2. Belut Laut Halal Dimakan
Tabel 6
Kategorisasi Dakwah Dzatiyah
No. Kategorisasi Sub
Kategorisasi 1.
Sensasi menurut Islam panca indera
Subhanallah indah sekali pantai disini, liat hamparan pasir putih dengan air laut yang jernih,
bener-bener tidak akan bosan mata memandang
2. Persepsi menurut
Islam tadabur alam bentuk tidak bisa menjadikan sesuatu itu menjadi
haram, melainkan baik buruknya untuk kita. 3.
Berfikir menurut Islam bersyukur dan
bersatu Alhamdulillah saya masih diberikan nikmat sehat
sehingga saya bisa jalan-jalan ke pulau Bali
4. Kecerdasan intelektual
1. Penjelasan tentang perangkap belut
2. Penjelasan peneliti mengenai belut laut
5. Kecerdasan emosi
Anak-anak menjejeli wahyu dengan belut 6. Kecerdasan
spiritual hubungan dengan
Allah Betapa Islam telah memberikan tuntutan hidup
yang sangat luar biasa, semoga dengan apa yang saya pelajari hari ini akan selalu menambah
derajat keimanan saya dihadapan Allah SWT
Tabel 7 Kategorisasi Dakwah Fardiyah
No. Kategorisasi Sub
Kategorisasi 1. Pendekatan
individu secara psikologis
Wahyu membantu pa made membersihkan belut 2. Saling
bertukar informasi
Pa Made menjelaskan mengenai perangkap belut 3. Saling
bertukar pengalaman
Pa made mengajarkan cara membakar belut laut
Tabel 8 Kategorisasi Dakwah Halaqoh
No. Kategorisasi Sub
Kategorisasi 1. Pendekatan
kelompok 1. Kayaknya ngomong-ngomong asik, om
Dengan norma Kelompok
wahyu boleh ikut berenang ga 2.
Wahyu dan anak-anak mencari kayu disekitar pantai.
3. Wahyu ikut membantu membakar belut laut
2. Memahami norma
kelompok warga di Serangan ini suka makan belut laut,
karena selain gizinya baik, ada khasiat lain yang didapat
Tabel 9 Kategorisasi Dakwah Profesional
No. Kategorisasi Sub
Kategorisasi 1.
Profesi para ahli 1.
Pa Made nelayan 2.
Drs.Sudaryanto peneliti dari Universitas Udayana
2. Profesi para da’i
Ali Mustafa Ya’kub Ulama MUI
Mengkonsumsi belut laut merupakan hal yang biasa dilakukan oleh masyarakat di Serangan, Bali. Hewan yang terkenal memiliki gigi yang tajam
ini, ternyata tidak terlalu sulit menangkapnya, hanya tinggal menyiapkan perangkap saja. perangkap belut laut itu sederhana, hanya perangkap kayu,
benang dan pelampung. Perangkap kayu yang mirip botol ini ujungnya diolesi dengan umpan dari ikan yang sudah ditumbuk, selanjutnya perangkap tinggal
disimpan di tempat yang kira-kira banyak belut lautnya. Biasanya di dekat karang atau tanaman air. Pelampung gunanya agar perangkap tidak hanyut
terbawa ombak dan memudahkan untuk mengetahui tempat perangkap dipasang.
Belut laut bernafas dengan insang, dan termasuk jenis ikan, belut laut ini salah satu disekitar 200 jenis moraikhil, atau belut morai di dunia
panjangnya sekitar 20 sampai 30cm, sedangkan ada yang jenis belut morai
lain yang panjangnya bisa mencapai 4 meter belut murai biasanya hidup diterumbu karang, didalam pasir, atau diantara tanaman-tanaman pantai.
Penglihatan dan pendengaran dari belut murai ini kurang baik, belut laut itu adalah ikan, itu seperti mirip ular bedanya kalau belut laut itu punya
sirip punggung yang menyatu dengan sirip ekor. Kemudian sirip anal itu menyatu juga dengan ekor, kadang-kadang sirip dadanya hilang kalau
berproduksi, kecuali kalau pada ular tidak punya sirip itu. Cuman ekor ular itu tipis seperti sirip ekor. Belut laut adalah makan prustasi seperti udang ataupun
ikan-ikan yang akan menghampiri dia, jadi dia kamuflase diatas pasir itu..begitu ada ikan mendekat dia akan segera menyergap.
5
Belut laut menjadi komoditas yang mahal diluar negeri karena kandungan protein yang tinggi dan zat aprodisatum yang dapat meningkatkan
vitalitas pria, tapi hati-hati kalau menangkap belut laut ini, apalagi dari jenis yang besar, karena belut laut ini memiliki gigi yang tajam, selain itu gigi
tersebut hidup bakteri yang berbahaya. Sebetulnya belut laut itu tidak aktif. Dia baru menggigit kalau
misalnya tangan kita masuk ke dalam lubang-lubang dalam terumbu karang, baru dia akan menggigit, biasanya dia mencari makanya dengan menunggu
kamuflase diatas pasir di dalam lubang-lubang terumbu karang, kalau dia tidak terganggu kadang-kadang ada orang dia melarikan diri. Kalau dari
kulitnya itu juga kadang-kadang ada lendirnya, dan dikulit itu ada racunnya.
5
Drs. Sudaryanto, MS, Tema Belut Laut Halal Dimakan, Universitas Udayana, Bali
Sedangkan ular laut itu sangat berbahaya sekali karena bisa ular laut itu 9x bisa ular kobra.
Warga di Serangan ini suka makan belut laut, karena selain gizinya baik, ada khasiat lain yang didapat. Memang terutama yang dipercaya sebagai
aprodisatum itu saja, jadi terutama disitu, diluar itu banyak yang belum biasa makan belut laut, tapi kalau di luar negeri itu sudah hidangan istimewa, mahal
harganya, karena dipercaya ada aprodisatumnya itu. Selain dibakar, belut laut bisa diolah menjadi macam-macam masakan
layaknya ikan, seperti digoreng, dipepes. belut laut termasuk binatang laut, berarti dia halal, tanpa harus disembelih. Belut laut ini tergolong ikan dan
hidup disatu tempat, jadi boleh dan halal dimakan Bentuk tidak bisa menjadikan sesuatu itu menjadi haram, melainkan baik buruknya untuk kita.
Tidak ada keterangan menjijikan itu, apalagi itu sifatnya pribadi itu menjadi sesuatu yang haram. Kita ambil patokannya adalah secara umum bukan
seseorang.
6
Allah berfirman dalam Al-Maidah ayat 96
“Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan yang berasal dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang
yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu menangkap binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. dan bertakwalah kepada Allah yang
kepada-Nyalah kamu akan dikumpulkan.” Q.S. Al-Maidah: 96.
6
Ali Musatafa Ya’qub, Tema Belut Laut Halal Dimakan, Ulama MUI
Binatang buruan laut yang dimaksud adalah yang diperoleh dengan jalan usaha seperti mengail, memukat dan sebagainya. termasuk juga dalam
pengertian laut disini ialah: sungai, danau, kolam dan sebagainya. Sedangkan makanan yang berasal dari laut maksudnya: ikan atau binatang laut yang
diperoleh dengan mudah, Karena Telah mati terapung atau terdampar dipantai dan sebagainya. Orang-orang yang dalam perjalanan maksudnya sekelompok
musafir yang membekali diri dengan apa yang mereka peroleh dari laut itu. Dikumpulkan maksudnya: kalian dikumpulkan dan digiring kepada-Nya.
Ayat ini menjelaskan bahwa buruan dan makanan laut adalah halal. Rasulullah SAW bersabda “Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan
makanan laut sebagai makanan lezat bagimu”.
7
Belut laut adalah jenis ikan, walaupun bentuknya seperti ular, halal dimakan silahkan saja manfaat dan gizinya juga tinggi. Betapa Islam telah
memberikan tuntutan hidup yang sangat luar biasa, yang akan selalu menambah derajat keimanan dihadapan Allah SWT.
3. Bulu Babi?? Halal Ga Ya
Kategori