Konversi nilai: Contoh RPP PRAKARYA KELAS VII SMP SEM 1-2

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Pertama SMP Mata pelajaran : Prakarya Kelas : VII Semester : 1 satu 2 dua Alokasi Waktu: 4 x pertemuan 8 jam pelajaran Aspek : Pengolahan Kompetensi Inti KI : 9. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya 10. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli toleransi, gotong royong, santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya 11. Memahami pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata 12. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat dan ranah abstrak menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandangteori Kompetensi Dasar KD : 1.1 Menghargai keberagaman produk kerajinan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat produk pengolahan 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk pengolahan 3.1 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 54 4.1 Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat. Indikator Pencapaian Kompetensi : 4. Menyatakan pendapat tentang keragaman hasil pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa Indonesia. 5. Mengidentifikasi jenis, bahan, alat, dan proses pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar yang terdapat di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan. 6. Merancang pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan orisinalitas ide yang jujur terhadap diri sendiri. 7. Membuat, menguji, dan mempresentasikan karya pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar di wilayah setempat berdasarkan teknik dan prosedur yang tepat dengan disiplin dan tanggungjawab

G. Tujuan Pembelajaran

Setelah pembelajaran peserta didik diharapkan mampu: 1. Menyatakan pendapat tentang keragaman hasil pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa Indonesia. 2. Mengidentifikasi jenis, bahan, alat, dan proses pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar yang terdapat di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan. 3. Merancang pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan orisinalitas ide yang jujur terhadap diri sendiri. 4. Membuat, menguji, dan mempresentasikan karya pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar di wilayah setempat berdasarkan teknik dan prosedur yang tepat dengan disiplin dan tanggung jawab.

H. Materi Ajar Buku Siswa BAB VII tentang Pengolahan Pangan buah dan sayur.

1. Pengertian minuman segar 2. Karakteristik jenis, manfaat, kandungan bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas di wilayah setempat maupun lainnya 3. Teknik pengolahan minuman segar 55 4. Prosedurtahap pembuatan minuman segar sesuai yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan minuman segar

I. Metode Pembelajaran

Pendekatan : Scientific Strategi : Penggalian informasi inquiry based learning Presentasi Model pembelajaran : Kooperatif Metode : Penugasan, tanya jawab, diskusi, demonstrasi, dan ceramah.

J. Kegiatan Pembelajaran PERTEMUAN KE 1

3. Kegiatan Pendahulan 5 menit

a. Motivasi :  Berdoa sebelum mulai pelajaran b. Apersepsi : Tanya jawab seputar bahan pangan buah, sayur, dan tentang alat-alat untuk membuat minumn segar c. Menginformasikan kompetensi dasar yang harus dicapai oleh peserta didik. d. Menginformasikan tujuan pembelajaran yang hendak dicapai

4. Kegiatan Inti 65 menit 1. Mengamati

 Peserta didik di ajak mengamati berbagai bahan pangan buah dan sayuran untuk membuat minuman segar  Peserta didik memahami wawasan manfaat dan kandungan bahan pangan buah dan sayuran untuk membuat minuman segar berdasarkan pengamatan.

2 Menanya

56