Sejarah berdirinya R umah makan Dua Putra.

waktunya untuk mandi di laut, umumnya anak-anak, remaja serta para orang tua. Di lokasi ini kita dapat bersantai sambil menikmati semilir angin pa ntai serta udara yang masih sangat terasa alami. Objek wisata ini terkenal dengan batu- batu karang yang berdiri kokoh memisahkan dengan pantai yang lain. Kita dapat merasakan naik ke puncak batu karang yang sangat menawan tersebut untuk melihat keindahan tengah laut dari ketinggian. Di pantai ini, selain terkenal dengan batu karangnya, juga terkenal dengan hasil tangkapan ikan para nelayan. Pada setiap bulan Syuro tahun Jawa masyarakat nelayan setempat menyelenggarakanUpacara Sedekah Laut yang merupakan ungkapan rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas panenan ikan yang melimpah dan keselamatan mencari ikan di laut. Tidak heran, karena sebagian besar penduduknya adalah nelayan.

B. Sejarah berdirinya R umah makan Dua Putra.

Rumah makan Dua Putra berdiri pertama kali pada tahun 1991. Nama pendirinya adalah ibu Catur Ariningsih, kelahiran 20 april 1960 yang berasal dari jalan AM Sangaji, Yogyakarta. Pertama kali menginjakan kaki di pantai Baron pada tahun 1989, sebagai penjual es kililing. Karena semakin berkembangnya bisnis tersebut, maka ibu Catur Ariningsih memutuskan untuk mengontrak kios kosong, yang sampai sekarang sudah menjadi hak miliknya. Dari sanalah beliau memulai berbisnis untuk membuka Rumah makan. Sejak berdirinya usaha tersebut beliau memberi nama rumah makan Aquarius. Dari tahun-ketahun usahanya semakin maju dan mempunyai beberapa karyawan. Pada tahun 1999 lahirlah putra keduanya yang di beri nama Ronald, yang menurut keyakinannya putra pembawa berkah. Pada saat itu pula nama Aquarius diganti menjadi rumah makan Dua Putra. Jumlah karyawan rumah makan Dua Putra sampai saat ini ada 10 orang yang semuanya adalah wanita karyawan masuk setiap hari senin- minggu. sistem penggajian karyawan bulanan. Komponen penggajian bagi karyawan rumah makan Dua Putra adalah sebagai berikut gaji pokok, transport, dan lembur. Rumah makan Dua Putra ini menyajikan bermacam- macam menu makanan laut seperti : ikan bakar dan goreng, sup kakap, cumi asam manis, udang asam manis,cumi saos tiram, udang saos tiram, rajungan saos tiram, cumi goreng tepung , lobster bakar, dan lobster saos tiram. Dari menu diatas yang menjadi menu utama adalah sup kakap. Harga dari setiap menu yang disajikan merupakan harga yang ditentukan berdasarkan kesepakatan dari setiap rumah makan yang ada di pantai baron. Rumah makan Dua Putra ini mempunyai banyak pelanggan, baik dari luar kota maupun dalam kota. Misalnya dari daerah Jateng, Jakarta, Yogyakarta, Bandung, dan lain- lain. rumah makan Dua Putra ini terkenal dengan spesial seafoodnya, serta tempatnya yang bersih dan strategis membuat para wisatawan terasa nyaman. Sangatlah mudah bagi para wisatawan yang akan berkunjung ke rumah makan Dua Putra, hanya terletak kurang lebih 20 meter dari tempat parkir mobil sebelah selatan. Salah satu masakan yang paling diunggulkan oleh rumah makan Dua Putra ini adalah ikan bakar dan sup kakap. 42

BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN