Jenis Penelitian Subjek dan Objek Penelitian Waktu dan Lokasi Penelitian Variabel Penelitian

18

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Penelitian yang dilakukan penulis adalah penelitian yang berbentuk asosiatif, yaitu penelitian yang bertujuan untuk mengetahui hubungan antara dua variabel atau lebih. Dalam penelitian ini penulis menggunakan penelitian kuantitatif melalui dengan penyebaran kuisioner kepada responden. Secara umum data kuantitatif lebih konkret karena dapat dikuantitaskan berupa angka-angka, bersifat objektif, dan dapat ditafsirkan oleh semua orang Kriyantono, 2007 ,p61.

B. Subjek dan Objek Penelitian

Dalam penyusunan skripsi ini penulis melakukan penelitian dengan mengambil subjek konsumen pada Restoran Pasta and Turkey Koki Joni di jalan simandjuntak, Daerah Istimewa Yogyakarta. Objek penelitian ini dilakukan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas pelayan terhadap brand image pada Restoran Koki Joni Pasta and Turkey Yogyakarta.

C. Waktu dan Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilakukan pada Restoran Koki Joni Pasta and Turkey yang bertempat di jalan Simandjuntak, Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini dilakukan pada bulan maret sampai juni 2015. 19

D. Variabel Penelitian

1. Identifikasi Variabel Penelitian ini digunakan untuk menguji pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Brand Image pada Restoran Koki Joni Pasta and Turkey Yogyakarta. Dalam penelitian ini terdapat dua variabel, yaitu a. Variabel Bebas atau Variabel Independen Menurut Sugiyono 2011 variabel bebas adalah variable yang mempengaruhi atau menjadi sebab perubahan atau tumbuhnya variable dependent terikat dalam penelitian. Variabel bebas pada penelitian ini adalah Kualitas Pelayanan X. Dengan beberapa dimensi yaitu : 1 Bukti Langsung tangibles 2 Kehandalan realibility 3 Daya Tanggap responsiveness 4 Jaminan assurance 5 Empati empathy b. Variabel Terkait atau Variabel Dependen Variabel terikat merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat karena adanya variabel bebas Sugiyono,2011. Variabel terkait pada penelitian ini yaitu : Brand Image Y. 20 2. Definisi Variabel Kualitas Pelayanan Kotler dan Keller 2012 layanan service adalah semua tindakan atau kinerja yang dapat ditawarkan satu pihak kepada pihak lain yang pada intinya tidak berwujud dan tidak menghasilkan kepe-milikan apapun. Brand Image menyatakan citra sebagai seperangkat keyakinan, ide, dan kesan yang dipegang seseorang mengenai sebuah objek Kotler dan Keller 2012. 3. Pengukuran Variabel Pengukuran variabel yang akan diteliti adalah menggunakan Skala Likert. Disini Skala Likert digunakan untuk mengukur sikap, pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena social Sugiyono; 2011. Pada penelitian ini kuisioner yang dibagikan terhadap responden terdapat skor yang mempunyai gradasi dari yang sangat tinggi hingga sangat rendah. Adapun skor yang diterapkan : 1 = Sangat Kurang Setuju 2 = Tidak Setuju 3 = Netral 4 = Setuju 5 = Sangat Setuju 21 Dapat diketahui bobot nilai tertinggi adalah 5 dan bobot nilai terendah 1. Jumlah kelas 5 sehingga interval dapat dihitung sebagai berikut: Interval = Nilai maksimum – Nilai minimum Kelas interval Interval = 5 -1 = 0,8 5 Dengan rentang skala 0,8 maka skor dikelompokkan sebagai berikut: a. Sangat Rendah SR apabila skor rata-rata variabel 1,00 sd 1,79 yang menunjukkan kualitas pelayanan Bukti Langsung, Kehandalan, Daya Tanggap, Jaminan, Empati dan brand image kesan profesional, kesan modern, melayani semua segmen, perhatian pada konsumen sangat rendah. b. Rendah R apabila skor rata-rata variabel 1,80 sd 2,59 yang menunjukkan kualitas pelayanan Bukti Langsung, Kehandalan, Daya Tanggap, Jaminan, Empati dan brand image kesan profesional, kesan modern, melayani semua segmen, perhatian pada konsumen rendah. c. Cukup C apabila skor rata-rata variabel 2,60 sd 3,39 yang menunjukkan kualitas pelayanan Bukti Langsung, Kehandalan, Daya Tanggap, Jaminan, Empati dan brand image kesan profesional, kesan modern, melayani semua segmen, perhatian pada konsumen cukup. 22 d. Tinggi T apabila skor rata-rata variabel 3,40 sd 4,19 yang menunjukkan pelayanan Bukti Langsung, Kehandalan, Daya Tanggap, Jaminan, Empati dan brand image kesan profesional, kesan modern, melayani semua segmen, perhatian pada konsumen tinggi. e. Sangat Tinggi ST apabila skor rata-rata variabel 4,20 sd 5,00 yang menunjukkan kualitas pelayanan Bukti Langsung, Kehandalan, Daya Tanggap, Jaminan, Empati dan brand image kesan profesional, kesan modern, melayani semua segmen, perhatian pada konsumen sangat tinggi. 23

E. Definisi Operasional