43
BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Data
Penelitian dilakukan dengan menggunakan kuesioner yang diberikan kepada 100 konsumen Restoran Koki Joni Pasta and Turkey. Kuesioner
dibagikan dan diisi pada bulan April 2015. Pengisian kuesioner dilakukan dengan
cara memberikan tanda silang √ pada pernyataan yang sudah penulis susun, masing-masing pernyataan yang telah dicantumkan 5 pilihan
yaitu “SS” sangat setuju, “S” setuju, “N” netral, “TS” tidak setuju , dan “STS” sangat tidak setuju, sehinggga responden hanya perlu memilih salah
satu pernyataan yang menurut mereka sesuai dengan apa yang mereka alami dan rasakan. Peneliti memberikan kuesioner kepada 100 konsumen Restoran
Koki Joni Pasta and Turkey dan penulis menunggu sampai responden selesai mengisi kuesionernya, hal ini bertujuan agar semua kuesioner yang
diberikan kepada responden kembali sesuai dengan jumlah responden yang diteliti.
B. Hasil Pengujian Instrumen
1. Uji Validitas Uji validitas yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan
menggunakan teknik korelasi product moment person. Dikatakan valid apabila hasil uji r hitung r tabel.
44
Tabel V.1 Rangkuman Tes Validitas Kualitas Pelayanan terhadap
Brand Image pada Restoran Koki Joni Pasta and Turkey Yogyakarta
VARIABEL BUTIR
r hitung
R tabel
STATUS
Kualitas Pelayanan X
1
0,645
0.1965 VALID
2
0,495
0.1965 VALID
3
0,487
0.1965 VALID
4
0,443
0.1965 VALID
5
0,789
0.1965 VALID
6
0,785
0.1965 VALID
7
0,826
0.1965 VALID
8
0,649
0.1965 VALID
9
0,715
0.1965 VALID
10
0,715
0.1965 VALID
11
0,715
0.1965 VALID
12
0,684
0.1965 VALID
13
0,731
0.1965 VALID
14
0,524
0.1965 VALID
15
0,610
0.1965 VALID
16
0,574
0.1965 VALID
17
0,537
0.1965 VALID
18
0,517
0.1965 VALID
19
0,569
0.1965 VALID
20
0,563
0.1965 VALID
21
0,696
0.1965 VALID
Brand Image Y
1
0,724
0.1965 VALID
2
0,666
0.1965 VALID
3
0,698
0.1965 VALID
4
0,517
0.1965 VALID
5
0,560
0.1965 VALID
6
0,500
0.1965 VALID
7
0,612
0.1965 VALID
8
0,498
0.1965 VALID
9
0,565
0.1965 VALID
10
0,485
0.1965 VALID
Sumber: Data Primer April 2015
45
Berdasarkan Tabel V.1 dapat diketahui bahwa seluruh butir pertanyaan tentang Kualitas Pelayanan dan Brand Image. Semua item
pernyataan mempunyai nilai r hitung ≥ r tabel sehingga seluruh butir
pertanyaan dikatakan valid.
2. Uji Reliabilitas Uji reliabilitas yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik
analisis Cronbach Alpha. Suatu kuesioner dapat dikatakan reliabel apabila mempunyai alpha
≥ 0,6. hasil uji reliabilitas disajikan pada Tabel V.2
Tabel V.2 Rangkuman hasil uji Reliabilitas
VARIABEL ALPHA
STATUS KUALITAS
PELAYANAN
0,923
RELIABEL BRAND IMAGE
0,781
RELIABEL
Sumber: Data Primer April 2015
Dari Tabel V.2 dapat dilihat bahwa seluruh butir pertanyaan tentang Kualitas Pelayanan dan Brand Image pada konsumen restoran
koki joni mempunyai nilai alpha ≥ 0,6, sehingga dapat disimpulkan
bahwa alat ukur tersebut dinyatakan reliabel.
46
C. Hasil Analisis Data
Kategori