Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan Juli 2009. Lokasi pengambilan ikan contoh adalah tempat pendaratan ikan TPI Palabuhanratu. Analisis
contoh dilakukan di Laboratorium Ekobiologi, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Berikut ini disajikan peta lokasi pengambilan ikan contoh
pada Gambar 4.
Gambar 4. Peta lokasi pengambilan ikan contoh
3.2 Alat dan Bahan
Alat yang digunakan, yaitu alat bedah, botol sampel, penggaris dengan ketelitian 1 mm, timbangan digital untuk menimbang berat ikan ketelitian 0,01 g,
timbangan digital untuk menimbang berat gonad ketelitian 0,0001 g, mikroskop,
cawan petri dan pipet tetes, mikrometer okuler, mikrometer objektif, gelas objek, gelas ukur kapasitas 10 ml. Preparat histologi menggunakan mikrotom, oven, gelas objek
dan gelas penutup. Bahan yang digunakan adalah ikan Bilis T. hamiltonii, larutan Bouin larutan
formalin dengan konsentrasi 10 untuk mengawetkan ikan contoh, sedangkan untuk mengawetkan gonad menggunakan larutan formalin formalin 4.
3.3 Metode Kerja 3.3.1 Pengambilan ikan contoh
Pengambilan ikan contoh dilakukan di tempat pelelangan ikan TPI satu kali dalam sebulan selama waktu penelitian. Pengukuran panjang dan berat diukur
langsung di tempat. Kemudian ikan contoh dianalisis di laboratorium terutama pada ikan betina, yang sebelumnya diawetkan terlebih dahulu dengan formalin 10 dan
diawet segar untuk analisis proximat.
3.3.2 Pengamatan ikan contoh di laboratorium 3.3.2.1 Panjang dan berat total
Panjang total ikan diukur dari ujung kepala terdepan sampai ujung sirip ekor paling belakang menggunakan penggaris dengan ketelitian 0,1 mm. Berat total ikan
didapat dengan menimbang berat seluruh tubuh ikan pada timbangan digital ketelitian 0,01 g.
3.3.2.2 Jenis kelamin dan tingkat kematangan gonad TKG
Jenis kelamin diduga berdasarkan pengamatan gonad ikan contoh Tabel 1. Tingkat kematangan gonad ditentukan menggunakan klasifikasi tingkat kematangan
gonad menurut penelitian yang dilakukan oleh Ismail 2006 Tabel 1. Tabel 1. Klasifikasi tingkat kematangan gonad ikan tembang Clupea platygaster
menurut Ismail 2006.
TKG Jantan Betina
I Testis seperti benang dengan warna putih
susu. Bentuk ovari seperti benang, butiran telur
belum dapat dibedakan. Panjang gonad
