Atmosfer yang lebih menyenangkan dan memuat rileks membedakan resort ini dari rekan usaha yang lain yang lebih komersial.
2.3.2 Jenis Hotel Berdasarkan Kamar Hotel
Menurut Agustinus Darsono 2001:2Berdasarkan jumlah kamar, hotel dibagi menjadi:
1. Hotel kecil, memiliki kamar di bawah 25 kamar.
2. Hotel menengah, memiliki kamar 25 sampai 100 kamar.
3. Hotel sedang, memiliki kamar 100 sampai 300 kamar.
4. Hotel besar, memiliki lebih dari 300 kamar.
Menurut Rumekso 2001 berdasarkan tarif kamar, hotel dibedakan menjadi:
1. American Plan Hotel, dimana harga kamar sudah termaksuk harga
makanan yang telah ditentukan, terdiri dari: a.
Full American Plan FAP, harga kamar sudah termasuk makan tiga kali, yaitu breakfast, lunch, dan dinner.
b. Modified American Plan MAP, yaitu harga kamar sudah termasuk
makan dua kali, yaitu breakfast dan lunch atau breakfast dan dinner. c.
Bermuda Plan, yaitu sewa kamar sudah termasuk American breakfast. 2.
Continental Plan CP, yaitu sewa kamar sudah termaksud Continental breakfast.
3. European Plan EP, yaitu sewa kamar tidak termasuk harga makan dan
minum. Jadi hanya sewa kamar saja, Room Rate Only.
Universitas Sumatera Utara
2.3.3 Klasifikasi Hotel Bintang
Pengklasifikasian hotel di Indonesia dilakukan dengan melakukan peninjauan setiap 3 tahun sekali yang dilakukan oleh PHRI dengan
mempertimbangkan beberapa aspek. mulai dari jumlah kamar, fasilitas dan perlatan yang disediakan, model sistem pengelolaan, bermotto pelayanan. dengan
mempertimbangkan aspek-aspek tersebut maka hotel dibagi menjadi 5 tingkatan. Berikut klasifikasi hotel berdasarkan bintang :
1. Hotel Bintang Satu
Hotel Bintang satu merupakan jenis hotel yang tergolong kecil karena dikelola oleh pemiliknya langsung. biasanya terletak di kawasan yang ramai dan
memiliki transportasi umum yang dekat serta hiburan dengan harga yang masuk akal. adapun kriterianya antara lain:
1. Jumlah kamar standar, minimum 15 kamar
2. Kamar mandi di dalam
3. Luas kamar standar, minimum 20 m persegi
2. Hotel Bintang Dua
Hotel bintang dua biasanya terletak dilokasi yang mudah dicapai dan akses menuju lokasi sangat mudah. Bangunannya terawat, bersih, dan rapi serta
lokasinya bebas polusi. Adapun kriterianya : 1.
Jumlah kamar standar, minimum 20 kamar 2.
Kamar suite minimum 1 kamar 3.
Kamar mandi di dalam 4.
Kamar memiliki telepon dan TV 5.
Luas kamar standart, min 22 m
2
Universitas Sumatera Utara
6. Luas kamar suite, min 44 m
2
7. Pintu kamar dilengkapi pengaman
8. Harus ada Lobby
9. Tata udara dengan AC ventilasi
10. Kapasitas Penerangan min 150 lux
11. Terdapat sarana olahraga
12. Ruang dilengkapi dengan tata pengaturan udara
13. Memiliki bar
3. Hotel Bintang Tiga
Sementara itu untuk hotel bintang tiga biasanya lokasinya dekat tol, pusat bisnis, dan daerah perbelanjaan. Dengan menawarkan pelayanan terbaik.
Kamar yang luas dan lobi yang penuh dekorasi. Berikut kriteria lebih lengkapnya:
1. Jumlah kamar standar min 30 kamar
2. Terdapa minimum dua kamar suite
3. Luas kamar standar min 24 m
2
4. Luas kamar suite, min 48 m
2
5. Kamar memiliki toilet sendiri
6. Terdapat sarana olahraga
7. Kamar dilengkapi AC
8. Tersedia restoran yang menawarkan hidangan diatas rata-rata pada saat
sarapan, makan siang, dan makan malam 9.
Memiliki valetparker
Universitas Sumatera Utara
4. Hotel Bintang Empat
Hotel bintang empat sudah termasuk hotel yang cukup berkelas dengan para karyawan dan staff yang lebih professional. Mereka juga dibekali informasi
mengenai pariwisata di sekitar hotel. Hotel ini memiliki bangunan yang cukup besar dekat dengan pusat perbelanjaan, restoran, dan hiburan. Berikut
kriterianya: 1.
Jumlah kamar standar min 50 kamar 2.
Terdapa min 3 kamar suite 3.
Luas kamar standar min 24 m
2
4. Luas kamar suite, min 48 m
2
5. Kamar memiliki toilet sendiri
6. Memiliki lobby dengan luas min 100 m
2
7. Memiliki Bar
8. Memiliki sarana rekreasi dan olahraga
9. Memiliki toilet umum
10. Kamar mandi dilengkapi dengan instalasi air panasdingin
5. Hotel Bintng Lima
Hotel ini merupakan hotel termewah dengan berbagai fasilitas tambahan serta pelayanan multibahasa yang tersedia. Hotel bintang lima memegang prinsip
bahwa tamu nomor satu sehingga ketika tamu datang disambut di pintu masuk hotel, diberikan welcome drink dan ketika dikamar diberikan daftar anggur
yang bisa dipilih. Adapun kriteria hotel ini, yaitu: 1.
Jumlah kamar standar min 100 kamar
Universitas Sumatera Utara
2. Terdapat min 4 kamar suite
3. Kamar mandi pribadi dalam kamar
4. Luas kamar standart min 26 m
2
5. Luas kamar suite, min 52 m
2
6. Tempat tidur dan perabot di dalam kamar merupakan kualitas terbaik
7. Memiliki Restoran dengan layanan ke kamar selama 24 jam dalam
seminggu 8.
Memiliki sarana rekreasi, olahraga, valet parking, service dari karyawan yang berpengalaman
9. Memiliki toilet umum
10. Kamar mandi dilengkapi dengan instalasi air panasdingin
2.3.4 Fasilitas Hotel
