16
Gambar 2 Morfometrik contoh ikan kuniran yang diamati. Ikan kuniran famili Mullidae umumnya ditemukan di laut tropis dan
subtropis dan biasanya di daerah sekitar batu karang. Ada sekitar 50-60 spesies ikan kuniran yang diketahui di dunia. Ikan ini umumnya berwarna merah, kuning, dan
silver. Ikan ini memiliki ciri tubuh yang relatif memanjang, dua sirip punggung dorsal yang terpisah, dan terdapat sepasang sungut yang memanjang pada dagu
yang digunakan untuk mendeteksi makanan. Sungut tersebut juga digunakan oleh ikan kuniran jantan untuk menarik perhatian ikan kuniran betina. Selama sungut
tidak digunakan, ikan kuniran akan menyelipkan dengan rapat sungut tersebut di bawah dagunya. Ikan kuniran memiliki ukuran maksimum sebesar 60 cm, tetapi
sebagian besar dari jenis ikan kuniran berukuran lebih kecil Allen 1999.
2.5.2 Habitat dan distribusi
Ikan kuniran Mullidae termasuk ke dalam kelompok ikan demersal yang mempunyai nilai ekonomis dan tersebar hampir di seluruh wilayah perairan
Indonesia. Ikan ini hidup di perairan dengan dasar berlumpur, serta tersebar luas di Indo-Pasifik Barat Peristiwady 2006. Ikan demersal biasanya ditangkap dengan
alat tangkap seperti trawl, rawai dasar, jaring insang dasar, jaring klitiktrammel net, Panjang Total = 12,2 cm
Panjang Baku = 10,4 cm Panjang Kepala = 2,2 cm
17 dan bubu. Namun, ikan kuniran di PPP Labuan biasanya ditangkap dengan
menggunakan alat tangkap cantrang. Jika upaya penangkapan ditingkatkan maka mortalitas ikan ini pun akan meningkat. Apabila hal ini berlanjut terus menerus
maka akan terjadi hal yang tidak diinginkan seperti terancamnya kelestarian sumberdaya ikan demersal, salah satunya adalah ikan kuniran Ernawati Sumiono
2006. Umumnya ikan-ikan demersal jarang sekali mengadakan migrasi ke daerah
yang jauh. Hal ini disebabkan oleh ikan demersal mencari makan di dasar perairan sehingga kebanyakan dari mereka hidup pada perairan yang dangkal. Ikan kuniran
jarang sekali mengadakan ruaya melewati laut dalam dan cenderung untuk menyusuri tepi pantai Widodo 1980 in Siregar 1990. Peta distribusi ikan kuniran
dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3 Sebaran ikan kuniran. Sumber : www.fishbase.org 2012.
2.5.3 Alat tangkap
Alat tangkap yang umum digunakan untuk menangkap sumber daya ikan kuniran adalah cantrang. Cantrang dapat diklasifikasikan menurut cara
pengoperasiannya, bentuk konstruksi serta fungsinya, mempunyai banyak kemiripan dengan pukat harimau. Menurut Subani dan Barus 1989, cantrang, dogol, payang
dan bundes diklasifikasikan ke dalam alat tangkap Danish Seine berbentuk panjang tetapi penggunaannya untuk menangkap ikan demersal terutama udang. Sifat alat
tangkap cantrang ini adalah dengan menyapu bagian dasar perairan sehingga dapat menyebabkan ikan yang tertangkap adalah ikan yang terdiri dari berbagai ukuran
18 sehingga dapat mempengaruhi kelestarian stok yang terdapat di alam. Apabila hasil
tangkapan didominasi oleh ikan yang berukuran terlalu kecil maka akan mengakibatkan growth overfishing, sedangkan apabila ikan yang tertangkap
sebagian besar merupakan ikan yang matang gonad maka akan terjadi recruitment overfishing Saputra et al. 2009. Gambar alat tangkap cantrang yang digunakan
untuk menangkap ikan kuniran dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4 Alat tangkap cantrang. Sumber : http:kapi.kkp.go.id.
Pengoperasiannya dilakukan dengan melingkarkan tali selambar dan jaring pada dasar yang dituju. Cantrang terdiri dari 1 kantong codend; bagian tempat
berkumpulnya hasil tangkapan yang pada ujungnya diikat dengan tali agar hasil tangkapan tidak lolos. 2 Badan; bagian terbesar dari jaring yang terletak diantara
kantong dan kaki jaring, terdiri dari bagian kecil –kecil dengan ukuran mata jaring
yang berbeda –beda. 3 Kaki sayap; terbentang dari badan hingga selambar yang
berguna sebagai penghalang ikan masuk ke dalam kantong. 4 Mulut; pada bagian atas jaring relatif sama panjang dengan bagian bawah. Alat tangkap cantrang
dioperasikan dengan kapal berukuran 8,5 – 11 m x 1,5 – 2,5 m x 1 – 1,5 m dengan
kekuatan mesin 18 – 27 PK Budiman 2006.
Menurut Subani dan Barus 1989, daerah penangkapan fishing ground cantrang tidak jauh dari pantai, pada bentuk dasar perairan berlumpur atau lumpur
berpasir dengan permukaan dasar rata. Daerah tangkapan yang baik untuk kelompok alat tangkap Danish Seine harus memenuhi syarat sebagai berikut :
a. Dasar perairan rata dengan substrat pasir, lumpur atau tanah liat berpasir.
19 b. Arus laut cukup kecil 3 knot.
c. Cuaca terang tidak ada angin kencang. Kekuatan menangkap dari sebuah cantrang terutama tergantung pada ukuran
alat yang erat kaitannya dengan ukuran kapal penangkap. Upaya penangkapan dari cantrang harus dicatat sebagai jumlah set menurut kategori ukuran kapal. Unit waktu
untuk cantrang dapat berupa waktu jaring secara aktual dioperasikan atau jumlah set Widodo Suadi 2006. Alat tangkap cantrang banyak digunakan oleh nelayan
karena cukup efisien dalam penggunaan waktu penangkapan ikan. Namun, di sisi lain alat tangkap ini juga memiliki dampak negatifnya antara lain dapat merusak
ekosistem laut, merugikan nelayan kecil karena pada daerah operasi penangkapannya sumberdaya ikannya telah habis sehingga hasil tangkapan nelayan
kecil menjadi sedikit, terjadinya monopoli penangkapan ikan yang dilakukan oleh pemilik kapal, serta dapat merugikan negara karena masih ada beberapa oknum
pengusaha yang melakukan penangkapan secara ilegal untuk menghindari pajak.
2.5.4 Nilai Ekonomi Ikan Kuniran
