalib adalah suatu instansi yang memberikan pelayanan kepada masyarakat, berusaha selalu mengembangkan dan meningkatkan
mutu pelayanan yang diberikan, dan menetapkan satu arah yang dijabarkan dalam
sebuah Visi yakni”Menjadi Pusat Layanan Kesehatan yang Prima dan Paripurna”.
Sedangkan Misinya adalah :
Universitas Sumatera Utara
a. Memberikan layanan dengan mengutamakan kepuasan pelanggan.
b. Mewujudkan pelayanan yang kompleks dan berkualitas bagi semua lapisan
masyarakat. c.
Mewujudkan profesionaliusme SM Rumah Sakit yang sejahtera. d.
Mengembangkan peralatan Rumah Sakit yang ideal dan canggih. e.
Menciptakan suasana kerja yang harmonis dalam kebersamaan. f.
Berperan aktif mendukung upaya pemerintah daerah dalam mewujudkan Kerinci sejahtera berbasisi ekonomi kerakyatan.
Selain itu, juga memiliki Motto yaitu memberikan pelayanan dengan semangat, kepercayaan diri, keceriaan dan kelembutan. Sedangkan fungsi RSU Mayjen
H.A.Thalib Kabupaten Kerinci adalah menyelenggarakan Pelayanan Medis, Pelayanan Keperawatan, Pelayanan, Pelayanan Penunjang Medis, Pelayanan Administrasi dan
Manajemen, Pendidikan Pelatihan, Penelitian dan Pengembangan.
4.2. Hasil Penelitian 4.2.1. Karakteristik Penjamah Makanan