13 morfologi enzim padat, modifikasi kimia untuk penambahan fungsi kimia ke
dalam biomolekul enzim dan immobilisasi dalam media yang cocok. Selain itu, memahami faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim dan stabilitas di
media ILs juga sangat penting. Telah dilaporkan bahwa reaksi enzim dalam ILs dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti aktivitas air, pH, bahan pembantu
dan kotoran. Beberapa karakteristik ILs juga berkaitan dengan aktivitas dan stabilitas enzim. Yang paling penting yaitu polaritas, kapasitas ikatan hidrogen,
viskositas dan hidrofobik dimana jenis dan kekuatan interaksi ILs dengan molekul enzim pasti akan mempengaruhi struktur 3D mereka. Pengaruh tersebut dapat
mengakibatkan atau tidak perubahan aktivitas enzim [40].
Gambar 2.3 Stabilitas Enzim dalam Cairan Ionik [41]
2.6 POTENSI EKONOMI BIODIESEL DARI RBDPO
Produksi minyak sawit di Indonesia yang semakin meningkat dari tahun ke tahun menjadikan minyak sawit dan turunannya sebagai minyak yang berpotensi
tinggi untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan biodiesel. RBDPO dapat diolah dari CPO. Sebagai bahan baku yang berpotensi, RBDPO diharapkan dapat
menjadi sumber bahan baku utama untuk pembuatan biodiesel guna mencukupi kebutuhan bahan bakar dalam negeri yang semakin tinggi. Adapun peluang untuk
mengembangkan potensi biodiesel sendiri di Indonesia cukup besar terutama untuk substitusi minyak solar mengingat saat ini penggunaan minyak solar
mencapai sekitar 40 dari total penggunaan BBM untuk sektor transportasi. Sementara penggunaan solar pada industri dan PLTD adalah sebesar 74 dari
total penggunaan BBM pada kedua sektor tersebut. Untuk itu, perlu dilakukan kajian potensi ekonomi biodiesel dari RBDPO.
Namun, dalam tulisan ini hanya akan dikaji potensi ekonomi secara sederhana. Sebelum melakukan kajian tersebut, perlu diketahui harga bahan baku yang
Universitas Sumatera Utara
14 digunakan dalam produksi dan harga jual biodiesel. Dalam hal ini, harga biodiesel
mengacu pada harga komersial RBDPO dan biaya produksi biodiesel. Harga RBDPO
= Rp. 8.700,00liter [42] Harga Biodiesel
= Rp. 10.900,00liter [43] Dapat dilihat bahwa harga jual biodiesel sebagai produk menunjukkan bahwa
pengolahan biodiesel dari RBDPO akan meningkatkan nilai ekonomis dari biodiesel tersebut.
Harga jual biodiesel cukup mahal jika dibandingkan dengan harga jual bahan bakar solar yang hanya Rp. 8.500,00liter. Namun, adanya kebijakan dari
pemerintah mengenai peningkatan penggunaan biofuel biodiesel sebagai bahan bakar yaitu pemberlakuan Peraturan Menteri ESDM Nomor 20 Tahun 2014 yang
merupakan perubahan dari Peraturan Menteri ESDM Nomor 32 Tahun 2008 tentang Penyediaan, Pemanfaatan, dan Tata Niaga BBN Bahan Bakar Nabati
sebagai Bahan Bakar Lain memberikan dampak yang signifikan terhadap konsumsi biodiesel dalam negeri. Kementerian Energi dan Sumber Daya Energi
ESDM berencana meningkatkan porsi penggunaan BBN sebagai campuran bahan bakar minyak BBM dari 10 bertahap menjadi 20 dan mulai 1 April
2015 pemerintah mewajibkan seluruh badan usaha yang bergerak di bidang bahan bakar untuk mencampurkan 15 biodiesel untuk BBM jenis solar dan sejenis
yang dijualnya. Biodiesel yang digunakan juga diwajibkan merupakan produk lokal, bukan produk impor.
Direktorat Jenderal Energi Baru Terbarukan dan Konservasi Energi EBTKE Kementerian ESDM tengah fokus dalam merealisasikan kebijakan
mandatori BBN mulai 2016 sebesar 20 dikarenakan produksi minyak Indonesia sudah tidak dapat lagi mencukupi kebutuhan dalam negeri. Pada 2015, pemerintah
menargetkan produksi siap jual lifting minyak Indonesia sekitar 825.000 barelhari BPH sedangkan kebutuhannya diprediksi mencapai 1.600.000 BPH
sehingga Indonesia harus mengimpor BBM. Salah satu solusi untuk mengurangi impor minyak adalah dengan memanfaatkan BBN seperti biodiesel sebagai
pengganti BBM. Oleh karena itu, Kementerian ESDM berusaha meningkatkan subsidi biodiesel menjadi Rp. 4.000,00liter dalam APBNP 2015 dari sebelumnya
hanya sebesar Rp. 3.000,00liter. Selain itu Badan Pengelola Dana Perkebunan
Universitas Sumatera Utara
15 BPDP atau Badan Layanan Umum BLU Kelapa Sawit berencana akan
memberikan subsidi tambahan sebesar Rp. 600,00 – Rp. 700,00liter kepada
produsen biodiesel yang didukung oleh kebijakan pemerintah terkait pungutan dana perkebunan kelapa sawit yang tertuang dalam Peraturan Pemerintah Nomor
24 tahun 2015 tentang Penghimpunan Dana Perkebunan dan Peraturan Presiden Nomor 61 tahun 2015 tentang Penghimpunan dan Penggunaan Dana Perkebunan
Kelapa Sawit dimana dana hasil pungutan tersebut harus benar-benar dialokasikan untuk pengembangan biodiesel dan penanaman kembali replanting perkebunan
rakyat, riset, promosi pasar, hingga pengembangan SDM di industri kelapa sawit. Hal ini tentu saja akan memberi manfaat yang positif bagi perkembangan industri
biodiesel di Indonesia. Dengan adanya kebijakan pemerintah yang ditetapkan oleh peraturan
menteri ESDM, penetapan harga jual biodiesel sendiri bisa fleksibel mengikuti harga bahan baku serta biaya produksi saat ini yang ditutupi dengan subsidi,
produksi biodiesel menggunakan bahan baku RBDPO dapat tetap menguntungkan dan berpotensi untuk menjadi industri yang berkembang ke depannya sehingga
menjadikan Indonesia sebagai penghasil terbesar biodiesel dan pelaku ekspor biodiesel di dunia.
Universitas Sumatera Utara
16
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN
