§
Bahan baku kompos yang digunakan adalah berasal dari sampah organik berupa sayuran yang dihasilkan pasar.
§
Harga jual pupuk organik kompos Rp 2000,00 s.d Rp. 3000kg.
Dalam perencanaan pengolahan sampah pasar, selanjutnya diperlukan analisis ekonomi mengenai kelayakan suatu usaha.
Analisis dilakukan untuk mengetahui nilai titik impas dari suatu usaha, dan kapan modal yang dikeluarkan bisa kembali. Dalam
suatu unit usaha pembuatan kompos, biasanya menggunakan
beberapa mesin dan mempekerjakan jasa tenaga kerja sebanyak empat orang. Berikut diberikan analisis ekonomi untuk usaha
pembuatan kompos:
4.12.2.1 Biaya Investasi
Biaya Investasi adalah biaya yang masa kegunaannya dapat berlangsung untuk waktu yang relatif lama. Biasanya waktu untuk
biaya investasi ditetapkan lebih dari satu tahun. Batas satu tahun ditetapkan atas dasar kebiasaan merencanakan dan merealisasi
anggaran untuk jangka waktu satu tahun. Biaya investasi ini biasanya berhubungan dengan pembangunan atau pengembangan
infrastruktur fisik dan kapasitas produksi alat produksi. Biaya Investasi dalam perencanaan usaha ini dipergunakan
untuk pembelian biaya peralatan utama dan biaya peralatan pendukung.
Create PDF with GO2PDF for free, if you wish to remove this line, click here to buy Virtual PDF Printer
Universitas Sumatera Utara
Besarnya perincian Biaya Investasi yang digunakan untuk usaha produksi pupuk organik ini dapat dilihat pada Tabel 4.6
berikut: Tabel 4.6 Perhitungan Biaya Investasi
Biaya Investasi Fixed Cost Harga
Biaya Pembangunan Sarana
Sewa Lahan Rp.50.000.000,00
Pembuatan Kantor Rp.15.000.000,00
Pembuatan Sarana Pengolahan
•
Lahan Penampungan awal
•
Tempat Pemilahan dan Pencacahan
•
Lahan Pengomposan
•
Tempat Pengayakan
•
Tempat Pengemasan
•
Gudang
•
Lahan Pembakaran Residu
•
Penampungan Lindi Rp.20.000.000,00
Biaya Peralatan Utama
Mesin Pencacah Sampah Organik Rp.20,000,000.00
Mesin Pengayak Rp.18,000,000.00
Biaya Peralatan Pendukung
Mesin Jahit Karung Rp.650,000.00
Mesin Sealer Rp.600,000.00
Cangkul Rp.200.000,00
Garpu Garukan Rp.200.000,00
Sekop Rp.200,000.00
Termometer Rp.100,000.00
Alat Semprot Rp.100,000.00
Timbangan Rp.200,000.00
Total Biaya Investasi Rp125,250,000.00
Dari tabel
di atas
di perlukan
dana Investasi
sebesar Rp.125.250.000,-
4.12.2.2 Biaya Operasional Biaya Produksi
Create PDF with GO2PDF for free, if you wish to remove this line, click here to buy Virtual PDF Printer
Universitas Sumatera Utara
Kapasitas produksi usaha pupuk kompos organik sebesar 91
kghari. Untuk
memproduksi pupuk
kompos tersebut,
dibutuhkan biaya operasional berupa biaya variabel dan biaya tetap. Biaya variabel meliputi biaya tenaga kerja, biaya bahan
bakar, biaya bioaktivator, biaya listrik dan air. Sementara itu, biaya tetap merupakan biaya penyusutan dari peralatan utama dan
peralatan pendukung. Biaya penyusutan depresiasi dihitung berdasarkan asumsi
umur ekonomi dari masing-masing aktiva yang digunakan dan berdasarkan aktivitasnya dalam usaha tersebut. Metode penyusutan
yang digunakan adalah Metode Garis Lurus, yaitu beban
penyusutan bernilai sama setiap periode umur manfaat tanpa nilai sisa.
Besarnya biaya
operasional yang
dikeluarkan untuk memproduksi pupuk kompos per harinya dapat dilihat pada Tabel
berikut:
1. Biaya Variabel
Biaya Variabel Harga
Tenaga Kerja 4 orang Rp 30.000,00 Rp120,000.00
BBM 2 Liter Rp 4500,00 Rp9,000.00
Bioaktivator Rp15,000.00
Listrik dan Air Rp15,000.00
Kemasan Rp10,000.00
Total Biaya Variabel per Hari Rp169,000.00
Total Biaya Variabel per Tahun Rp60,840,000.00
Create PDF with GO2PDF for free, if you wish to remove this line, click here to buy Virtual PDF Printer
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.6 Perhitungan Biaya Variabel 2.
Biaya Tetap
Depresiasi Beban
Penyusutan Biaya per
Tahun
Penyustan mesin pencacah 0.2
Rp4,000,000.00 Penyusutan mesin pengayak
0.2 Rp3,600,000.00
Penyusutan mesin jahit karung 0.5
Rp325,000.00 Penyusutan mesin sealer
0.5 Rp300,000.00
Total Biaya Tetap per Hari Rp22,800.00
Total Biaya Tetap per Tahun Rp8,225,000.00
Tabel 4.7 Perhitungan Biaya Tetap Maka, total biaya operasional perhari= Rp.191.000,00
Total biaya produksi pertahun= Rp. 69.065.000,00 Jika, mampu di produksi kompos sebanyak 102 kghari maka,
biaya produksi kompos perhari adalah sebesar= Rp. 191.000,00 102 = Rp.1872,55 per kg.
4.12.2.3 Penerimaan