Bentuk Penelitian Lokasi Penelitian Informan Penelitian Definisi Konsep

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Bentuk Penelitian

Penelitian yang dilakukan adalah jenis penelitian kualitatif dengan menggunakan metode deskriptif. Penelitian deskriptif merupakan penelitian yang bertujuan untuk menjelaskan suatu variable secara mandiri Juliandi, 2013:14. Tujuan penelitian deskiptif lainnya adalah menggambarkan, yakni secara sistematik dan akurat fakta dan karakteristikpopulasi atau suatu bidang tertentu untuk menggambarkan situasi atau kejadian.Data yang diperoleh bukan berbentuk nominal atau angka-angka melainkan berupa kata - kata dalam laporan.

3.2 Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian merupakan tempat dimana dijalankan suatu penelitian. Adapun yang dijadikan lokasi penelitian adalah Siantar Hotel yang berada di Jln WR Supratman No. 3, Siantar.

3.3 Informan Penelitian

Menurut Suryanto 2005:7 Informan penelitian terdiri dari beberapa macam yakni informan kunci informan yang memiliki informasi pokok yang diperlukan dalam penelitian. Dan Informan tambahan informan yang dapat memberikan informasi meskipun tidak terlibat langsung dalam interaksi social Informan kunci pada penelitian ini adalah Ir Henry Hutabarat selaku president director. Informan tambahan adalah Pak Makjen selaku operation manager, Pak Benny selaku manager personel manager, Ibu Ika selaku sales and marketing coordinator, ibu sri selaku chef accounting dan 5 orang konsumen Siantar Hotel yang dipilih secara acak. Universitas Sumatera Utara

3.4 Definisi Konsep

Untuk dapat menentukan batasan yang lebih jelas agar lebih menyederhanakan pemikiran atas masalah yang sedang penulis teliti, maka peneliti mengemukakan konsep – konsep antara lain : 1. Strategi bisnis Menurut Grant dan Owen 2010:19 strategi bisnis adalah kebijakan- kebijakan dan garis-garis pedoman yang menentukan cara sebuah perusahaan bersaing dalam sebuah industri dan khususnya cara perusahaan untuk membentuk keunggulan bersaing Strategi bisnis sering juga disebut sebagai strategi bisnis secara fungsional karena strategi ini berorientasi pada fungsi – fungsi kegiatan manajemen,misalnya strategi pemasaran, strategi produksi atau operasional,strategi distribusi dan sebagainya. 2. Kekuatan Menurut Freddy Rangkuti 2005:47 kekuatan adalah sumber daya, keterampilan, atau keungulan-keungulan lain yang berhubungan dengan para pesaing perusahaan dan kebutuhan pasar yang dapat dilayani oleh perusahaan yang diharapkan dapat dilayani. Kekuatan adalah kompetisi khusus yang memberikan keunggulan kompetitif bagi perusahaan di pasar. 3. Kelemahan Menurut Freddy Rangkuti 2005:47 kelemahan adalah keterbatasan atau kekurangan dalam sumber daya, keterampilan, dan kapabilitas yang secara efektif menghambat kinerja perusahaan. Keterbatasan tersebut dapat berupa fasilitas, sumber daya keuangan,kemampuan manajemen dan keterampilan pemasaran dapat merupakan sumber dari kelemahan perusahaan. Universitas Sumatera Utara 4. Peluang Menurut Freddy Rangkuti 2005:47 peluang adalah situasi penting yang mengguntungkan dalam lingkungan perusahaan. Kecendrungan – kecendrungan penting merupakan salah satu sumber peluang, seperti perubahaan teknologi dan meningkatnya hubungan antara perusahaan dengan pembeli atau pemasok merupakan gambaran peluang bagi perusahaan. 5. Ancaman Menurut Freddy Rangkuti 2005:47 ancaman adalah situasi penting yang tidak menguntungkan dalam lingkungan perusahaan. Ancaman merupakan pengganggu utama bagi posisi sekarang atau yang diinginkan perusahaan. Adanya peraturan-peraturan pemerintah yang baru atau yang direvisi dapat merupakan ancaman bagi kesuksesan perusahaan.

3.5 Teknik Pengumpulan Data