41
perbedaan cuaca dan kondisi lingkungan pada saat pengujian dan tiap individu menghasilkan keringat yang tidak sama banyak.
4.2.7 Uji angka lempeng total ALT
Dari data hasil pengujian angka lempeng total ALT menyatakan bahwa krim sari buah strawberry dengan konsentrasi 2,5 memiliki nilai ALT
sebesar 184 x 10
5
kolonig, krim sari buah strawberry dengan konsentrasi 5 memiliki nilai ALT sebesar 140 x 10
5
kolonig, krim sari buah strawberry dengan konsentrasi 7,5 memiliki nilai ALT sebesar 43 x 10
5
kolonig, krim sari buah strawberry dengan konsentrasi 10 memiliki nilai ALT sebesar 24 x
10
5
kolonig. Adanya mikroba pada sediaan kosmetik ini disebabkan oleh ruangan
yang tidak higienis. Menurut Depkes 1994, nilai ALT untuk sedian perawatan kulit khusus untuk sediaan perawat kulit badan dan tangan adalah
10
5
kolonig. Maka sediaan yang mengandung sari buah strawberry dengan konsentrasi 2,5 ; 5 ; 7,5 dan 10 tidak memenuhi syarat pengujian Angka
Lempeng Total ALT yang ditetapkan oleh Depkes.
Universitas Sumatera Utara
42 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa: 1.
Sari buah strawberry Fragaria x ananassa Duchesne dapat diformulasikan dalam sediaan krim dengan tipe emulsi ma. Sediaan krim
yang dihasilkan semuanya homogen dan memiliki tipe emulsi ma. Sediaan krim memiliki pH 6,03 - 6,26 yang stabil selama penyimpanan
12 minggu. Sediaan krim strawberry yang baik adalah sediaan krim dengan konsentrasi 2,5 dan 5
2. Penambahan sari buah strawberry Fragaria x ananassa Duchesne,
dalam sediaan krim tipe emulsi ma mampu mengurangi penguapan air dari kulit sampai 26,12 yang terlihat dari sediiaan krim dengan
konsentrasi 5. Dari data yang diperoleh menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi sari buah strawberry yang ditambahkan pada sediaan,
maka semakin tinggi pula kemampuan sediaan tersebut mengurangi penguapan air dari kulit.
3. Krim pelembab sari buah strawberry tidak menyebabkan iritasi pada kulit
pada saat pemakaian.
Universitas Sumatera Utara
43 5.2 Saran
Diharapkan kepada peneliti selanjutnya agar terlebih dahulu melakukan sterilisasi alat dan bahan, serta kepada peneliti selanjutnya agar menguji
aktivitas anti aging dari krim sari buah strawberry.
Universitas Sumatera Utara
6 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Uraian Buah Strawberry