Total biaya produksi TC per periode waktu yang dikeluarkan peternak akan mempengaruhi harga jual output ayam broiler tersebut. Harga jual output bila dikalikan dengan volume
produksi ayam broiler yang dijual akan didapat sebagai penerimaan peternak Soekartawi, 1995.
Analisis pendapatan terhadap usaha penting dalam kaitannya dengan tujuan yang hendak akan dicapai oleh setiap usaha dengan berbagai pertimbangan dan motivasinya. Analisis
pendapatan pada dasarnya memerlukan dua keterangan pokok yaitu : 1 keadaan penerimaan, dan 2 keadaan pengeluaran biaya produksi selama jangka waktu tertentu
Hernanto, 1996. Pendapatan atau dapat juga disebut keuntungan, adalah selisih antara penerimaan total
dengan biaya total. Dimana biaya itu terdiri dari biaya tetap dan biaya tidak tetap. Pendapatan diperoleh dari total penerimaan dikurangi dengan total biaya yang dikeluarkan Soekartawi,
2002.
Dalam melakukan usaha, harga dan produktivitas merupakan sumber ketidakpastian, sehingga bila harga dan produksi berubah maka penerimaan dan pendapatan yang diterima
produsen juga berubah Soekartawi, 1990.
2.3 Kerangka Pemikiran
Kebijakan perubahan BBM yang berubah-ubah dalam waktu singkat dapat memberikan dampak pada biaya input dan output ayam broiler. Kebijakan pertama harga BBM tanggal 18
november 2014 berupa kenaikan harga BBM sebesar Rp 2.000,- sudah membuat harga dari berbagai sektor sudah ikut naik. Perubahan yang terjadi dalam kurun waktu cepat dari tanggal
1 Januari 2015, 19 Januari 2015, 01 Maret 2015, dan 28 Maret 2015 dapat membuat perubahan harga komoditi dalam waktu yang cepat.
Universitas Sumatera Utara
Adanya perubahan harga BBM ini, menjadi suatu masalah yang menarik dimana untuk usaha peternakan ayam broiler biaya input dan jumlah produksinya ikut terpengaruh dengan
perubahan harga BBM. Biaya Input yang digunakan berupa biaya variabel yang berubah- ubah dalam jangka pendek ditambahkan dengan penyusutan biaya tetap.
Biaya input berpengaruh terhadap volume output yang dihasilkan dan harga output. Dimana penerimaan yang didapat peternak tergantung dari jumlah perkalian volume output dan harga
output. Pendapatan peternak berasal dari total penerimaan peternak dikurangi total biaya input per periode waktu. Bila total biaya input berubah, maka volume output dan harga output
berubah yang menyebabkan penerimaan dan pendapatan peternak pun mengalami perubahan.
Universitas Sumatera Utara
Secara skematis, kerangka pemikiran dapat digambarkan sebagai berikut:
Keterangan: : Menyatakan Hubungan
: Menyatakan Pengaruh Kebijakan Pemerintah
Kenaikan Harga BBM 18 November 2014
Perubahan Harga
BBM
Penurunan Harga BBM 1 Januari 2015
Penurunan Harga BBM 19 Januari 2015
Biaya Total Input : 1 Biaya Tetap
2 Biaya Variabel : - Bibit DOC
- Pakan - Vaksin, Obat
vitamin - Upah Tenaga
Kerja - Transportasi
Volume Output Ayam Broiler
Harga Ayam Broiler
Penerimaan Peternak
Pendapatan Peternak Kenaikan 1 Maret 2015
Kenaikan 28 Maret 2015
Universitas Sumatera Utara
2.4 Hipotesis
Berdasarkan landasan teori yang diuraikan, maka diajukan hipotesis yang akan diuji sebagai berikut :
1 Perubahan harga Bahan Bakar Minyak Solar dan Bensin pada periode 18
November 2014 sampai dengan 28 Maret 2015 memberikan dampak yang nyata terhadap biaya total input produksi ayam broiler di daerah penelitian.
2 Perubahan harga Bahan Bakar Minyak Solar dan Bensin pada periode 18
November 2014 sampai dengan 28 Maret 2015 memberikan dampak yang nyata terhadap volume produksi ayam broiler di daerah penelitian.
3 Perubahan harga Bahan Bakar Minyak Solar dan Bensin pada periode 18
November 2014 sampai dengan 28 Maret 2015 memberikan dampak yang nyata terhadap penerimaan dan pendapatan petani peternak ayam broiler
di daerah penelitian.
Universitas Sumatera Utara
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Metode Penentuan Daerah penelitian
