25
4.4.3. Identifikasi Persepsi Masyarakat Terhadap Limbah Industri Tahu
Analisis persepsi masyarakat terhadap limbah industri tahu dan perencanaan pembangunan IPAL bertujuan untuk mengetahui seberapa penting
pembangunan IPAL bagi masyarakat sekitar dan persepsi terhadap kualitas lingkungan berdasarkan keadaan udara, air dan tanah. Persepsi masyarakat diukur
dengan cara memberikan pembobotan scoring pada setiap jawaban responden. Pembobotan yang akan dilakukan adalah berdasarkan skala Likert. Skala Likert
digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan persepsi seseorang atau kelompok tentang kejadian atau gejala sosial dengan cara memberikan bobot nilai tertentu
untuk setiap jawaban dari pertanyaan-pertanyaan yang telah ditentukan Riduwan, 2010. Nilai-nilai yang diberikan untuk setiap jawaban dari pertanyaan terhadap
kondisi lingkungan dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Skala Likert dan Bobot Nilai Jawaban Responden
Jawaban Bobot Nilai
Sangat setuju Sangat Puas Sangat benar Sangat Baik 5
Setuju Puas Benar Baik 4
Netral Cukup Puas Cukup benar Cukup baik 3
Tidak Setuju Tidak Puas Tidak Benar Tidak baik 2
Sangat tidak setuju Sangat tidak puas Sangat tidak benar Sangat tidak baik 1
Sumber: Riduwan 2010
26
V. GAMBARAN UMUM
5.1. Kondisi Umum Lokasi Penelitian
Desa Cisaat terletak di Kecamatan Cisaat, Kabupaten Sukabumi dengan luas wilayah 125.625 Ha. Desa Cisaat berbatasan dengan Jalan Raya Cisaat di
sebelah Utara, Desa Mangkalaya dan Desa Babakan di sebelah Selatan, Desa Sukamantri dan Desa Babakan di sebelah Timur, dan Desa Cibatu dan Desa
Mangkalaya di sebelah Barat. Penduduk Desa Cisaat pada tahun 2010 seluruhnya berjumlah 8.021 jiwa dengan jumlah kepala keluarga 2.116 KK. Jumlah penduduk
laki-laki 4.058 jiwa dan penduduk perempuan 4.003 jiwa. Keadaan penduduk Desa Cisaat berdasarkan kelompok umur dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Jumlah Penduduk Desa Cisaat Berdasarkan Kelompok Umur dan
Jenis Kelamin Tahun 2010
Kelompok Jenis Kelamin
Total Jiwa Umur Tahun
Laki-laki Jiwa Perempuan Jiwa
0-4 398
367 765
5-9 406
386 792
10-14 377
374 751
15-19 372
357 729
20-24 368
330 698
25-29 371
321 692
30-34 311
358 669
35-39 275
300 575
40-44 342
356 698
45-49 229
207 436
50-54 225
224 449
55-59 160
160 320
≥60 224
263 487
Sumber : Data Monografi Desa Cisaat Kecamatan Cisaat, 2010
Berdasarkan data monografi yang didapat tercatat bahwa umumnya penduduk bermata pencaharian sebagai wiraswasta. Keadaan penduduk
berdasarkan mata pencaharian dapat dilihat pada Tabel 5.