BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
Metodologi penelitian adalah langkah-langkah dan metode-metode yang digunakan untuk mengarahkan pelelitian yang akan dilakukan tepat kepada
sasaran yang telah ditetapkan.
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian
Tempat penelitian adalah PT. Gold Coin Medan-Mill Indonesia yang berlokasi di Kawasan Industri II Mabar Medan Sumatera Utara. Gold Coin sebuah
perusahaan yang memproduksi pakan ternak. Penelitian pendahuluan dilakukan pada bulan Juli 2009 untuk mengetahui kondisi perusahaan dan permasalahan
yang terjadi diperusahaan tersebut. Pada bulan Agustus - September 2009 dilakukan pengambilan data melalui wawancara dengan pihak perusahaan dan
pengamatan langsung ke lantai produksi.
4.2. Rancangan Penelitian
Studi pada penelitian ini dilakukan dengan 2 cara yaitu studi eksploratif yang dilakukan pada penelitian pendahuluan dengan cara mewawancarai manager
produksi perusahaan untuk mengetahui secara mendalam tentang sejarah dan latar belakang perusahaan serta proses produksi sehingga dapat dirumuskan
permasalahan serta tujuan penelitian.
Universitas Sumatera Utara
Studi yang kedua adalah studi deskriptif dengan jenis studi kasus, yaitu penelitian berusaha memaparkan pemecahan terhadap suatu masalah yang ada
secara sistematis dan faktual. Penelitian ini meliputi proses pengumpulan, penyajian, dan pengolahan data, serta analisis. Studi ini dilakukan dengan
menganalisis jumlah tiap jenis pakan ternak yang diproduksi oleh pihak perusahaan dan sumber daya tersedia.
4.3. Variabel Penelitian
Penelitian diawali dengan melakukan pengamatan langsung pada lantai produksi untuk melihat kondisi aktual pada lantai produksi. Variabel terkait yang
diambil adalah hasil produksi pakan pellet, mess, crumble yang optimal. Variable bebas yang diambil adalah:
1. Hasil peramalan permintaan pakan ternak.
2. Ketersediaan bahan baku yang dimiliki perusahaan.
3. Kecepatan produksi mesin dan jam kerja untuk setiap jenis pakan ternak.
4. Kapasitas penyimpanan gudang produk jadi.
5. Persetase penggunaan bahan baku untuk setiap proses produksi dan jumlah
persediaan yang dimiliki perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
4.4. Instrumen Penelitian