Tabel 4.81 Paired Samples Test Variabel Pelayanan
Paired Differences
t df
Sig. 2- tailed
Mean Std.
Deviation Std. Error
Mean 95 Confidence
Interval of the Difference
Lower Upper
Pair 1 Carrefour –
PajakSore 1.28571E1
7.05331 .59611
11.67852 14.03577 21.568
139 .000
Pada Tabel 4.81 dilakukan uji signifikansi dengan membandingkan Sig2- tailed
dengan α sebesar 5. Karena Sig2-tailed 5 maka Ho ditolak, artinya ada perbedaan rata-rata antara pelayanan di Carrefour dengan pelayanan di Pajak
Sore. Dari perhitungan SPSS dapat pula diketahui bahwa rata-rata mean Carrefour jauh lebih tinggi daripada Pajak Sore, artinya secara umum pelayanan
di Carrefour lebih baik daripada Pajak Sore.
4.2.3.3 Pembahasan
1. Dari hasil pengolahan SPSS pada variabel lokasi, maka secara umum diketahui
bahwa lokasi Carrefour lebih unggul dibanding lokasi Pajak Sore. Carrefour
dinilai lebih bersih dan lebih nyaman, hal ini dikarenakan Carrefour memiliki petugas kebersihan yang selalu ada stand by sewaktu-waktu apabila ada
tempat yang kotor. Carrefour juga dinilai lebih nyaman karena berbelanja di Carrefour tidak akan merasakan kepananasan atau suasana yang sesak karena
adanya Air Conditioning AC. Sebaliknya bagi warga Kelurahan Padang Bulan Medan, lokasi Pajak Sore dinilai lebih strategis dan lebih dekat dari
rumah.
Universitas Sumatera Utara
2. Dari hasil pengolahan SPSS pada variabel produk, maka secara umum
diketahui bahwa produk Carrefour lebih unggul dibanding produk-produk Pajak Sore. Carrefour dinilai memiliki produk yang lebih lengkap, misalnya
untuk produk elektronik. Carrefour menjual produk-produk elektronik yang lebih lengkap jenisnya, merk, dan ukurannya, dan lain-lain. Kualitas produk
Carrefour pun lebih baik dibanding Pajak Sore, misalnya untuk produk-produk sayur-sayuran karena Carrefour memiliki alat pendingin kulkas sehingga
sayur-sayuran yang dijual bisa tetap segar dalam beberapa hari. Produk Carrefour pun dinilai selalu tersedia, hal ini disebabkan Carrefour memiliki
rantai pasokan barang yang teratur.
3. Dari hasil pengolahan SPSS pada variabel harga, maka secara umum diketahui
bahwa Carrefour lebih sering memberikan diskon secara kontinu daripada Pajak Sore. Harga di Carrefour juga dinilai lebih pasti disebabkan setiap harga
produk di Carrefour sudah dituliskan di produk tersebut barcode, sedangkan di Pajak Sore harganya bisa berbeda-beda pada satu pedagang dengan
pedagang lain, hal ini dipengaruhi oleh budaya tawar-menawar yang selalu ada
di pasar tradisional.
4. Dari hasil pengolahan SPSS pada variabel atmosfer dalam gerai, maka secara umum diketahui bahwa atmosfer dalam gerai di Carrefour lebih unggul
dibanding atmosfer dalam gerai di Pajak Sore. Dari hasil penelitian terhadap warga Kelurahan Padang Bulan Medan, suasana dalam tokogerai Carrefour
lebih nyaman dibanding Pajak Sore disebabkan ruangan Carrefour yang sejuk karena ada pendingin ruangan, adanya alunan musik yang selalu menemani
Universitas Sumatera Utara
pengunjung yang sedang berbelanja, dan lebih tertib karena tidak terdengar adanya suara tawar-menawar seperti yang terjadi di pasar tradisional.
Penerangan, bauaroma, susunan geraikios, dan penataan barang dagangan Carrefour Citra Garden Padang Bulan Medan lebih baik dibanding Pajak Sore
Padang Bulan Medan. 5. Dari hasil pengolahan SPSS pada variabel pelayanan, maka secara umum
diketahui bahwa pelayanan di Carrefour lebih unggul dibanding pelayanan di Pajak Sore. Menurut warga Kelurahan Padang Bulan Medan, pramuniaga di
Carrefour lebih ramah dibanding pedagang yang ada di Pajak Sore. Selain itu penampilan pramuniaga di Carrefour pun lebih menarik sebab Carrefour
memiliki baju seragam bagi semua karyawannya, dan rata-rata pegawai Carrefour lebih muda sehingga lebih banyak disukai oleh pengunjung daripada
ketika melakukan kontak dengan pedagang di Pajak Sore yang kebanyakan sudah terlihat tua. Adanya mesin di tempat pembayaran kasir juga membuat
warga Kelurahan Padang Bulan Medan menilai pramuniaga Carrefour lebih cekatan. Kamar mandi di Carrefour yang lebih diperhatikan kebersihannya
oleh pihak manajemen juga membuat warga Kelurahan Padang Bulan Medan menilai pelayanan di Carrefour lebih baik disbanding Pajak Sore. Parkir di
Carrefour juga lebih luas disbanding parkir di Pajak Sore. Keamanan tempat parkir di Carrefour juga lebih terjamin, hal ini disebabkan penjaga parkir di
Carrefour lebih banyak dibanding penjaga parkir Pajak Sore yang hanya satu orang. Di Pajak Sore tidak terdapat tempat parkir untuk mobil, sedangkan di
Carrefour terdapat tempat parkir untuk mobil.
Universitas Sumatera Utara
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Adapun kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan adalah bahwa terdapat perbedaan persepsi konsumen antara pasar modern Carrefour Citra
Garden Padang Bulan Medan dengan pasar tradisional Pajak Sore Padang Bulan Medan, baik dari faktor lokasi, produk, harga, atmosfer dalam gerai, dan faktor
pelayanan.
5.2 Saran
Bagi Pemko Medan UP PD Pasar, sebaiknya lebih memperhatikan kenyamanan lokasi, kebersihan lokasi, kualitas produk, persediaan produk,
susunan toko, kebersihan fasilitas kamar mandi, keamanan tempat parkir dan luas tempat parkir di Pajak Sore. Pemko Medan bisa memberikan penyuluhan bagi
padagang-padagang di Pajak Sore Padang Bulan Medan agar pedagang-pedagang lebih memperhatikan penampilan mereka ketika berdagang, lebih ramah dan lebih
cekatan dalam melayani konsumen dan agar pedagang lebih baik dalam menyusun barang-barang dagangannya, serta menjual barang-barang yang lebih berkualitas.
Universitas Sumatera Utara
