8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Harga
Harga suatu komoditas biasanya dikaitkan pada sejumlah uang yang harus dikeluarkan untuk memperoleh suatu unit komoditas tertentu Lipscy et al,1995 :
132.Dalam teori harga, perubahan harga suatu komoditas adalah perubahan dari jumlah uang yang harus dikorbankan untuk memperoleh suatu komoditas tertentu
bagi konsumen dan perubahan jumlah uang yang diterima sebagai kompensasi dari komoditas yang dikorbankan bagi produsen. Di dalam bauran pemasaran
harga merupakan satu-satunya yang mewakili pendapatan Kotler,2000 : 234. Harga suatu barang dan jasa ditentukan oleh interaksi dari kekuatan
penawaran dan permintaan. Kekurangan produk yang ditawarkan akan mendorong terjadinya kelebihan permintaan excess demand sehingga menyebabkan
turunnya harga, sedangkan kelebihan penawaran excess supply terjadi jika jumlah produk yang ditawarkan mengalami surplus sehingga mendorong
peningkatan harga. Pada saat jumlah yang diminta dan jumlah yang ditawarkan untuk sebuah komoditas dalam kondisi keseimbangan pada satu harga tertentu,
pasar untuk komoditas tersebut berada dalam keseimbangan atau disebut juga ekuilibrium Lipsey et al,1995 : 67. Harga untuk komoditas juga berfluktuasi
dengan adanya perubahan permintaan dan penawaran.
C. Teori Permintaan
Menurut Nicholson2002 : 76, permintaan pasar akan suatu barang adalah jumlah keseluruhan yang diminta seluruh pembeli potensial tersebut. Kuantitas
9 suatu barang yang diminta oleh pasar sangat dipengaruhi oleh permintaan individu
atas barang tersebut. Penjelasan lebih ringkas mengenai permintaan pasar ini dapat di lihat pada gambar 2.1di bawah ini
a Individu 1 b Individu 2
c Individu 3
Gambar 2.1 Kurva Permintaan Pasar Berdasarkan gambar 2.1, untuk setiap harga titik pada kurva permintaan pasar
diperoleh dengan menjumlahkan jumlah kuantitas yang diminta oleh setiap individu. Bentuk kurva permintaan pasar dan posisinya ditentukan oleh bentuk
kurva permintaan setiap individu untuk produk yang diminta. Permintaan pasar tidak lebih merupakan efek kombinasi dari berbagai pilihan ekonomi konsumen
Nicholson,2002 : 98. Permintaan individu akan suatu barang dan jasa dipengaruhi oleh faktor
harga barang tersebut, harga barang lain, pendapatan, selera dan faktor-faktor lain. Selanjutnya dikatakan bahwa jika pendapatan rata-rata rumah tangga tinggi maka
akan membeli lebih banyak komoditi walaupun harganya tetap sama. Konsumen yang semakin tinggi pendapatannya dan kemakmurannya menginginkan hasil-
hasil produksi yang semakin banyak ragamnya dan akan memilih dalam membeli P
x
P
x
P
x
P
x
X
1
X
1
X
2
X
2
X X D
10 dengan harga yang di tawarkan. Jumlah komoditi yang akan dibeli semua rumah
tangga pada waktu tertentu dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu : a.
Harga komoditi itu sendiri Hipotesis ekonomi dasar menunjukan bahwa harga suatu komoditi dan
kuantitas yang diminta berhubungan secara negatif dengan faktor lain dianggap tetap sama cateris paribus. Dengan demikian, semakin tinggi
harga suatu komoditi maka jumlah yang akan diminta akan semakin rendah, dan semakin rendah harga, semakin tinggi jumlah yang akan
diminta. b.
Pendapatan Jika rumah tangga menerima rata-rata pendapatan yang lebih besar, maka
rumah tangga akan membeli lebih banyak komoditi tersebut pada tingkat harga yang sama. Sehingga menggeser kurva permintaan ke arah kanan
atau komoditi tersebut, dengan catatan bahwa komoditi tersebut merupakan barang normal.
c. Harga Barang Lain
Pada kasus barang lain merupakan barang subtitusi, maka kenaikan harga barang lain akan meningkatkan jumlah yang diminta untuk barang tersebut
dan penurunan harga-harga barang lain akan menurunkan jumlah yang diminta untuk barang tersebut. Sedangkan pada kasus barang lain
merupakan barang komplementer, maka kenaikan harga barang lain akan menurunkan jumlah yang diminta untuk barang tersebut dan penurunan
harga barang lain akan meningkatkan jumlah yang diminta untuk barang tersebut.
11 d.
Selera Selera berpengaruh besar terhadap keinginan orang untuk membeli.
Perubahan selera dapat berlangsung dalam waktu lama sekali atau cepat yang akan menggeser kurva permintaan ke kanan. Sehingga lebih banyak
yang akan dibeli pada tingkat harga. e.
Distribusi Pendapatan Perubahaan dalam distribusi pendapatan akan meningkatkan jumlah yang
diminta untuk komoditi yang dibeli, terutama bagi mereka yang memperoleh tambahan pendapatan. Dan akan menurunkan jumlah yang
diminta untuk komoditi yang dibeli, terutama oleh mereka yang berkurang pendapatannya.
f. Jumlah Penduduk
Semakin tinggi jumlah penduduk, permintaan akan suatu barang semakin meningkat.
C. Teori Penawaran
Kategori