Perubahan Sementara dan Perubahan Tetap
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas V
8 6 8 6
8 6 8 6
8 6
b. Pemasakan Pemasakan juga termasuk perubahan tetap. Bahan makanan yang sudah
dimasak tidak dapat kembali seperti semula. Misalnya beras dimasak menjadi nasi, maka nasi tidak dapat diubah menjadi beras kembali.
c. Pembakaran benda Pembakaran suatu benda dapat menghasilkan
zat baru yang memiliki sifat berbeda. Contoh perubahan tetap karena pembakaran adalah:
1 Kertas dibakar menjadi abu. Abu tidak dapat berubah wujud menjadi kertas kembali.
2 Kayu atau lidi dibakar menjadi arangabu. Arang atau abu tidak dapat menjadi kayu atau
lidi kembali. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai
perubahan sementara dan perubahan tetap, lakukan kegiatan berikut ini.
Saatnya Mencoba
Perubahan Sementara dan Perubahan Tetap Marilah kita lakukan percobaan ringan berikut ini.
Tujuan:
Mengamati perubahan sementara dan perubahan tetap.
Siapkan alat dan bahannya:
Tepung kanji aci 100 gr, air 100 mL, kompor, panci, dan pengaduk.
Langkah-langkahnya:
1. Tuangkan tepung kanji dan air ke dalam panci, kemudian aduk rata. 2. Didihkan di atas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk.
3. Amati perubahan yang terjadi.
Bahan diskusi:
1. Bagaimana bentuk awal tepung kanji? 2. Setelah mengalami proses pemanasan, apakah larutan tepung kanji
mengalami perubahan bentuk? 3. Apakah kesimpulan dari kegiatan ini?
Gambar 7.5 Kertas dibakar
menjadi abu.
Sumber: Photo Image
Perubahan Sifat Benda
8 7 8 7
8 7 8 7
8 7
Evaluasi
Kerjakan dalam buku tugasmu A.
Mari memilih jawaban yang paling benar 1. Asap termasuk benda ….
a. gas
c. cair
b. padat
d. tak terlihat
2. Sifat benda gas adalah ….
a. bentuk dan ukurannya tetap
b. bentuk tetap, ukurannya berubah
c. bentuknya berubah, ukurannya tetap
d. bentuk dan ukurannya berubah-ubah
3. Es termasuk benda ….
a. bening
c. gas
b. cair
d. padat
Ringkasan
1. Wujud benda ada tiga yaitu padat, cair, dan gas. 2. Benda padat mempunyai bentuk dan ukuran yang tetap.
3. Benda cair memiliki ukuran yang tetap tetapi bentuknya berubah-ubah sesuai wadahnya.
4. Benda gas mempunyai bentuk dan ukuran yang berubah-ubah. 5. Perubahan pada suatu benda dapat terjadi karena pemanasan, pendinginan,
penambahan air, dan pembusukan. 6. Perubahan yang terjadi dibedakan menjadi perubahan sementara dan
perubahan tetap. 7. Perubahan sementara adalah perubahan yang dapat kembali lagi ke bentuk
awalnya. Contoh air membeku menjadi es, garam larut dalam air, dan logam meleleh pada suhu tinggi.
8. Perubahan tetap adalah perubahan di mana benda yang telah mengalami perubahan tidak dapat kembali lagi ke bentuk semula. Contoh buah menjadi
busuk, beras menjadi nasi, dan kertas dibakar menjadi abu.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas V
8 8 8 8
8 8 8 8
8 8
4. Ciri-ciri benda cair adalah ….
a. bentuk dan isinya berubah
b. bentuknya berubah-ubah, isinya tetap
c. bentuk dan isinya tetap
d. bentuk dan isinya berubah-ubah
5. Minyak goreng bila diletakkan di tempat bersuhu dingin akan ….
a. mencair
c. menguap
b. membeku
d. melebur
6. Air yang dipanaskan akan menjadi ….
a. padat
c. cair
b. embun
d. uap
7. Bensin yang dibiarkan di tempat terbuka lama kelamaan akan habis
karena …. a.
mengembun c.
menguap b.
mencair d.
membeku
8. Kelompok benda berikut yang setelah diproses akan mengalami perubahan
tetap adalah …. a.
lidi, lilin, kertas b.
lidi, besi, kertas c.
lidi, kertas, batang kayu d.
lilin, batang kayu, kertas
9. Kawat las setelah dipanasi akan melebur, tetapi setelah dingin akan ….
a. membeku
c. mencair
b. menguap
d. mengembun
10. Air di dalam gelas bila dimasukkan ke dalam mangkuk maka bentuknya ….
a. seperti gelas
c. seperti mangkuk
b. bulat
d. tidak menentu
11. Semen yang dicampur dengan air setelah beberapa lama akan ….
a. mencair
b. melunak
c. mengeras
d. memuai
12. Berikut perubahan yang tidak dapat kembali ke bentuk semula adalah ….
a. air yang didinginkan
b. lilin yang dipanaskan
c. air yang dipanaskan
d. kertas dibakar
Perubahan Sifat Benda
8 9 8 9
8 9 8 9
8 9