Analisa Kebutuhan Ruang Analisa Fungsional .1 Analisa Jumlah Pengunjung

90

4.2.2 Analisa Kebutuhan Ruang

Berdasarkan hasil analisa aktivitas serta perhitungan yang mengacu pada sumber tertentu tentang jumlah pengunjung asumsi, maka diperoleh program ruang dan besaran ruang sebagai berikut a. Ruang Pengelola Tabel 4.5 Kebutuhan ruang pengelola Sumber: Olah data primer No Aktivitas Kebutuhan Ruang Standar m2org Sumber Kapasitas orang Luas Ruang m 2 Ruang kerja GM 4,5 NAD 1 4,5 Ruang tamu 5,4 NAD 2 10,8 Ruang rapat 5,4 NAD 3 16,2 Ruang sekretaris 4,5 NAD 2 9 40,5 Ruang kerja kepala bagian 4,5 NAD 1 4,5 Ruang tamu kepala bagian 5,4 NAD 1 5,4 Ruang sekretaris 4,5 NAD 1 4,5 14,4 Ruang kerja kepala bagian 4,5 NAD 1 4,5 Ruang tamu kepala bagian 5,4 NAD 1 5,4 Ruang sekretaris 4,5 NAD 1 4,5 14,4 Ruang kerja kepala bagian 4,5 NAD 1 4,5 Ruang tamu kepala bagian 5,4 NAD 1 5,4 Ruang sekretaris 4,5 NAD 1 4,5 14,4 Mengelola pemasaran awasi kinerja teknis sarana dan prasa 3 4 Mengelola keberlangsungan proyek Mengelola finansial 1 2 83,7 16,74 100,44 Total Luas m2 Sirkulasi 20 Sub Total Luas Universitas Sumatera Utara 91 b. Area Perbelanjaan Tabel 4.6 Kebutuhan area perbelanjaan No Jenis Retail Kebutuhan Ruang Standar m2orang Sumber Kapasitas orang Luas Ruang m 2 Fashion pria Area display 1,8 NAD 20 36 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 10 3,6 Kasir 2 NAD 4 8 sirkulasi 20 74 370 444 Fashion wanita Area display 1,8 NAD 20 36 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 10 3,6 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 103,6 518 621,6 Casual Area display 1,8 NAD 10 18 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 5 1,8 Fitting room 1,2 NAD 3 3,6 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 3 6 40,8 204 244,8 Batik Area display 1,8 NAD 20 36 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 10 3,6 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 29,6 148 177,6 Olahraga Area display 1,8 NAD 100 180 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 10 3,6 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 43,6 218 261,6 Anak Area display 1,8 NAD 20 36 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 10 3,6 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 44,4 222 266,4 Asesoris Area display 1,8 NAD 10 18 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 41,92 209,6 251,52 •Parkso •I for a •Gra edia subtotal 5 retail • Giorda o • Diesel • Cal i Klei • Ar a i • Polo Jea s 1 total • Optik Melawai • Swiss Ar • Ale a der Christie •Toko Perhiasa subtotal 4 retail sirkulasi 20 6 total sirkulasi 20 subtotal 3 retail total • Louis Vuitto • Prada • Gu i •Dol e Ga a a • Zara • H M •Gaudi total sirkulasi 20 subtotal 5 retail total total sirkulasi 20 subtotal 4 retail • Le is • Wra gler • Espirit •Polo Ralph Laure 3 sirkulasi 20 subtotal 7 retail 2 • Apple •Sa su g • So • Asus • Cellular O e • HP • I ti o • Adidas • Nike • Sport Statio •Pla et Sport •Cit Surf 4 5 total sirkulasi 20 subtotal 2 retail • Da ar Hadi • Batik Se ar • DKNY Kids • Oshkosh • Ti erla d Shirt 5 • The Body Shop • Johnny Andrean Salon • Sari Ayu Martha Tilaar • Boddy Bath and Works • Rudi Salon • Tauko Meda •Meda I Desai •Kaos Meda Bah • Sou e ir Ulos • Meda Heritage Stuff • I lo e Meda • Carefour Universitas Sumatera Utara 92 251,52 Perawatan tubuh Area display 1,8 NAD 20 36 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 Waiting room 0,36 NAD 5 1,8 43,44 217,2 260,64 Elektronik Area display 1,8 NAD 10 18 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 4 8 48,16 240,8 288,96 Oleh- Oleh Khusus Medan Area display 1,8 NAD 10 18 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Gudang 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 2 4 58,08 290,4 348,48 Supermarket Area display 1,8 NAD 320 576 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Ruang pengelola 2,4 NAD 4 9,6 Gudang 100m2unit NAD _ 100 Ruang karyawan 2,4 NAD 25 60 Kasir 2 NAD 5 10 154,24 771,2 925,44 Departemen store Area display 1,8 NAD 200 700 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting room 1,2 NAD 4 4,8 Fitting area shoes area 0,36 NAD 10 3,6 Gudang 100m2unit NAD _ 200 Ruang pengelola 2,4 NAD 4 9,6 Ruang karyawan 2,4 NAD 20 48 Kasir 2 NAD 4 8 196,96 984,8 1181,76 Toko Buku Area display 1,8 NAD 100 180 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Fitting area reading area 0,36 NAD 10 3,6 Gudang 50m2unit NAD _ 50 Ruang pengelola 2,4 NAD 4 9,6 Ruang karyawan 2,4 NAD 20 48 Kasir 2 NAD 3 4 61,2 306 367,2 Toko Funiture Area display 1,8 NAD 400 720 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Gudang 100m2unit NAD _ 300 Ruang pengelola 2,4 NAD 4 9,6 Ruang karyawan 2,4 NAD 30 72 Kasir 2 NAD 4 4 223,28 1116,4 1339,68 subtotal retail sirkulasi 20 total subtotal retail sirkulasi 20 11 •Parkso total 12 sirkulasi 20 subtotal retail 13 total •I for a •Gra edia • Giorda o total subtotal 5 retail • Optik Melawai total 8 • Apple •Sa su g • So • Asus • Cellular O e • HP • I ti o sirkulasi 20 subtotal 7 retail total • Adidas • The Body Shop • Johnny Andrean Salon • Sari Ayu Martha Tilaar • Boddy Bath and Works • Rudi Salon 7 sirkulasi 20 sirkulasi 20 subtotal retail total • Tauko Meda •Meda I Desai •Kaos Meda Bah • Sou e ir Ulos • Meda Heritage Stuff • I lo e Meda sirkulasi 20 subtotal 6 retail total 9 10 • Carefour Universitas Sumatera Utara 93 Sumber: Olah data primer c. Area Kuliner Tabel 4.7 Kebutuhan area kuliner 367,2 Toko Funiture Area display 1,8 NAD 400 720 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Gudang 100m2unit NAD _ 300 Ruang pengelola 2,4 NAD 4 9,6 Ruang karyawan 2,4 NAD 30 72 Kasir 2 NAD 4 4 223,28 1116,4 1339,68 Area display 1,8 NAD 10 18 Etalase 20 display NAD _ 10,8 Kasir 2 NAD 2 4 65,6 328 393,6 7373,28 Rent Tenant 10 buah sirkulasi 20 14 subtotal 10 retail total Luas Area Perbelanjaan total sirkulasi 20 subtotal retail 13 total •I for a No Jenis Retail Kebutuhan Ruang Standar m2orang Sumber Kapasitas orang Luas Ruang m 2 Western Area makan 1,6 NAD 30 48 Dapur 0,2 area makan NAD _ 9,6 Storage 0,3 dapur NAD _ 2,88 Order area 1,2 NAD 8 9,6 Ruang karyawan 0,1 dapur NAD 1 0,96 Wastafel 0,3 NAD 3 0,9 71,94 359,7 431,64 Fast Food Area makan 1,6 NAD 25 40 Dapur 0,2 area makan NAD _ 8 Storage 0,3 dapur NAD _ 2,4 Order area 1,2 NAD 8 9,6 Ruang karyawan 0,1 dapur NAD 1 0,8 Wastafel 0,3 NAD 3 0,9 37,02 185,1 222,12 Eastern Indonesian Area makan 1,6 NAD 30 48 Dapur 0,2 area makan NAD _ 9,6 Storage 0,3 dapur NAD _ 2,88 Order area 1,2 NAD 8 9,6 Ruang karyawan 0,1 dapur NAD 1 0,96 Wastafel 0,3 NAD 3 0,9 115,104 575,52 690,624 total 1 • Be ek Kaleo • Mie A a Ku a go • Soto Si ar Pagi •Gra d Du k Ki g •Es Teller 77 • Cit I e Crea •Sushi Tei •Fou tai I e Crea sirkulasi 20 subtotal 8 retail subtotal 3 retail sirkulasi 20 •Bakerzi • Ro al Hola d • Meda Holla d • Do e • Pizza Hut sirkulasi 20 subtotal 5 retail •KFC • Te as • Hoka-Hoka Be to 3 total 2 total •Bread Talk • Bread life • Roti Bo • Roti O • Clo er • Ro al Hola d •J.CO • Killi e • Di su Nela a • Repu lik Kopi • U le K •Star u ks Coffe • E elso • Coffe Bo •Kopi Tia O g Universitas Sumatera Utara 94 Sumber: Olah data primer d. Area Hiburan Tabel 4.8 Kebutuhan ruang area hiburan Sumber: Olah data primer 690,624 Cafe Coffe Shop Area makan 1,6 NAD 20 32 Dapur 0,2 area makan NAD _ 6,4 Storage 0,3 dapur NAD _ 1,92 Order area 1,2 NAD 6 7,2 Ruang karyawan 0,1 dapur NAD 1 0,64 Wastafel 0,3 NAD 3 0,9 88,308 441,54 529,848 Cake Bread Shop Area makan 1,6 NAD 5 8 Dapur 0,2 area makan NAD _ 1,6 Storage 0,3 dapur NAD _ 0,48 Kasir 1,2 NAD 5 6 Ruang karyawan 0,1 dapur NAD 1 0,16 Ruang Display 1,8 NAD 10 18 41,088 205,44 246,528 Luas Area Kuliner 2120,76 total 5 total 4 total •Bread Talk • Bread life • Roti Bo • Roti O • Clo er • Ro al Hola d sirkulasi 20 subtotal 6 retail •J.CO • Killi e • Di su Nela a • Repu lik Kopi • U le K •Star u ks Coffe • E elso • Coffe Bo •Kopi Tia O g sirkulasi 20 subtotal 9 retail No Jenis Retail Kebutuhan Ruang Standar m2orang Sumber Kapasitas orang Luas Ruang m 2 Area Olahraga Area Gym 3,34 NAD 35 116,9 Ruang informasi 2 NAD 4 8 Toilet 1,6 NAD 8 12,8 • Rua g Bilas 1,4 NAD 24 33,6 •Rua g Ga ti 1,25 NAD 20 25 • Sau a 5 Asumsi 10 50 • Loker 1,2 NAD 35 42 57,66 288,3 345,96 Area Permainan Area Permainan 1,6 NAD 65 104 Kasir 2 NAD 4 8 Ruang karyawan 2,4 NAD 8 19,2 Gudang 0,1 playing area NAD _ 10,4 •Childre pla i g park 28,32 141,6 169,92 3 Cinema Pertunjukan Ruang Tunggu Hall 0,5 Asumsi 80 40 •Ci e a Ruang Tiket kasir 1,2 Asumsi 10 12 Ruang pengelola 2,4 NAD 10 24 Ruang karyawan 2,4 NAD 10 24 Studio 0,8 Asumsi 500 400 Cafetaria 1,6 Asumsi 30 48 Ruang Proyektor 8 Asumsi 3 24 Ruang peralatan 10 m2unit NAD _ 10 Toilet 1,2 NAD 10 12 •Aphiteatre Aphiteatre 0,9 Asumsi 100 90 118,8 594 712,8 Luas Area liburan 1228,68 1 •G sirkulasi 20 subtotal total sirkulasi 20 subtotal total •Ti e Zo e 2 sirkulasi 20 subtotal Universitas Sumatera Utara 95 e. Area Servis Tabel 4.9 Kebutuhan ruang area servis f. Area Parkir Jumlah pengunjung = 5200 jiwa Asumsi waktu kunjungan ke mall = 3 jamorang Waktu buka mall = 10 pagi -10 malam = 12 jam No Jenis Kebutuhan Ruang Standar m2orang Sumber Kapasitas orang Luas Ruang m 2 1 Mencari Informasi Pusat informasi bangunan 0,9 NAD 30 27 Musholla 1,25 NAD 20 25 • Te pat udhu pria 0,9 Asumsi 10 9 • Te pat udhu a ita 0,9 Asumsi 10 9 •Pe itipa Sepatu sa dal Asumsi 12 11 55 total 66 Toilet Pria • Bilik KM 1,5 PP 8 12 • Uri oir 0,24 PP 8 1,92 • Wastafel 0,3 PP 8 2,4 Toilet Wanita • Bilik KM 1,5 PP 10 15 • Wastafel 0,3 PP 10 3 6,864 34,32 total 41,184 Ruang kontrol Asumsi 20 Ruang genset trafo Asumsi 80 Ruang tangki BBM Asumsi 20 Ruang panel Asumsi 20 Ruang Chiller Asumsi 40 Ruang AHU Asumsi 40 Ruang ground water tank Asumsi 40 Ruang pompa Asumsi 40 Ruang PABX Asumsi 20 Ruang septictank Asumsi 20 68 340 total 408 Area jaga keamanan 0,9 NAD 2 1,8 Ruang satpam 1,5 NAD 4 6 Toilet 1,5 NAD 2 3 2,16 10,8 total 12,96 Loker cleaning servis 1,5 NAD 20 30 Toilet cleaning servis 1,5 NAD 5 7,5 Ruang peralatan 6 Asumsi 6 8,7 43,5 total 52,2 7 Mengambil uang di ATM ATM center 2 Asumsi 10 20 Luas Area Servis 627,344 luas total bangunan 11450,5 JUMLAH KAPASITAS ORANG 5200 sirkulasi 20 subtotal 4 sirkulasi 20 subtotal 5 Menjaga kebersihan, dan membersihkan area bangunan sirkulasi 20 subtotal 6 Menjaga keamanan 3 sirkulasi 20 subtotal Beribadah 2 Buang Air Maintenance kebutuhan mekanikan elektrikal sirkulasi 20 subtotal Universitas Sumatera Utara 96 Jadi, terdapat 4 shift waktudala sehari. Dimana 1 shift waktu = 5200 4 = 1300 orang Asumsi parkir = 20 mobil, 60 sepeda motor 20 Pejalan kaki, Sepeda, dan Kendaraan umum  Parkir mobil 20 x 1300 = 260 mobil  Parkir motor 60 x 1300 = 780 motor Jenis Fungsi Jenis Ruang Standar Jumlah Unit Luas lahan parkir m² = Parkir mobil 12,5m²mobil + parkir motor 2m²motor = 12,5x 260 +2x780 = 3.250 + 1.560 = 4.810 m² Sub Total Luas 4.810 m² Sirkulasi =20 x 4810 =962 m² Total luas kebutuhan lahan parkir = 5.772 m² Maka, total luas bangunannya adalah :  Fasilitas pengelola = 100,44 m²  Fasilitas perbelanjaan =7.373,28 m²  Fasilitas kuliner = 2.120,76 m²  Fasilitas rekreasi hiburan = 1.228,68 m²  Fasilitas servis = 627,34 m²  Fasilitas parkir = 5.772 m² Total luas bangunan 17.222,5 m² Universitas Sumatera Utara 97

4.2.3 Analisa Suasana Ruang