yang sidebut kimono. Tamu-tamu dapat memilih sendiri tempat duduknya yang bersila ataupun duduk diatas kursi. Waitress selalu siap
atau standby disamping tamu yang sedang mencicipi makanannya hingga mereka selesai makan.
c. Sunda atau Jawa Restaurant
Restoran ini menyediakan makanana khas Sunda atau Jawa. Nama lain restoran ini adalah Riung Lembur yang berasal dari bahasa Jawa,
Jawa Restaurant ini dibuka mulai pukul 11.30am-11.00pm. bangunannya berbentuk pondok-pondok yang terbuat dari bambu.
Peralatannya juga terbuat dari bahan yang berasal dari bahan bambu seperti keranjang nasi, tempat lauk-pauk, kecuali piring yang terbuat dari
tanah liat. Waiters dalam melayani tamu menggunakan pakaian khas jawa berupa kebaya dan batik.
d. Piano Lounge
Yaitu suatu tempat untuk menikmati hiburan dengan suasana romantic dimalan hari dengan pianis dan penyanyi berasal dari luar negeri dengan
membawakan lagu-lagu yang berirama jazz dan sentimental.
e. Seafood Restaurant Prince Restaurant
Restaurant ini disebut juga dengan nama Berlian Palace International Chinese Restaurant. Restaurant ini tidak dalam
pengelolaan Hotel Danau Toba International Medan melainkan hanya menyediakan tempat saja. Jadi restoran ini dikeloloa oleh orang Indonesia
warga Negara asing cina.
Universitas Sumatera Utara
f. Tavern
Yaitu tempat hiburan yang menyediakan makanan dari daging yang dipanggang diiringi hiburan music dari Negara seberang
yaituPhilipina.
g. T.D Pardede LoungeLobby Bar
Menyediakan minuman beralkohol dan nonalkohol. Disini tamu dapat menikmati minumannya sambil menonton TV. Juga disediakan minuman
compliment berupa Orange Juice bagi tamu-tamu group.
i. Music lounge
Suatu tempat yang unik dengan gaya inggris. Disamping itu tersedia bar yang menyediakan minuman beralkohol. Suasananya sangat cocok
untuk tempat bersantai bagi tamu dengan suguhan pertunjukan band dari luar negeri.
3.3.3 Fasilitas meetingsconvention
Hotel Danau Toba International Medan memilki 2 dua ruang yang dapat disewakan baik untuk bisnis, bersenang-senang dan konvensi. Kedua function tersebut adalah:
• Deli Room, ruangan ini dipakai untuk kegiatan business dinner, wedding party dan cocktail party, dengan kapasitas 1000 orang.
• Royal Room, ruangan ini dipakai untuk kegiatan konvensi, swminar, exhibition atau trade luncheon, dengan kapasitas 50-4000 orang.
3.3.4 Fasilitas Health and Fitness Centre
Health and Fitness Centre adalah gedung oleh raga yang disewakan oleh jotel untuk melakukan bermacam-macam kegiatan olahraga seperti basket, tenis lapangan, squash court
dan mandi uap yang dilakukan untuk meningkatkan kebugaran dan kesehatan tubuh yang optimum.
Universitas Sumatera Utara
Gedung olehraga ini dilengkapi dengan alat-alat olah raga modern. Untuk olah raga renang juga tersedia Hermina Lagoon Swimming Pool.
3.3.5 Danau Toba Excecutive Residence
Danau Toba Excecutive Residance dibangun berupa apertemen yang disewakan bagi tamu-tamu yang menginap dalam waktu yang lama Long Stay, namun dewasa initelah
diijinkan tamu menginap hanya untuk 2 atau 3 hari saja. Danau Toba Excecutive Residance terdiri dari 41 kamar yang dilengkapi dengan
peralatan-peralatan mewah, peralatan memasak yang lengk.ap dan tempat bermain anak-anak. Apertemen ini siap dibangun pada tanggal 2 Februari 1997.
3.3.6 Fasilitas lainnya
Adapun fasilitas-fasilitas yang lain yang dimiliki Hotel Danau Toba International Medan yaitu Ari King-King Discotheque, Dangdut International,Billiard Centre,
Standare Charted Bank, BeautyBarber Shop. CakeShop,Mutiara Tour and Travel Service, Swimming Pool, waterfall, video cassette rental, medical clinic dan taxi service.
3.4 Struktur Organisasi
