90
4.2.2 Analisa Kebutuhan Ruang
Berdasarkan hasil analisa aktivitas serta perhitungan yang mengacu pada sumber tertentu tentang jumlah pengunjung asumsi, maka diperoleh program
ruang dan besaran ruang sebagai berikut a.
Ruang Pengelola
Tabel 4.5 Kebutuhan ruang pengelola
Sumber: Olah data primer
No Aktivitas
Kebutuhan Ruang Standar
m2org Sumber
Kapasitas orang
Luas Ruang m
2
Ruang kerja GM 4,5
NAD 1
4,5 Ruang tamu
5,4 NAD
2 10,8
Ruang rapat 5,4
NAD 3
16,2 Ruang sekretaris
4,5 NAD
2 9
40,5
Ruang kerja kepala bagian 4,5
NAD 1
4,5
Ruang tamu kepala bagian 5,4
NAD 1
5,4
Ruang sekretaris 4,5
NAD 1
4,5 14,4
Ruang kerja kepala bagian 4,5
NAD 1
4,5
Ruang tamu kepala bagian 5,4
NAD 1
5,4
Ruang sekretaris 4,5
NAD 1
4,5 14,4
Ruang kerja kepala bagian 4,5
NAD 1
4,5
Ruang tamu kepala bagian 5,4
NAD 1
5,4
Ruang sekretaris 4,5
NAD 1
4,5 14,4
Mengelola pemasaran
awasi kinerja teknis sarana dan prasa
3
4 Mengelola keberlangsungan proyek
Mengelola finansial
1
2
83,7 16,74
100,44 Total Luas m2
Sirkulasi 20 Sub Total Luas
Universitas Sumatera Utara
91 b.
Area Perbelanjaan Tabel 4.6 Kebutuhan area perbelanjaan
No Jenis Retail
Kebutuhan Ruang Standar
m2orang Sumber
Kapasitas orang
Luas Ruang m
2
Fashion pria Area display
1,8 NAD
20 36
Etalase 20 display
NAD _
10,8 Fitting room
1,2 NAD
4 4,8
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Fitting area shoes area
0,36 NAD
10 3,6
Kasir 2
NAD 4
8 sirkulasi 20
74 370
444 Fashion wanita
Area display 1,8
NAD 20
36 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting room 1,2
NAD 4
4,8 Fitting area shoes area
0,36 NAD
10 3,6
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
4 8
103,6 518
621,6 Casual
Area display 1,8
NAD 10
18 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting area shoes area 0,36
NAD 5
1,8 Fitting room
1,2 NAD
3 3,6
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
3 6
40,8 204
244,8 Batik
Area display 1,8
NAD 20
36 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting area shoes area 0,36
NAD 10
3,6 Fitting room
1,2 NAD
4 4,8
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
4 8
29,6 148
177,6 Olahraga
Area display 1,8
NAD 100
180 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting area shoes area 0,36
NAD 10
3,6 Fitting room
1,2 NAD
4 4,8
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
4 8
43,6 218
261,6 Anak
Area display 1,8
NAD 20
36 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting area shoes area 0,36
NAD 10
3,6 Fitting room
1,2 NAD
4 4,8
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
4 8
44,4 222
266,4 Asesoris
Area display 1,8
NAD 10
18 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting room 1,2
NAD 4
4,8 Gudang
20 display NAD
_ 10,8
Kasir 2
NAD 4
8 41,92
209,6 251,52
•Parkso
•I for a •Gra edia
subtotal 5 retail • Giorda o
• Diesel • Cal i Klei
• Ar a i • Polo Jea s
1
total • Optik Melawai
• Swiss Ar • Ale a der Christie
•Toko Perhiasa subtotal 4 retail
sirkulasi 20 6
total
sirkulasi 20 subtotal 3 retail
total • Louis Vuitto
• Prada • Gu i
•Dol e Ga a a • Zara
• H M •Gaudi
total
sirkulasi 20 subtotal 5 retail
total total
sirkulasi 20 subtotal 4 retail
• Le is • Wra gler
• Espirit •Polo Ralph Laure
3 sirkulasi 20
subtotal 7 retail 2
• Apple •Sa su g
• So • Asus
• Cellular O e • HP
• I ti o • Adidas
• Nike • Sport Statio
•Pla et Sport •Cit Surf
4 5
total sirkulasi 20
subtotal 2 retail • Da ar Hadi
• Batik Se ar
• DKNY Kids • Oshkosh
• Ti erla d Shirt
5
• The Body Shop • Johnny Andrean Salon
• Sari Ayu Martha Tilaar • Boddy Bath and Works
• Rudi Salon
• Tauko Meda •Meda I Desai
•Kaos Meda Bah • Sou e ir Ulos
• Meda Heritage Stuff • I lo e Meda
• Carefour
Universitas Sumatera Utara
92
251,52 Perawatan tubuh
Area display 1,8
NAD 20
36 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting room 1,2
NAD 4
4,8 Gudang
20 display NAD
_ 10,8
Kasir 2
NAD 4
8 Waiting room
0,36 NAD
5 1,8
43,44 217,2
260,64 Elektronik
Area display 1,8
NAD 10
18 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting room 1,2
NAD 4
4,8 Gudang
20 display NAD
_ 10,8
Kasir 2
NAD 4
8
48,16 240,8
288,96 Oleh- Oleh Khusus Medan Area display
1,8 NAD
10 18
Etalase 20 display
NAD _
10,8 Fitting room
1,2 NAD
4 4,8
Gudang 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
2 4
58,08 290,4
348,48 Supermarket
Area display 1,8
NAD 320
576 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Fitting room 1,2
NAD 4
4,8 Ruang pengelola
2,4 NAD
4 9,6
Gudang 100m2unit
NAD _
100 Ruang karyawan
2,4 NAD
25 60
Kasir 2
NAD 5
10 154,24
771,2 925,44
Departemen store Area display
1,8 NAD
200 700
Etalase 20 display
NAD _
10,8 Fitting room
1,2 NAD
4 4,8
Fitting area shoes area 0,36
NAD 10
3,6 Gudang
100m2unit NAD
_ 200
Ruang pengelola 2,4
NAD 4
9,6 Ruang karyawan
2,4 NAD
20 48
Kasir 2
NAD 4
8 196,96
984,8 1181,76
Toko Buku Area display
1,8 NAD
100 180
Etalase 20 display
NAD _
10,8 Fitting area reading area
0,36 NAD
10 3,6
Gudang 50m2unit
NAD _
50 Ruang pengelola
2,4 NAD
4 9,6
Ruang karyawan 2,4
NAD 20
48 Kasir
2 NAD
3 4
61,2 306
367,2 Toko Funiture
Area display 1,8
NAD 400
720 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Gudang 100m2unit
NAD _
300 Ruang pengelola
2,4 NAD
4 9,6
Ruang karyawan 2,4
NAD 30
72 Kasir
2 NAD
4 4
223,28 1116,4
1339,68 subtotal retail
sirkulasi 20 total
subtotal retail sirkulasi 20
11 •Parkso
total 12
sirkulasi 20 subtotal retail
13
total •I for a
•Gra edia • Giorda o
total
subtotal 5 retail • Optik Melawai
total 8
• Apple •Sa su g
• So • Asus
• Cellular O e • HP
• I ti o
sirkulasi 20 subtotal 7 retail
total • Adidas
• The Body Shop • Johnny Andrean Salon
• Sari Ayu Martha Tilaar • Boddy Bath and Works
• Rudi Salon
7 sirkulasi 20
sirkulasi 20 subtotal retail
total • Tauko Meda
•Meda I Desai •Kaos Meda Bah
• Sou e ir Ulos • Meda Heritage Stuff
• I lo e Meda
sirkulasi 20 subtotal 6 retail
total 9
10 • Carefour
Universitas Sumatera Utara
93 Sumber: Olah data primer
c. Area Kuliner
Tabel 4.7 Kebutuhan area kuliner
367,2 Toko Funiture
Area display 1,8
NAD 400
720 Etalase
20 display NAD
_ 10,8
Gudang 100m2unit
NAD _
300 Ruang pengelola
2,4 NAD
4 9,6
Ruang karyawan 2,4
NAD 30
72 Kasir
2 NAD
4 4
223,28 1116,4
1339,68 Area display
1,8 NAD
10 18
Etalase 20 display
NAD _
10,8 Kasir
2 NAD
2 4
65,6 328
393,6 7373,28
Rent Tenant 10 buah sirkulasi 20
14 subtotal 10 retail
total Luas Area Perbelanjaan
total
sirkulasi 20 subtotal retail
13
total •I for a
No Jenis Retail
Kebutuhan Ruang Standar
m2orang Sumber
Kapasitas orang
Luas Ruang m
2
Western Area makan
1,6 NAD
30 48
Dapur 0,2 area makan NAD
_ 9,6
Storage 0,3 dapur
NAD _
2,88 Order area
1,2 NAD
8 9,6
Ruang karyawan 0,1 dapur
NAD 1
0,96 Wastafel
0,3 NAD
3 0,9
71,94 359,7
431,64 Fast Food
Area makan 1,6
NAD 25
40 Dapur
0,2 area makan NAD _
8 Storage
0,3 dapur NAD
_ 2,4
Order area 1,2
NAD 8
9,6 Ruang karyawan
0,1 dapur NAD
1 0,8
Wastafel 0,3
NAD 3
0,9 37,02
185,1 222,12
Eastern Indonesian Area makan
1,6 NAD
30 48
Dapur 0,2 area makan NAD
_ 9,6
Storage 0,3 dapur
NAD _
2,88 Order area
1,2 NAD
8 9,6
Ruang karyawan 0,1 dapur
NAD 1
0,96 Wastafel
0,3 NAD
3 0,9
115,104 575,52
690,624 total
1
• Be ek Kaleo • Mie A a Ku a go
• Soto Si ar Pagi •Gra d Du k Ki g
•Es Teller 77 • Cit I e Crea
•Sushi Tei •Fou tai I e Crea
sirkulasi 20 subtotal 8 retail
subtotal 3 retail sirkulasi 20
•Bakerzi • Ro al Hola d
• Meda Holla d • Do e
• Pizza Hut
sirkulasi 20 subtotal 5 retail
•KFC • Te as
• Hoka-Hoka Be to
3
total 2
total
•Bread Talk • Bread life
• Roti Bo • Roti O
• Clo er • Ro al Hola d
•J.CO • Killi e
• Di su Nela a • Repu lik Kopi
• U le K •Star u ks Coffe
• E elso • Coffe Bo
•Kopi Tia O g
Universitas Sumatera Utara
94 Sumber: Olah data primer
d. Area Hiburan
Tabel 4.8 Kebutuhan ruang area hiburan
Sumber: Olah data primer
690,624 Cafe Coffe Shop
Area makan 1,6
NAD 20
32 Dapur
0,2 area makan NAD _
6,4 Storage
0,3 dapur NAD
_ 1,92
Order area 1,2
NAD 6
7,2 Ruang karyawan
0,1 dapur NAD
1 0,64
Wastafel 0,3
NAD 3
0,9
88,308 441,54
529,848 Cake Bread Shop
Area makan 1,6
NAD 5
8 Dapur
0,2 area makan NAD _
1,6 Storage
0,3 dapur NAD
_ 0,48
Kasir 1,2
NAD 5
6 Ruang karyawan
0,1 dapur NAD
1 0,16
Ruang Display 1,8
NAD 10
18 41,088
205,44 246,528
Luas Area Kuliner 2120,76
total
5
total 4
total
•Bread Talk • Bread life
• Roti Bo • Roti O
• Clo er • Ro al Hola d
sirkulasi 20 subtotal 6 retail
•J.CO • Killi e
• Di su Nela a • Repu lik Kopi
• U le K •Star u ks Coffe
• E elso • Coffe Bo
•Kopi Tia O g
sirkulasi 20 subtotal 9 retail
No Jenis Retail
Kebutuhan Ruang Standar
m2orang Sumber
Kapasitas orang
Luas Ruang m
2
Area Olahraga Area Gym
3,34 NAD
35 116,9
Ruang informasi 2
NAD 4
8 Toilet
1,6 NAD
8 12,8
• Rua g Bilas 1,4
NAD 24
33,6 •Rua g Ga ti
1,25 NAD
20 25
• Sau a 5
Asumsi 10
50 • Loker
1,2 NAD
35 42
57,66 288,3
345,96 Area Permainan
Area Permainan 1,6
NAD 65
104 Kasir
2 NAD
4 8
Ruang karyawan 2,4
NAD 8
19,2 Gudang
0,1 playing area NAD _
10,4 •Childre pla i g park
28,32 141,6
169,92 3 Cinema Pertunjukan
Ruang Tunggu Hall 0,5
Asumsi 80
40 •Ci e a
Ruang Tiket kasir 1,2
Asumsi 10
12 Ruang pengelola
2,4 NAD
10 24
Ruang karyawan 2,4
NAD 10
24 Studio
0,8 Asumsi
500 400
Cafetaria 1,6
Asumsi 30
48 Ruang Proyektor
8 Asumsi
3 24
Ruang peralatan 10 m2unit
NAD _
10 Toilet
1,2 NAD
10 12
•Aphiteatre Aphiteatre
0,9 Asumsi
100 90
118,8 594
712,8 Luas Area liburan
1228,68 1
•G
sirkulasi 20 subtotal
total
sirkulasi 20 subtotal
total •Ti e Zo e
2
sirkulasi 20 subtotal
Universitas Sumatera Utara
95 e.
Area Servis
Tabel 4.9 Kebutuhan ruang area servis
f. Area Parkir
Jumlah pengunjung = 5200 jiwa
Asumsi waktu kunjungan ke mall = 3 jamorang
Waktu buka mall = 10 pagi -10 malam
= 12 jam
No Jenis
Kebutuhan Ruang Standar
m2orang Sumber
Kapasitas orang
Luas Ruang m
2
1 Mencari Informasi
Pusat informasi bangunan 0,9
NAD 30
27 Musholla
1,25 NAD
20 25
• Te pat udhu pria 0,9
Asumsi 10
9 • Te pat udhu a ita
0,9 Asumsi
10 9
•Pe itipa Sepatu sa dal Asumsi
12 11
55 total
66 Toilet Pria
• Bilik KM 1,5
PP 8
12 • Uri oir
0,24 PP
8 1,92
• Wastafel 0,3
PP 8
2,4 Toilet Wanita
• Bilik KM 1,5
PP 10
15 • Wastafel
0,3 PP
10 3
6,864 34,32
total 41,184
Ruang kontrol Asumsi
20 Ruang genset trafo
Asumsi 80
Ruang tangki BBM Asumsi
20 Ruang panel
Asumsi 20
Ruang Chiller Asumsi
40 Ruang AHU
Asumsi 40
Ruang ground water tank Asumsi
40 Ruang pompa
Asumsi 40
Ruang PABX Asumsi
20 Ruang septictank
Asumsi 20
68 340
total 408
Area jaga keamanan 0,9
NAD 2
1,8 Ruang satpam
1,5 NAD
4 6
Toilet 1,5
NAD 2
3 2,16
10,8 total
12,96 Loker cleaning servis
1,5 NAD
20 30
Toilet cleaning servis 1,5
NAD 5
7,5 Ruang peralatan
6 Asumsi
6 8,7
43,5 total
52,2 7
Mengambil uang di ATM ATM center
2 Asumsi
10 20
Luas Area Servis 627,344
luas total bangunan 11450,5
JUMLAH KAPASITAS ORANG 5200
sirkulasi 20 subtotal
4
sirkulasi 20 subtotal
5 Menjaga kebersihan, dan
membersihkan area bangunan
sirkulasi 20 subtotal
6 Menjaga keamanan
3 sirkulasi 20
subtotal Beribadah
2
Buang Air
Maintenance kebutuhan mekanikan elektrikal
sirkulasi 20 subtotal
Universitas Sumatera Utara
96 Jadi, terdapat 4 shift waktudala sehari. Dimana 1 shift waktu
= 5200 4 = 1300 orang
Asumsi parkir = 20 mobil, 60 sepeda motor 20 Pejalan kaki, Sepeda, dan Kendaraan umum
Parkir mobil 20 x 1300 = 260 mobil
Parkir motor 60 x 1300 = 780 motor
Jenis Fungsi Jenis Ruang Standar Jumlah Unit Luas lahan parkir m² = Parkir mobil 12,5m²mobil + parkir motor 2m²motor
= 12,5x 260 +2x780 = 3.250 + 1.560
= 4.810 m² Sub Total Luas 4.810 m²
Sirkulasi =20 x 4810
=962 m² Total luas kebutuhan lahan parkir = 5.772 m²
Maka, total luas bangunannya adalah : Fasilitas pengelola
= 100,44 m²
Fasilitas perbelanjaan =7.373,28
m² Fasilitas kuliner
= 2.120,76 m²
Fasilitas rekreasi hiburan = 1.228,68 m² Fasilitas servis
= 627,34 m²
Fasilitas parkir = 5.772
m²
Total luas bangunan 17.222,5 m²
Universitas Sumatera Utara
97
4.2.3 Analisa Suasana Ruang