51
Sangat Setuju SS : 5
Setuju S : 4
Netral N : 3
Tidak Setuju TS : 2
Sangat Tidak Setuju STS : 1
E. Populasi Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel
1. Populasi
Populasi menurut Sugiyono 2011:80 adalah wilayah generalisasi yang terdiri dari objek subjek yang mempunyai kualitas karateristik
tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Populasi dari penelitian ini adalah konsumen
Coffee shop Klinik Kopi Yogyakarta, populasi dalam penelitian ini termasuk dalam kategori populasi tidak terbatas dikareankan tidak
terdapat daftar nama pelanggan dan tidak diketahui persis jumlahnya. 2.
Sampel Sampel menurut Sugiyono 2011:81 adalah bagian dari jumlah dan
karateristik yang dimiliki oleh populasi tersebut.Penelitian ini menggunakan metode non probability sampling, dengan penggunaan
purposive sampling.Menurut Sugiyono 2011:85 purposive sampling adalah teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu.Dalam
52
penelitian ini sampel responden dipilih berdasarkan konsumen yang sedang pernah berjunjung dan melakukan transaksi di coffee shop
Klinik Kopi Yogyakarta. 3.
Teknik pengambilan sampel Karena populasi termasuk ke dalam kategori populasi tidak terbatas,
maka pengambilan sampel menggunakan rumus Widiyanto, 2008:19 yaitu:
= 96,04
Keterangan : n
= jumlah sampel Z
= nilai Z dengan tingkat keyakinan yang dibutuhkan penentuan sampel persen. Pada
α
= 5 dan Z = 1,96. Moe
= margin of error atau kesalahan maksimum yang bisa ditoleransi, biasanya 10.
Hasil perhitungan menggunakan rumus didapatkan sampel sebesar 96,04.Untuk memudahkan pembagian kuesioner, maka dibulatkan
menjadi 100 dan jumlah tersebut yang akan digunakan sebagai sampel dari penelitian ini.
53
F. Teknik Pengumpulan Data
Dalam penelitian ini akan digunakan teknik pengumpulan data menggunakan teknik wawancara dan kuisioner. Menurut Sugiyono
2011:224 teknik pengumpulan data merupakan langkah yang paling strategis dalam penelitian, karena tujuan utama dari penelitian adalah
mendapatkan data. 1.
Wawancara Teknik wawancaradilakukan dengan tatap muka langsung secara atu
persatu dengan responden untuk mendapatkan data yang lebih akurat. Wawancara dilakukan dengan cara merekam jika memperoleh ijin dari
narasumber atau berupa catatan kecil. Kitannya dalam penelitian ini teknik wawancara akan dilakukan pada pemilik coffee shop Klinik Kopi
Yogyakarta untuk medapatkan gambaran lengkap tentang coffee shop dan gambaran manajemen coffee shop Klinik Kopi Yogyakarta.
2. Kuisioner
Teknik kuisioner merupakan pengumpulan data dengan cara mengajukan daftar pertanyaan yang tertulis kepada responden yang
terpilih. Kaitannya dalam penelitian ini yang menjadi responden adalah konsumen yang sedang berkunjung atau pernah dan melakukan transaksi
di Klinik Kopi Yogyakarta.
54
G. Teknik Pengujian Instrumen
Kategori