Kedua responden yaitu pemilik Rumah Makan Sop Sumsum Langsa Jl. KL. Yos Sudarso No. 73 Medan dan Rumah Makan Sop Jamel Jl. Ampera No. 42 Medan
memperhitungkan dan menganalisis kebutuhan modal kerja bagi usaha, para pemilik Rumah Makan sop juga mempersiapkan visi dan misi untuk meraih tujuan-tujuan yang
ingin dicapai, serta para pengusaha juga beranggapan bahwa visi yang efektif dapat memberikan inspirasi yang dapat mendorong karyawan agar dapat bekerja dengan baik,
para pengusaha juga beranggapan bahwa pernyataan misi disusun harus bersifat realistis, spesifik, singkat dan memiliki fokus yang tajam, serta memiliki letak usaha yang dekat
dengan bahan mentah. Responden yang tidak memiliki karyawan yang sesuai dengan pekerjaannya, tidak
melakukan penyeleksian terhadap penerimaan karyawan, dan tidak beranggapan bahwa kegiatan promosi merupakan sarana paling ampuh untuk menarik dan mempertahankan
pelanggan diperoleh persentase sebesar 50, sedangkan sisa Responden dengan persentase sebesar 50 memiliki karyawan yang sesuai dengan pekerjaannya, melakukan
penyeleksian terhadap penerimaan karyawan dan beranggapan bahwa kegiatan promosi merupakan sarana yang paling ampuh untuk menarik dan mempertahankan pelanggan.
3. Faktor Organisasi dan Manajemen
Faktor Organisasi dan Manajemen merupakan salah satu faktor keberhasilan dalam menjalankan usaha keluarga, maka peneliti akan menggunakan 12 duabelas indikator
dalam 12 duabelas pertanyaan yang akan digunakan sebagai petunjuk untuk mengetahui apakah pemilik usaha yang akan diwawancarai beranggapan bahwa faktor organisasi dan
manajemen seperti dilakukannya pengambilan keputusan yang demokratis dan
Universitas Sumatera Utara
partisipatif, terdapat pembagian kerja, adanya kedisiplinan, tanggung jawab akhir terletak pada atasan dan adanya garis kewenangan merupakan faktor keberhasilan dalam
menjalankan usaha keluarga pada Rumah Makan Sop Sumsum Langsa Jl. KL. Yos Sudarso No. 73 Medan dan Rumah Makan Sop Jamel Jl. Ampera No. 42 Medan.
Tabel 4. 4 Asosiasi Responden Terhadap Faktor Organisai dan Manajemen
Asosiasi Jumlah
Jawaban “ya”
Jumlah Jawaban
“tidak”
Pengambilan keputusan dilakukan secara
demokratis dan partisipatif
2 100
Terdapat pembagian kerja didalam usaha
2 100
Gaji karyawan sesuai dengan tugas
pekerjaannya 2
100 Menerapkan
kedisiplinan yang konsisten didalam usaha
2 100
Mengutamakan kepentingan pribadi
terhadap kepentingan umum
2 100
Menerapkan kerja sama dan kekompakan di
antara rekan kerja 2
100
Universitas Sumatera Utara
Memberikan insentif kepada karyawan yang
berprestasi dalam pekerjaannya
1 50
1 50
Pimpinan sepenuhnya berada dalam satu
tangan 2
100
Menciptakan kondisi kerja yang aman,
nyaman dan menarik untuk karyawan
1 50
1 50
Terdapat sikap adil antara pemilik dan
karyawan 2
100
Terdapat prinsip Rantai Sklar Scalar Chain
dalam usaha 1
50 1
50 Sikap adil dan bijaksana
sangat penting dalam usaha
2 100
Total Skor Jawaban 21
3
Sumber : Hasil penelitian, 2009 data diolah
Pada Tabel 4.4 dapat dilihat bahwa skor jawaban “ya” atas pertanyaan yang menyangkut faktor organisasi dan manajemen dalam usaha nilai skornya adalah 21
sedangkan untuk skor jawaban “tidak” atas pertanyaan yang menyangkut faktor organisasi dan manajemen dalam usaha nilai skornya adalah 3.
Kedua responden yaitu pemilik Rumah Makan Sop Sumsum Langsa Jl. KL. Yos Sudarso No. 73 Medan dan Rumah Makan Sop Jamel Jl. Ampera No. 42 Medan dalam
Universitas Sumatera Utara
usahanya terdapat pengambilan keputusan yang dilakukan secara demokratis dan partisipatif dan dalam memecahkan suatu masalah yang terjadi didalam usahanya,
terdapat pembagian kerja didalam usaha, Gaji karyawan diberikan sesuai dengan tugas pekerjaannya, menerapkan kedisiplinan yang konsisten didalam usaha dan apabila
karyawan ada yang melakukan kesalahan akan mendapat teguran dari pemilik, menerapkan kerja sama dan kekompakan di antara rekan kerja, rekan kerja dituntut untuk
saling tolong menolong di dalam mengerjakan pekerjaan agar pekerjaan dapat terselesaikan dengan efektif dan efisien. Pimpinan sepenuhnya berada dalam satu tangan,
semua hasil keputusan akhir terletak pada keputusan pemilik usaha, terdapat sikap adil antara pemilik dan karyawan di dalam usaha, dan para pengusaha beranggapan bahwa
sikap adil dan bijaksana sangat penting dalam usaha. Responden dengan persentase sebesar 50 dalam usahanya yang memberikan
insentif kepada karyawan yang berprestasi dalam pekerjaannya, menciptakan kondisi kerja yang aman, nyaman dan menarik untuk karyawan, serta terdapat prinsip Rantai
Sklar Scalar Chain dalam usaha. Sedangkan diperoleh Responden dengan persentase sebesar 50 dalam usahanya yang tidak memberikan insentif kepada karyawan yang
berprestasi dalam pekerjaannya, tidak menciptakan kondisi kerja yang aman, nyaman dan menarik untuk karyawan, serta tidak terdapat prinsip Rantai Sklar Scalar Chain dalam
usaha. Persentase sebesar 100 diperoleh dari Responden yang tidak mengutamakan kepentingan pribadi terhadap kepentingan umum, kedua Responden lebih
menggutamakan kepentingan umum daripada kepentingan pribadi mereka.
Universitas Sumatera Utara
4. Faktor Keuangan
