DAFTAR ISI
Halaman Persetujuan
ii Pernyataan
iii Penghargaan
iv Abstrak
vi Abstract
vii Daftar isi
viii Daftar tabel
xi Daftar Gambar
xii Daftar Lampiran
xiii
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang 1
1.2. Permasalahan 2
1.3. Pembatasan Masalah 3
1.4. Tujuan Penelitian 3
1.5. Manfaat Penelitian 3
1.6. Metodologi Penelitian 3
1.7. Lokasi Penelitian 4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Tanaman Kelapa Sawit 5
2.1.1. Minyak Sawit 5
2.1.2. Produk Minyak Sawit 6
2.1.3. Pemeliharaan Tanaman Kelapa Sawit 7
2.1.4. Pestisida 8
2.1.5. Batas Residu Pestisida 9
viii
Universitas Sumatera Utara
2.2.Glifosat 10
2.2.1. Cara Kerja Glifosat 11
2.2.2. Analisis Residu Glifosat Dengan Kromatografi 11
2.2.3. Derivatisasi Pada Glifosat 11
2.3. Kromatografi Gas 12
2.3.1. Prinsip Dasar Gas Kromatografi 13
2.3.2. Derivatisasi pada Kromatografi Gas 17
2.3.3. Asilasi 18
2.4. Pengembangan Metode Analisis 18
2.4.1. Validasi Metode Analisis 19
2.4.2 Ketepatan Akurasi 20
2.4.3. Presisi 20
2.4.4. Batas Deteksi Limit of Detection, LOD 21
2.4.5. Batas Kuantifikasi Limit of Quantification, LOQ 21
BAB 3 BAHAN DAN METODE PENELITIAN
3.1. Bahan 22
3.2. Alat-alat 22
3.3. Prosedur Penelitian 23
3.3.1. Penyiapan Bahan 23
3.3.3.1. Pembuatan Aktifasi Penyerap silika 23
3.3.1.2. Pembuatan Larutan Standar Glifosat 100µgmL 23
3.3.1.3. Pembuatan larutan Standar Glifosat 10µgmL 23
3.3.1.4. Pembuatan Larutan Standar Glifosat 5µgmL 23
3.3.1.5. Pembuatan Larutan Seri Standar Glifosat 1; 0,75; 0,5; 0,25; 0,1; 0,075; 0,05; 0,025; 0,01; 0,005µgmL 23
3.3.2. Analisa Kuantitatif 24
3.3.2.1. Penentuan Kondisi Optimum Alat Kromatografi Gas 24 3.3.2.2. Penentuan Batas Deteksi Minimum
24 3.3.2.3. Penentuan Kurva Kalibrasi
24 3.3.2.4. Penetapan Kadar Glifosat dalam Sampel CPO
24 ix
Universitas Sumatera Utara
3.3.3 Validasi Metode 25
3.3.3.1. AkurasiKecermatan 26
3.3.3.2. Presisi 26
3.3.3.3. Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi 26
3.4. Bagan Penelitian 28
3.4.1. Penentuan Batas Deteksi Minimum 28
3.4.2. Penentuan Kurva Kalibrasi 28
3.4.3. Penetapan Kadar Glifosat dalam Sampel CPO 29
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Penentuan Kondisi Alat Kromatografi Gas yang Optimum 30
4.2. Penentuan Kurva Kalibrasi Standar Glifosat 32
4.2.1. Persamaan Garis Regresi dan Linearitas Kurva Kalibrasi 34
4.2.2. Koefisien Variasi 35
4.2.3. Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi 36
4.4. Analisis Kadar Glifosat dalam Sampel CPO 37
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN