69
69
A. Milk Reception Area
1. Balance Tank 1
2. Duplex Filter 1
3. Plate Cooler
4. Fresh Milk Tank FMT
5. Pasteurizer Unit
6. Balance Tank 2
7. Pasteurized Milk Silo PMS
8. Plate Heat Exchanger PHE
B. MVO Storage Room
1. MVO Storage Tank
C. Raw Material Room
D. CIP Supply Room
E. Recombining Wet Floor
1. Compounding Tank
2. Oil Blending Tank
3. Duplex Filter
4. Balance Tank 3
5. Direct Steam Injection DSI
6. Condensate Tank
7. Duplex Filter 3
8. Homogenizer
9. Hot Water Set
10. Spiraflow
11. Turbo Mixer Platform
12. Mixed Storage Tank
13. Balance Tank
14. Evaporator
15. Duplex Filter 4
16. Concentrate Tank
17. Preheater
18. Duplex Filter 5
19. High Pressure Pump HPP
20. CIP return tank
F. CIP Kitchen
1. Fresh Water Tank
2. Rinse Water Tank
3. Acid Tank
4. Lye Tank
G. Stork Wide Body SWB Dryer
1. Chamber
2. Shaking Bed
3. shifter
H. BIN Filling Area
I. Sugar Tipping
1. Sugar Hopper
J. Premix Dumping Station
1. Vitamineral Hopper
2. Premix Hopper
K. Dispatched Preparati
70
70
F. PRODUK AKHIR
1. Spesifikasi Produk Akhir
Produk yang dihasilkan PT. Sari Husada Tbk. unit II dapat dibedakan menjadi dua macam , yaitu produk sendiri dan produk lisensi.
1 Produk Sendiri
a Follow on Formula : SGM Susu Gula Minyak
- SGM 1 SGM 1 yang mulai diproduksi pada tahun 1968 merupakan susu bubuk
yang diformulasikan sebagai Pendamping ASI PASI untuk bayi berusia 0-6 bulan, sangat dianjurkan oleh FAO dan WHO. SGM 1 mengandung
protein, lemak nabati, serta mineral untuk menunjang pertumbuhan bayi secara normal.
- SGM 2 SGM 2 merupakan susu formula lanjutan untuk bayi berusia 6 bulan
sampai dengan anak berusia 3 tahun. Kandungan penting dalam SGM 2 adalah protein, lemak hewani dan nabati, karbohidrat, serta madu.
- SGM 3 SGM 3 merupakan produk unggulan PT. Sari Husada Tbk untuk balita,
yaitu anak-anak usia 1-5 tahun. Dalam formula SGM 3 terkandung madu, asam lemak omega tiga -3 dan omega enam -6 untuk pertumbuhan
dan perkembangan sel-sel otak, serta Frukto Oligo Sakarida FOS untuk meningkatkan daya tahan saluran pencernaan. Juga mengandung 26
macam vitamin dan mineral dalam jumlah yang tepat. SGM 3 mempunyai 2 variasi rasa, yaitu coklat dan vanila.
- SGM 4 SGM 4 merupakan susu pertumbuhan bagi anak berusia 4-10 tahun.
Mempunyai 2 variasi rasa, yaitu vanila dan madu.
