1. Home
  2. Lainnya

Tingkat Hasil Produk Atas Penampilan Makanan

Sally Ginanty, 2015 THE ANALYSIS OF UNDERSTANDING THE IMPLEMENTATION OF HYGIENE AND SANITATION PRINCIPLES IN THE CAFETARIAS OF UPI THAT IMPLIES ON THE CONSUMER SATISFACTION Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

4.8.5 Tingkat Hasil Produk Atas Rasa Makanan

Data berikut merupakan hasil pengukuran variabel kepuasan konsumen terhadap tingkat hasil produk atas rasa makanan yang disajikan di kantin UPI Bumi Siliwangi : Tabel 4.40 Tingkat Hasil Produk Atas Rasa Makanan Penilaian Frekuensi Skor Sangat Tidak Puas 0,00 Tidak Puas 0,00 Netral 2 6,67 6 Puas 11 36,67 44 Sangat Puas 17 56,67 85 Total 30 100 135 Sumber: Data diolah 2015 Tabel di atas menjelaskan tanggapan-tanggapan karyawan terhadap rasa makanan. Dari tabel tersebut terlihat sebanyak 6,67 karyawan merasa cukup puas, sebanyak 36,67 karyawan merasa puas dan 56,67 karyawan lainnya merasa sangat puas. Dari tanggapan-tanggapan tersebut diperoleh sko sebesar 135 yang menunjukkan bahwa karyawan sangat puas dengan rasa makanan yang ada di kantin.

4.8.6 Tingkat Hasil Produk Atas Penampilan Makanan

Data berikut merupakan hasil pengukuran variabel kepuasan konsumen terhadap tingkat hasil produk atas penampilan makanan yang disajikan di kantin UPI Bumi Siliwangi : Sally Ginanty, 2015 THE ANALYSIS OF UNDERSTANDING THE IMPLEMENTATION OF HYGIENE AND SANITATION PRINCIPLES IN THE CAFETARIAS OF UPI THAT IMPLIES ON THE CONSUMER SATISFACTION Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Tabel 4.41 Tingkat Hasil Produk Atas Penampilan Makanan Penilaian Frekuensi Skor Sangat Tidak Puas 0,00 Tidak Puas 0,00 Netral 9 30,00 27 Puas 15 50,00 60 Sangat Puas 6 20,00 30 Total 30 100 117 Sumber: Data diolah 2015 Tabel di atas menjelaskan tanggapan-tanggapan karyawan terhadap penampilan makanan di kantin UPI. dari tabel tersebut terlihat sebanyak 30 karyawan menjawab netral, sebanyak 50 karyawan merasa puas dan 20 karyawan lainnya merasa sangat puas. Dari tanggapan-tanggapan tersebut diperoleh skor sebesar 117 yang menunjukkan bahwa karyawan merasa puas dengan penampilan makanan yang disajikan di Kantin UPI. 4.8.7 Tingkat Hasil Produk Atas Penyajian Makanan Data berikut merupakan hasil pengukuran variabel kepuasan konsumen terhadap tingkat hasil produk atas penyajian makanan yang disajikan di kantin UPI Bumi Siliwangi : Tabel 4.42 Tingkat Hasil Produk Atas Penyajian Makanan Penilaian Frekuensi Skor Sangat Tidak Puas 0,00 Tidak Puas 0,00 Netral 12 40,00 36 Sally Ginanty, 2015 THE ANALYSIS OF UNDERSTANDING THE IMPLEMENTATION OF HYGIENE AND SANITATION PRINCIPLES IN THE CAFETARIAS OF UPI THAT IMPLIES ON THE CONSUMER SATISFACTION Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Puas 16 53,33 64 Sangat Puas 2 6,67 10 Total 30 100 110 Sumber: Data diolah 2015 Tabel di atas menjelaskan tanggapan-tanggapan karyawan mengenai penyajian makanan di Kantin UPI. Dari tabel tersebut terlihat sebanyak 40 karyawan merasa cukup puas, sebanyak 53,33 karyawan merasa puas dan 6,67 karyawan lainnya merasa sangat puas. Dari tanggapan-tanggapan tersebut diperoleh skor sebesar 110 yang menunjukkan bahwa karyawan merasa puas atas penyajian makanan di Kantin UPI. 4.8.8 Tingkat Hasil Produk Atas Kenyaman Kantin Data berikut merupakan hasil pengukuran variabel kepuasan konsumen terhadap tingkat hasil produk atas kenyamanan kantin yang disajikan di kantin UPI Bumi Siliwangi : Tabel 4.43 Tingkat Hasil Produk Atas Kenyamanan Kantin Penilaian Frekuensi Skor Sangat Tidak Puas 0,00 Tidak Puas 0,00 Netral 11 36,67 33 Puas 15 50,00 60 Sangat Puas 4 13,33 20 Total 30 100 113 Sumber: Data diolah 2015 Tabel di atas menjelaskan tanggapan-tanggapan karyawan terhadap kenyamanan kantin. Dari tabel tersebut terlihat sebanyak 36,67 karyawan merasa cukup puas, sebanyak 50 karyawan merasa puas dan 13,33 karyawan lainnya Sally Ginanty, 2015 THE ANALYSIS OF UNDERSTANDING THE IMPLEMENTATION OF HYGIENE AND SANITATION PRINCIPLES IN THE CAFETARIAS OF UPI THAT IMPLIES ON THE CONSUMER SATISFACTION Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu merasa sangat puas. Dari tanggapan-tanggapan tersebut diperoleh skor sebesar 113 yang menunjukkan bahwa karyawan merasa puas atas kenyaman kantin UPI.

4.8.9 Tingkat Hasil Produk Atas Kebersihan Kantin

Dokumen yang terkait

Hygiene Sanitasi Penjual Dan Analisa Bakteri Escherichia coli Pada Jus Jeruk Yang Dijual Di Kantin Yang Ada Di Universitas Sumatera Utara Medan Tahun 2010

8 90 75

Perilaku Petugas Kantin terhadap Sanitasi Makanan di Kampus USU Padang Bulan Medan Tahun 2010

2 38 74

Hygiene Sanitasi Dan Analisa Cemaran Mikroba Yang Terdapat Pada Saus Tomat Dan Saus Cabai Isi Ulang Yang Digunakan Di Kantin Di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2009

5 133 85

Koliform sebagai Indikator Sanitasi Kantin di Kampus IPB Dramaga Bogor

0 6 26

PEMAHAMAN SANITASI HYGIENE PENJAJA KANTIN DI LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA.

2 9 31

PENGARUH KOMPETENSI, MOTIVASI, DAN KEPUASAN TERHADAP KINERJA PEGAWAI ADMINISTRATIF DI LINGKUNGAN UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA: Studi terhadap Persepsi Pegawai Administratif UPI Kampus Bumi Siliwangi Berstatus PNS.

0 3 56

KEJUJURAN DI SEGALA BIDANG docx

0 0 3

Higiene Sanitasi Makanan di Kantin FEB

1 1 30

HIGIENE SANITASI MAKANAN, MINUMAN DAN SARANA SANITASI TERHADAP ANGKA KUMAN PERALATAN MAKAN DAN MINUM PADA KANTIN

1 2 7

Gambaran Higiene dan Sanitasi Kantin Kampus di Lingkungan Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar - Repositori UIN Alauddin Makassar

0 1 99