BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada pabrik pengolahan pakan ternak PT. Charoen Pokphand Indonesia yang berlokasi di Jln. Pulau Sumbawa No.5 Kawasan
Industri Medan II KIM-Mabar dan penelitian dilakukan selama satu bulan yaitu mulai dari tangga l 13 Oktober 2008 sampai dengan tanggal 12 November 2008.
4.2. Rancangan Penelitian
Langkah awal yang dilakukan dalam penelitian ini adalah melakukan identifikasi permasalahan terhadap metode persediaan yang digunakan oleh
perusahaan. Langkah-langkah penelitian dapat dilihat pada tabel4.1. Setelah suatu
masalah ditemukan, kemudian dicoba untuk merancang sistem persediaan baru yang dapat meminimalkan atau bahkan menghilangkan masalah yang muncul
dengan menggunakan sistem persediaan sebelumnya. Dalam identifikasi masalah tersebut, dibutuhkan data sebagai berikut :
1. Data Primer Data primer yang dipergunakan dalam penelitian ini diperoleh dengan cara :
- Observasi dan wawancara langsung dari lapangan - Wawancara dengan pihak-pihak yang berkompeten
Universitas Sumatera Utara
Objek Penelitian
Identifikasi Masalah
Pengumpulan Data : - Jumlah pemakaian bahan selama 3 tahun
- Jumlah produksi hasil jadi selama 3 tahun - Biaya pemesanan dan biaya penimpanan
- Harga satuan barang - Pemakaian bahan proses perbulan
- Delivery Lead Time - Level Of Service
- Mekanisme pencatatan, sistem pengadaan dan pengendalian bahan yang diterapkan pada perusahaan.
Pengolahan Data : - Perhitungan untuk alternatif metode peramalan trend
produksi - Perhitungan SEE
- Perhitungan koefisien korelasi - Penentuan trend peramalan
- Verifikasi pola peramalan - Perhitungan permalan produksi tahun 2009
- perhitungan peramalan persediaan tahun 2009 1. Jumlah pesanan ekonomis
2. Frekuensi pesanan per tahun 3. Nilai pemesanan
- Perhitungan persediaan pengaman - Perhitungan batas titik pemesanan
Pembahasan Hasil
Gambar 4.1. Diagram Blok Metode Penelitian
Universitas Sumatera Utara
2. Data Sekunder Data sekunder yang dibutuhkan untuk penelitian ini adalah :
- Data biaya pemesanan, biaya penyimpanan dan harga dari setiap bahan baku yang dibutuhkan.
- Data hasil produksi selama 3 tahun dari oktober 2006 sampai September 2008.
- Data batas titik pemesanan yang diterapkan oleh perusahaan. Data sekunder ini diambil dari database perusahaan.
4.3. Objek Penelitian