Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian Batasan Operasional Definisi Operasional

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Jenis Penelitian

Penelitian ini meneliti mengenai “Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Inovasi terhadap Minat Membeli Konsumen di Coffee Box Sun Plaza Medan. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dan kuantitatif yang bertujuan untuk memberikan gambaran tentang suatu keadaan secara objektif dan menggambarkan fenomena-fenomena, karakteristik individual, situasi atau kelompok tertentu secara akurat. Dan pendekatan dilakukan dengan cara kuantitatif berupa pengumpulan dan pengukuran data yang berbentuk angka.

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan pada usaha Coffee Box Sun Plaza Medan, yang beralamat di Jln H. Zainul Arifin Medan. Sedangkan waktu penelitian dilakukan dari bulan September 2016 - Desember 2016.

3.3 Batasan Operasional

1. Variabel Independen X yaitu Kualitas Pelayanan X 1 dan Inovasi X 2 . 2. Variabel Dependen Y yaitu Minat Membeli Konsumen.

3.4 Definisi Operasional

1. Kualitas Pelayanan X 1 Kualitas Pelayanan didefinisikan sebagai penilaian pelanggan atas keunggulan atau keistimewaan suatu produk atau layanan secara menyeluruh . Kualitas pelayanan berkaitan erat dengan persepsi pelanggan tentang mutu suatu usaha. 2. Inovasi X 2 Inovasi merupakan timbulnya sesuatu hal yang baru, misalnya berupa sebuah Universitas Sumatera Utara ide baru, sebuah teori baru, sebuah hipotesis baru, sebuah gaya baru penulisan, atau cara melukis sebuah invensi invention, atau sebuah metode baru untuk manajemen sebuah organisasi. 3. Minat Membeli Y Minat merupakan sesuatu hal yang penting, karena minat merupakan suatu kondisi yang mendahului sebelum individu mempertimbangkan atau membuat keputusan untuk membeli suatu barang, sehingga minat membeli merupakan sesuatu hal yang harus diperhatikan oleh para produsen atau penjual. Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel Variabel Definisi Dimensi Indikator Skala Kualitas pelayanan X 1 Kualitas Pelayanan didefinisikan sebagai penilaian pelanggan atas keunggulan atau keistimewaan suatu produk atau layanan secara menyeluruh. Bukti fisik tangible 1. Ruang tunggu pelayanan 2. Loket Pelayanan 3. Penampilan petugas pelayanan Likert Kehandalan Reliability 1. Keandalan petugas dalam member informasi pelayanan 2. Keandalan petugas dalam melancarkan prosedur pelayanan 3. Keandalan petugas dalam memudahkan teknis pelayanan Daya tanggap responsiveness 1. Respon petugas pelayanan terhadap keluhan konsumen 2. Respon petugas pelayanan terhadap saran konsumen 3. Respon petugas pelayanan terhadap kritikan konsumen Jaminan assurance 1. Kemampuan administrasi petugas pelayanan 2. Kemampuan teknis petugas pelayanan 3. Kemampuan sosioal petugas pelayanan Empati empathy 1. Perhatian petugas pelayanan 2. Kepedulian petugas 3. Keramahan petugas pelayanan Universitas Sumatera Utara Lanjutan Tabel 3.1 Variabel Definisi Dimensi Indikator Skala Inovasi X 2 Inovasi merupakan timbulnya sesuatu hal yang baru, misalnya berupa sebuah ide baru, sebuah teori baru, sebuah hipotesis baru, sebuah gaya baru penulisan, atau cara melukis sebuah invensi invention, atau sebuah metode baru untuk manajemen sebuah organisasi. Inovasi Produk 1. Isinya rasa, kualitas, dan lain - lain 2. Kemasan pembungkus, tulisan, warna, sistem buka tutupnya, bentuknya, dll Likert Inovasi Pemasaran 1. Cara menjual 2. Cara mendistribusikan 3. Cara memasarkan 4. Cara mengiklankan 5. Cara menciptakan permintaan, dan lain – lain Inovasi Proses 1. Proses penciptaan produk 2. Proses produksi 3. Proses teknologi pengemasannya 4. Proses riset dan pengembangan 5. Proses menciptakan mesin baru, dan lain – lain Inovasi Tekhnikal 1. Teknik desain 2. Teknik pengawasan 3. Teknik pengerjaan, dan lain – lain Inovasi Administrasi 1. Penyimpanan data 2. Pembuatan dan pengumpulan data Universitas Sumatera Utara LanjutanTabel 3.1 Variabel Definisi Dimensi Indikator Skala Minat Membeli Y Minat merupakan sesuatu hal yang penting, karena minat merupakan suatu kondisi yang mendahului sebelum individu mempertimbangkan atau membuat keputusan untuk membeli suatu barangproduk. Keinginan dalam membeli suatu produk 1. Coffee Box menyediakan pilihan menu yang inovatif 2. Coffee Box menawarkan harga yang terjangkau Likert Pengalaman dalam memilih 1. Lokasi Coffee Box selalu menjadi tempat berkumpul 2. Teman dan lingkungan alasan memilih Coffee Box Menggunakan dan mengonsumsi produk 1. Coffee Box menawarkan bermacam- macam jenis kopi 2. .Coffee Box memiliki produk unggulan yang selalu dipesan konsumen Perasaan senang dan puas akan produk 1. Coffee Box menawarkan rasa nyaman dengan pelayanan yang baik bagi konsumen 2. Coffee Box memiliki kualitas rasa kopi yang baik

3.5 Skala Pengukuran Variabel