Pengertian Supply Chain Management Proses dalam Supply Chain

9

2.2.1. Pengertian Supply Chain Management

Istilah “Supply Chain Management” merupakan istilah yang baru bagi beberapa orang. Namun satu fakta yang jelas bahwa dunia usaha telah berubah dan setiap perusahaan diharuskan untuk mampu mencapai efisiensi tinggi dalam proses sorcing, making, maupun delivering. Supply Chain Management SCM adalah metode, alat, atau pendekatan pengelolaan dari kegiatan supply chain. Namun perlu ditekankan bahwa SCM menghendaki pendekatan atau metode yang terintegrasi dengan dasar semangat kolaborasi. Jadi SCM tidak hanya berorientasi pada urusan internal sebuah perusahaan, melainkan juga urusan eksternal yang menyangkut hubungan dengan perusahaan-perusahaan partner. Koordinasi dan kolaborasi antar perusahaan menjadi diperlukan dalam supply chain karena perusahaan-perusahaan yang berada pada suatu supply chain pada intinya ingin memuaskan konsumen akhir yang sama, mereka harus bekerjasama membuat produk yang murah, mengirimkannya tepat waktu, dan dengan kualitas yang bagus. Hanya dengan bekerjasama antara elemen-elemen pada supply chain tujuan tersebut akan dapat dicapai. Oleh karena itu cukup tepat kalau banyak orang mengatakan bahwa persaingan dewasa ini bukan lagi antara satu perusahaan dengan perusahaan lain, tetapi antara supply chain yang satu dengan supply chain yang lain. I Nyoman Pujawan, 2005 10

2.2.2 Proses dalam Supply Chain

Ada 5 proses utama dalam supply chain dan ini dapat sabagai rancangan awal key performance indicator sebagai berikut yaitu : 1. Plan , yaitu proses yang menyeimbangkan permintaan dan persediaan untuk mengembangkan tindakan yang memenuhi penggunaan source, produksi dan pengiriman delivery yang baik. 2. Source , yaitu proses untuk menyediakan produk dan jasa raw material untuk memenuhi kebutuhan atau permintaan aktual. 3. Make, yaitu proses untuk mentransformasi raw material menjadi produk jadi untuk memenuhi kebutuhan atau permintaan aktual. 4. Deliver, yaitu proses mengirimkan produk jadi dan jasa untuk memenuhi kebutuhan atau permintaan actual, termasuk juga manajemen penjualan, manajemen transportasi, dan manajemen distribusi. 5. Return , yaitu proses yang dikaitkan dengan pengembalian atau menerima kembali produk dengan berbagai alasan. Proses ini juga termasuk didalam bagian delivery customer support. Gambar 2.1 Proses dalam supply chain Supply Chain Council, 2006 11

2.3 Pengukuran Performansi Supply Chain