Mata pencaharian sebagian besar responden adalah petani, sehingga dalam padangan mereka padi Oryza sativa merupakan tumbuhan utama yang
memenuhi kebutuhan hidup mereka. Meskipun sebenarnya banyak komoditas pertanian lainnya, akan tetapi bagi masyarakat Miduana padi merupakan
komoditas pertanian yang utama. Selain itu di lingkungan masyarakat Miduana yang masih memegang tradisi, padi memang merupakan spesies tumbuhan yang
sangat dihormati dan disakralkan. Hal ini dapat terlihat dari sejumlah upacara adat yang masih dilakukan sebagian besar merupakan bentuk penghormatan terhadap
padi.
5.5 Nilai Kegunaan Tumbuhan
Nilai kegunaan dari 20 spesies tumbuhan menunjukkan bahwa aren Arenga pinnata memiliki kegunaan tertinggi Tabel 17.
Tabel 17 Nilai kegunaan spesies tumbuhan berguna No Nama tumbuhan
Nilai kegunaan total Kegunaan
1 Aren 7,22
1,2,6,8,9,10,11,12 2 Kelapa
5,23 1,2,10,11,12,13
3 Padi 4,96
1,2,6,8,11 4 Alpukat
3,28 1,2,8,10
5 Pisang 3,22
1,2,8,11 6 Bambu
tali 3
5,8,9,11 7 Kunyit
2,86 1,4,11
8 Bambu gombong
2,7 8,9,11
9 Meneekayu afrika
2,59 8,9,10
10 Nangka 2,42
2,8,10 11 Janggut
2,08 1,2,7
12 Singkong 2
2,6 13 Jambu
biji 2
1,2 14 Tepus
1,99 1,8,9
15 Reundeu 1,93
1,2 16 Kaliandra
1,9 6,10
17 Jeruk nipis
1,78 1,3
18 Pacing 1,61
1,7,11 19 Hanjuang
1,51 7,11
20 Kaliki 1,39
1,13
Keterangan: 1 obat; 2 pangan; 3 aromatik; 4 pewarna; 5 pestisida nabati; 6 pakan ternak; 7 hiasan; 8 tali, anyaman, dan kerajinan; 9 bahan bangunan; 10 kayu bakar; 11
kegunaan adat; 12 penghasil bahan minuman; 13 lainnya.
Hasil wawancara dan pengamatan langsung menunjukkan bahwa aren Arenga pinnata memiliki 8 kegunaan dari 13 macam kegunaan yang ada, yaitu
untuk pangan, obat, pakan ternak, bahan kerajinan, bahan bangunan, kayu bakar kegunaan adat, serta penghasil bahan minuman. Hampir seluruh bagian dari aren
memang dapat digunakan, sehingga aren merupakan Multi Purpose Tree Species MPTS atau tumbuhan yang memiliki banyak kegunaan Nurahman et al. 2007.
Hal ini menyebabkan aren menjadi spesies tumbuhan dengan nilai kegunaan tertinggi. Apalagi di Dusun Miduana aren merupakan spesies tumbuhan yang
cukup penting karena digunakan sebagai bahan baku utama pembuatan gula merah dan dapat meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat.
5.6 Kearifan Tradisional dalam Pemanfaatan Tumbuhan
Pemanfaatan tumbuhan yang dilakukan Dusun Miduana saat ini merupakan pengetahuan yang berasal dari hasil interaksi mereka dengan alam
sekitarnya. Pada umumnya pewarisan pengetahuan tradisional dilakukan secara lisan dari generasi ke generasi Soekarman Riswan 1992. Saat ini bentuk
kearifan tradisional yang masih ada di Desa Balegede khususnya Dusun Miduana adalah pemanfaatan tumbuhan dengan disertai kesadaran untuk menjaga
kelestarian spesies tumbuhan yang digunakan. Kesadaran dalam melestarikan ini tumbuh pada sebagian besar masyarakat Dusun Miduana bukan karena peraturan
adat, tetapi karena mereka berpikir bahwa tumbuhan dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan hidup mereka. Kegiatan tersebut dapat terlihat dalam pembuatan
gula aren, budidaya sejumlah spesies tumbuhan berguna yang berasal dari hutan, serta adanya tradisi terkait penghormatan terhadap padi Oryza sativa.
5.6.1 Pembuatan gula aren
Pembuatan gula dari aren
Arenga pinnata
di Desa Balegede khususnya di Dusun Miduana sudah berlangsung sejak puluhan tahun yang lalu. Aren yang
diambil niranya disadap berasal dari kebun masing-masing dan ada juga yang berasal dari kawasan cagar alam. Kebanyakan aren yang berada di kawasan cagar
alam tumbuh di pinggiran kawasan dan berbatasan langsung dengan lahan milik masyarakat.
Dalam melakukan penyadapan aren di dalam kawasan cagar alam, pengelola cagar alam tidak mengatur pembagian aren untuk setiap penyadap.
Setiap penyadap biasanya sudah mempunyai pohon dan areal sadapan masing-
