Respon viskositas Efek CMC Na dan Gliserin serta Interaksi Keduanya terhadap Sifat

E. Efek CMC Na dan Gliserin serta Interaksi Keduanya terhadap Sifat

Fisik Gel Hand Sanitizer Minyak Atsiri Jeruk Bergamot CMC Na dan gliserin merupakan dua faktor yang diteliti pada penelitian ini. Kedua faktor tersebut diuji viskositas dan daya sebar setelah 48 jam penyimpanan. Efek dan interaksi antara gelling agent CMC Na dan humektan gliserin dianalisis dari data viskositas dan daya sebar yang diolah menggunakan software Design Expert 9.0.6.

1. Respon viskositas

Interaksi faktor CMC Na terhadap respon viskositas dapat dilihat dari grafik interaksi antara CMC Na dengan gliserin. Garis merah menunjukkan level tinggi dari faktor gliserin 150 gram dan garis berwarna hitam menunjukkan level rendah dari faktor gliserin 1,5 gram. Pengaruh faktor gliserin terhadap respon viskositas ditunjukkan pada gambar berikut: Gambar 8. Grafik faktor CMC Na terhadap respon viskositas sediaan gel hand sanitizer minyak atsiri jeruk bergamot Berdasarkan gambar 8 menunjukkan peningkatan dari CMC Na dapat menaikkan viskositas gel hand sanitizer pada gliserin dengan level rendah ataupun pada level tinggi. Interaksi faktor gliserin terhadap respon viskositas dapat dilihat dari grafik interaksi antara CMC Na dengan gliserin. Garis berwarna hitam menunjukkan level rendah dari faktor CMC Na 2,7 gram dan garis merah menunjukkan level tinggi dari faktor CMC Na 4,95 gram. Pengaruh faktor CMC Na terhadap respon viskositas ditunjukkan pada gambar berikut: Gambar 9. Grafik faktor gliserin terhadap respon viskositas sediaan gel hand sanitizer minyak atsiri jeruk bergamot Berdasarkan gambar 9 menunjukkan peningkatan dari gliserin dapat menaikkan viskositas gel hand sanitizer pada CMC Na pada level rendah ataupun pada level tinggi. Nilai efek CMC Na, gliserin dan interaksinya adalah sebagai berikut: Tabel XII. Nilai efek CMC Na, gliserin, dan interaksinya terhadap respon viskositas sediaan gel hand sanitizer minyak atsiri jeruk bergamot Faktor Efek p-value Kontribusi CMC Na 0,41 0,0008 55,62 Gliserin 0,29 0,0063 27,74 CMC Na – gliserin 0,020 0,8099 0,13 CMC Na dan gliserin memiliki nilai efek positif sehingga dapat disimpulkan bahwa CMC Na dan gliserin memiliki efek meningkatkan viskositas dari sediaan gel hand sanitizer minyak atsiri jeruk bergamot. CMC Na dan gliserin memberikan efek yang signifikan terhadap viskositas dengan p-value 0,05. Interaksi antara CMC Na dan gliserin tidak memberikan efek yang signifikan terhadap viskositas dengan p-value 0,05 . Faktor yang memberikan efek yang dominan terhadap respon viskositas adalah CMC Na dengan kontribusi sebesar 55,62. CMC Na dan gliserin dapat meningkatkan viskositas dan menurunkan daya sebar karena CMC Na merupakan agen pengental yang berfungsi untuk meningkatkan viskositas dan gliserin merupakan humektan yang berfungsi untuk menjaga kandungan lembab pada sediaan, dan memiliki fungsi lainnya yaitu sebagai agen pengental Rowe et al., 2009. Kedua faktor memiliki fungsi yang sama yaitu sebagai agen pengental sehingga dengan penggunaan CMC Na dan gliserin yang besar dapat meningkatkan viskositas dari sediaan dan sebaliknya.

2. Respon daya sebar