3.5 Definisi dan Batasan Operasional
Untuk memperjelas dan menghindari kesalahpahaman penafsiran penelitian ini, maka dibuat beberapa definisi dan batasan operasional sebagai
berikut :
Definisi
1 Usahatani kelapa sawit, kakao, karet adalah usahatani perkebunan rakyat diusahakan oleh petani dan memanfaatkan faktor produksi seoptimal
mungkin yang bertujuan untuk memperoleh keuntungan selama penanaman.
2 Petani sampel adalah petani yang menanam kelapa sawit, kakao dan karet sebagai tanaman utama dilahan usahataninya.
3 Luas lahan adalah luas lahan yang dijadiakan areal pertanaman kelapa sawit, kakao dan karet yang diukur dalam satuan Ha.
4 Curahan tenaga kerja adalah banyaknya tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani kelapa sawit, kakao dan karet yang disetarakan dengan satu hari
kerja setara pria 1 HKP dan menggunakan jumlah jam kerja selama 8 jam dengan standart :
- Tenaga pria dewasa 15 tahun
= 1 HKP - Tenaga wanita dewasa 15 tahun
= 0,8 HKP - Tenaga anak-anak 10-15tahun
= 0,5 HKP 5 Produksi adalah Proses memperoleh hasil output yang diperoleh dari
penggunaan input. 6 Faktor produksi adalah berbagai input atau masukan yang digunakan dalam
proses produksi untuk memperoleh output yang dinginkan.
Universitas Sumatera Utara
7 Biaya produksi adalah keseluruhan biaya yang dikeluarkan oleh petani selama proses produksi, yang terdiri dari: Biaya sarana produksi
bibit,pupuk dan pestisida. 8 Penerimaan usahatani adalah hasil produksi yang dikali dengan harga jual
yang diukur dengan rupiah. 9 Produktivitas adalah kemampuan tanaman untuk menghasilkan produksi
perluas lahan. 10 Pendapatan adalah total penerimaan setelah dikurangi total biaya produksi.
11 Analisis usahatani merupakan suatu analisis pendapatan usahatani sebagai salah satu cara untuk mengetahui keuntungan atau kerugian dari suatu proses
produk.
Batasan Operasional
1 Daerah penelitian adalah Desa Gunung Selamet Kecamatan Bilah Hulu Kabupaten Labuhan batu.
2 Waktu penelitian adalah pada tahun 2007. 3 Sampel penelitian adalah petani mengusahakan tanaman perkebunan rakyat
seperti kelapa sawit, kakao dan karet.
Universitas Sumatera Utara
DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK PETANI SAMPEL
4.1. Deskripsi Daerah Penelitian
Kategori