23
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Dalam penelitian ini digunakan metode penelitian lapangan, berupa studi kasus. Penulis memusatkan perhatian pada pengumpulan data dan informasi
mengenai beberapa variabel, kemudian menganalisisnya sehingga kesimpulan yang diperolehnya hanya berlaku untuk va riabel yang diselidiki tersebut.
B. Waktu dan Lokasi Penelitian
1. Lokasi Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di rumah makan Dua Putra yang berada di Obyek
Wisata pantai Baron. 2. Waktu penelitian
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni-September 2007
C. Subjek dan Objek Penelitian
1. Subjek penelitian ini adalah para responden yang datang membeli dan makan di rumah makan Dua Putra, dimana responden dipilih yang bisa melakukan
penilaian sesuai dengan yang bisa dirasakannya. Jadi untuk anak-anak tidak dipakai sebagai objek penelitian karena kebanyakan dari mereka tentunya
tidak bisa atau kurang dapat menilai suatu produk yang telah diterimanya. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2. Objek penelitian ini adalah profil responden dan tingkat kepuasan responden terhadap harapan sebelum membeli dan kenyataan setelah mengkonsumsi
makanan laut dilihat dari pelayanan, harga, kebersihan dan lokasi.
D. Teknik Pengambilan Sampel
Dalam rangka pengumpulan data yang berkaitan dengan sifat individual atau obyek seperti produk cacat atau baik yang dihasilkan oleh suatu perusahaan pada
suatu periode tertentu, seringkali tidak mungkin untuk meneliti keseluruhan oindividual atau objek tersebut, karena jumlahnya yang terlalu banyak. Untuk
mengatasi hal tersebut, penelitian tidak perlu dilakukan terhadap seluruh individu atau objek tersebut tersebut yang disebut populasi. Dari jumlah populasi tersebut
yang diteliti hanya sebagian kecil saja yang disebut dengan sampel. Sedangkan definisi sampel menurut Sugiyono,1999:57, adalah sebagian dari
jumlahkarakteristik yang dimiliki populasi. Populasi yang dipilih adalah responden yang telah selesai makan di rumah
makan Dua Putra, pantai Baron. Dalam penelitian ini untuk menentukan besarnya sampel penulis mengunakan metode Purposive Sampling, Sugiyono, 1999:62,
menyatakan purposive sampling adalah tekinik penentuan sampel untuk tujuan tertentu yang dilakukan berdasarkan pertimbangan perorangan atau pertimbangan
peneliti. Untuk itu, kriteria yang yang digunakan oleh peneliti adalah sebagai berikut :
1. Responden yang telah selesai menikmati makanan laut dan merasakan pelayanan rumah makan dari Ruamh makan Dua Putra, pantai Baron.
2. Jumlah responden yang dipilih adalah 100 orang. 3. Responden yang dipilih adalah umur 17 tahun keatas. Alasan penulis memilih
umur 17 tahun, karena pada umur 17 tahun seseorang sudah dianggap dewasa dan sudah dapat menentukan sikap.
4. Jenis kelamin responden adalah Pria dan Wanita. 5. Pekerjaan responden di bagi menjadi Pelajarmawasiswa, wiraswasta, pegawai
negeri dan pegawai swasta. 6. Tingkat pendidikan responden di golongkan menjadi empat tingkatan yaitu
sekolah dasar, sekolah menengah pertama, sekolah menengah umum, dan AkademiPerguruan tinggi
7. Daerah asal responden yang dipilih adalah seluruh kawasan Indonesia yang di bagi dalam lima daerah yaitu: Luar Jawa, DIY, Jawa Barat, Jawa Tengah dan
Jawa Timur. 8. Pendapatan responden dibagi menjadi empat golongan yaitu :
a. Dibawah Rp 200.000 b. Rp 200.000 – Rp 400.000
c. Rp 400.000 – Rp 800.000 d. Diatas Rp 800.000
Dalam teknik pengambilan sampel ini penulis juga menggunakan metode insidental yang berguna untuk mempermudah dalam penyebaran kuesioner.
Metode insidental yaitu responden yang dapat ditemui pada saat penyebaran kuesioner.
E. Data yang diperlukan
Kategori