4.1 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal EFE Tabel 4.3
Pembobotan Eksternal Rumah Makan ZAM-ZAM
FAKTOR SIFAT
PENGARUH NILAI BOBOT
Product
Variasi produk P
3 0,09
Kompetitor A
3 0,09
Price
Harga terjangkau dan bersaing P
4 0,10
Kenaikan harga bahan pokok A
2 0,07
Promotion
Promosi yang dilakukan pesaing A
2 0,08
Pembukaan cabang baru P
3 0,09
Place
Lokasi strategis P
3 0,08
Memiliki beberapa cabang yang lokasinya bersaing P
1 0,06
People
Karyawan tidak maksimal bekerja A
3 0,08
Physical Evidence
Kondisi lingkungan tidak terkendali A
3 0,09
Perubahan tren di masyarakat A
3 0,07
Process
Layanan pelanggan yang memuaskan P
4 0,10
Total 1,001
Keterangan : Nilai 1 = respon perusahaan jelek
Nilai 2 = respon perusahaan rata-rata Nilai 3 = respon perusahaan di atas rata-rata
Nilai 4 = respon perusahaan superior Pembobotan diperoleh berdasarkan diskusi bersama para manager perusahaan :
0,01 – 0,03
= Kurang Penting 0,04 – 0,07
= Penting 0,08 – 0,10
= Sangat Penting
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.4 Matriks Eksternal Factor Evaluation EFE Matriks
Rumah Makan ZAM-ZAM
Faktor Kunci Eksternal Bobot
Rating Bobot x
Rating Peluang
Variasi produk 0,09
3 0,27
Harga terjangkau 0,10
4 0,4
Pembukaan cabang baru 0,09
3 0,27
Lokasi strategis 0,08
3 0,24
Memiliki beberapa cabang yang lokasinya bersaing
0,06 1
0,06 Layanan pelanggan yang memuaskan
0,10 4
0,4
Total Peluang 1,64
Ancaman
Kompetitor 0,09
3 0,27
Kenaikan harga bahan pokok 0,07
2 0,14
Promosi yang dilakukan pesaing 0,08
2 0,16
Karyawan tidak maksimal bekerja 0,08
3 0,24
Kondisi lingkungan tidak terkendali 0,09
3 0,27
Perubahan tren di masyarakat 0,07
3 0,21
Total Ancaman 1,29
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.5 Pembobotan
Eksternal Rumah Makan Permata FAKTOR
SIFAT PENGARUH
NILAI BOBOT Product
Variasi produk P
4 0,09
Kompetitor A
3 0,09
Price
Harga terjangkau dan bersaing P
3 0,08
Kenaikan harga bahan pokok A
2 0,07
Promotion
Promosi yang dilakukan pesaing A
2 0,08
Pembukaan cabang baru P
3 0,09
Place
Lokasi strategis P
3 0,08
Memiliki beberapa cabang yang lokasinya bersaing P
4 0,08
People
Karyawan tidak maksimal bekerja A
2 0,08
Physical Evidence
Kondisi lingkungan tidak terkendali A
3 0,09
Perubahan tren di masyarakat A
3 0,07
Process
Layanan pelanggan yang memuaskan P
4 0,10
Total 1,001
Keterangan : Nilai 1 = respon perusahaan jelek
Nilai 2 = respon perusahaan rata-rata Nilai 3 = respon perusahaan di atas rata-rata
Nilai 4 = respon perusahaan superior Pembobotan diperoleh berdasarkan hasil diskusi bersama para manager
perusahaan : 0,01 – 0,03
= Kurang Penting 0,04 – 0,07
= Penting 0,08 – 0,10
= Sangat Penting
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.6 Matriks Eksternal Factor Evaluation EFE Matriks
Faktor Kunci Eksternal Bobot
Rating Bobot x
Rating Peluang
Variasi produk 0,09
4 0,36
Harga terjangkau 0,08
3 0,24
Pembukaan cabang baru 0,09
3 0,27
Lokasi strategis 0,08
3 0,24
Memiliki beberapa cabang yang lokasinya bersaing
0,08 4
0,24 Layanan pelanggan yang memuaskan
0,10 4
0,4
Total Peluang 1,75
Ancaman
Kompetitor 0,09
3 0,27
Kenaikan harga bahan pokok 0,07
2 0,14
Promosi yang dilakukan pesaing 0,08
2 0,16
Karyawan tidak maksimal bekerja 0,08
2 0,16
Kondisi lingkungan tidak terkendali 0,09
3 0,27
Perubahan tren di masyarakat 0,07
3 0,21
Total Ancaman 1,21
Universitas Sumatera Utara
4.6 Matriks Evaluasi Faktor Internal IFE Tabel 4.7
Kategori