Tingkat Hasil Produk Atas Aroma Makanan Tingkat Hasil Produk Atas Rasa Makanan

Sally Ginanty, 2015 THE ANALYSIS OF UNDERSTANDING THE IMPLEMENTATION OF HYGIENE AND SANITATION PRINCIPLES IN THE CAFETARIAS OF UPI THAT IMPLIES ON THE CONSUMER SATISFACTION Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu menunjukkan bahwa karyawan merasa puas dengan tekstur makanan yang terdapat di Kantin UPI.

4.8.4 Tingkat Hasil Produk Atas Aroma Makanan

Data berikut merupakan hasil pengukuran variabel kepuasan konsumen terhadap tingkat hasil produk atas aroma makanan yang disajikan di kantin UPI Bumi Siliwangi : Tabel 4.39 Tingkat Hasil Produk Atas Aroma Makanan Penilaian Frekuensi Skor Sangat Tidak Puas 0,00 Tidak Puas 0,00 Netral 3 10,00 9 Puas 16 53,33 64 Sangat Puas 11 36,67 55 Total 30 100 128 Sumber: Data diolah 2015 Tabel di atas menjelaskan tanggapan-tanggapan karyawan mengenai aroma makanan yang disajikan di Kantin UPI. Dari tabel tersebut terlihat sebanyak 10 karyawan menjawab netral, sebanyak 53,33 karyawan merasa puas dan 36,67 karyawan lainnya merasa sangat puas. Dari tanggapan-tanggapan tersebut diperoleh skor sebesar 128 yang menunjukkan bahwa karyawan merasa puas dengan aroma makanan yang disajikan di kantin. Sally Ginanty, 2015 THE ANALYSIS OF UNDERSTANDING THE IMPLEMENTATION OF HYGIENE AND SANITATION PRINCIPLES IN THE CAFETARIAS OF UPI THAT IMPLIES ON THE CONSUMER SATISFACTION Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

4.8.5 Tingkat Hasil Produk Atas Rasa Makanan

Data berikut merupakan hasil pengukuran variabel kepuasan konsumen terhadap tingkat hasil produk atas rasa makanan yang disajikan di kantin UPI Bumi Siliwangi : Tabel 4.40 Tingkat Hasil Produk Atas Rasa Makanan Penilaian Frekuensi Skor Sangat Tidak Puas 0,00 Tidak Puas 0,00 Netral 2 6,67 6 Puas 11 36,67 44 Sangat Puas 17 56,67 85 Total 30 100 135 Sumber: Data diolah 2015 Tabel di atas menjelaskan tanggapan-tanggapan karyawan terhadap rasa makanan. Dari tabel tersebut terlihat sebanyak 6,67 karyawan merasa cukup puas, sebanyak 36,67 karyawan merasa puas dan 56,67 karyawan lainnya merasa sangat puas. Dari tanggapan-tanggapan tersebut diperoleh sko sebesar 135 yang menunjukkan bahwa karyawan sangat puas dengan rasa makanan yang ada di kantin.

4.8.6 Tingkat Hasil Produk Atas Penampilan Makanan