perubahan warna dari ekstrak yang berwaran coklat kehijauan menjadi warna hijau kebiruan setelah diberikan FeCl
3
pada ekstrak Harborne, 1987.
B. Pembuatan ekstrak etanol 70 daun S. indica L. Vahl.
Ekstrak etanol 70 didapat dengan meode maserasi yang dilanjutkan remaserasi satu kali. Maserasi merupakan metode ekstraksi yang sederhana
menggunakan alat-alat sederhana dengan cara merendam serbuk simplisia dengan menggunakan pelarut yang sesuai. Selanjutnya dilakukan remaserasi untuk menyari
kembali senyawa yang masih tertinggal pada serbuk simplisia. Penggunaan pelarut yang sebanyak 300 mL ini dimaksudkan agar dapat menyari senyawa yang
diinginkan dengan optimal, dimana Mahdi dan Altikriti 2010 juga menyatakan bahwa perbandingan simplisia dan pelarut yang digunakan 1:5 atau 1:10.
Penggunaan shaker ini bertujuan untuk mempermudah penggojogan secara konstan selama maserasi berlangsung, sehingga pelarut yang ada disekitar permukaan
partikel tidak jenuh dan pengambilan senyawa dapat berlangsung dengan maksimal International Centre for Science and High Technology, 2009.
Ektrak cair hasil maserasi dan remaserasi kemudian diuapkan pelarutnya dengan menggunakan rotary evaporator. Prinsip penggunaan rotary evaporator ini
adalah proses pemisahan ekstrak dari cairan penyarinya dengan pemanasan yang dipercepat oleh putaran dari labu, cairan penyari akan dapat menguap dibawah titik
didih pelarutnya disebabkan oleh karena adanya tekanan. Selanjutnya diuapkan dengan menggunakan water bath untuk mendapatkan ekstrak kental dan agar
memudahkan perhitungan rendemennya. Ektrak kental harus memenuhi salah satu klasifikasi, yaitu bobot yang didapatkan adalah tetap. Bobot tetap ini dimaksudkan
bahwa ekstrak yang ada hanya ekstrak yang diinginkan saja, sedangkan pelarutnya
diharapkan sudah menguap semua. Berdasarkan Farmakope Herbal Indonesia,
bobot tetap didapat dengan menimbang selama 1 jam ekstrak hingga selisi bobot tidak lebih dari 0,5 mg. Sebanyak 30 gram serbuk simplisia daun jarog dengan
replikasi 3 kali menghasilkan bobot ekstrak kental 6,494 gram dengan rendemen yang didapat, yaitu 21,646.
C. Uji Pendahuluan