Gambar 10. Grafik hubungan karbopol 940 terhadap respon daya sebar
Gambar 11. Grafik hubungan gliserin terhadap respon daya sebar
Gambar 10 menunjukkan seiring dengan peningkatan jumlah karbopol 940 pada level rendah maupun level tinggi gliserin menurunkan daya sebar,
namun perbedaan penurunan diantara kedua level gliserin tidak berbeda jauh. Gambar 11 menunjukkan seiring peningkatan gliserin pada karbopol 940 level
rendah dan level tinggi, perubahan daya sebar cenderung tidak terlihat.
4. Optimasi formula
Optimasi bertujuan untuk mendapatkan kombinasi optimum dari faktor karbopol 940 dan gliserin agar didapatkan gel hand sanitizer sesuai
dengan kriteria sifat fisik yang dinginkan. Kriteria respon viskositas dibuat pada range viskositas 30-90 d.Pa.s dan kriteria respon daya sebar dibuat pada
range 12,560 – 38,465 cm
2
. Range tersebut didapatkan dari hasil pengukuran
beberapa gel hand sanitizer yang sudah ada di pasaran.
Gambar 12. Contourplot superimposed gel handsanitizer minyak daun sirih
Gambar 12 merupakan contourplot superimposed yaitu kombinasi
optimum yang didapatkan dengan menggabungkan grafik countorplot respon viskositas dan respon daya sebar. Daerah yang berwarna kuning diprediksi
sebagai kombinasi optimum dari faktor yang diteliti, yakni X
1
merupakan jumlah gliserin dan X
2
merupakan jumlah karbopol 940 untuk mendapatkan sediaan gel hand sanitizer minyak daun sirih hijau dengan respon fisik yang
diinginkan. Kombinasi optimum diverifikasi dengan memformulasikan dan
mengukur kembali sifat fisik yang diuji. Verifikasi bertujuan untuk memastikan contourplot superimposed sudah valid. Verifikasi dilakukan
dengan mengambil dua titik dengan nilai desirability adalah 1. Desirability merupakan parameter yang digunakan untuk menjelaskan seberapa baik
solusi optimal yang ditawarkan agar sesuai dengan tujuan dari respon. Nilai 1 mengindikasikan the perfect case sedangkan 0 mengindikasikan bahwa solusi
yang diberikan tidak layak untuk digunakan Ernes, Ratnawati, Wardani, Kusnadi, 2014.
Tabel VIII. Hasil verifikasi formula optimum
Formula Respon
Prediksi Hasil
verifikasi p-value
X1 gram X2 gram
F1 3,50
1,27 Viskositas
dPa.s 89,39
87,66 0,357
F2 8,93
1,08 63,28
62,66 0,711
F1 3,50
1,27 Daya sebar
cm 4,57
4,50 0,333
F2 8,03
1,06 4,83
4,70 0,137
Keterangan : X1 = gliserin, X2 = karbopol 940
Data prediksi yang didapatkan dari solusi software Design Expert 9.0.4 trial dan data hasil verifikasi kemudian dibandingkan secara statisitik dengan
uji t tidak berpasangan untuk mengetahui signifikansi perbedaan nilai prediksi dan hasil verifikasi. Berdasarkan uji t tidak berpasangan, data prediksi dan
data hasil verifikasi menunjukkan nilai yang berbeda tidak signifikan p-value 0,05 dengan kedua respon yang diuji Lampiran 6. Hal ini berarti
persamaan regresi yang diperoleh valid.
D. Pengujian Stabilitas Fisik Gel Hand Sanitizer Minyak Daun Sirih
