Guru mendemonstrasikan dengan menjelaskan sesuai urutan dan takaran bahan pangan
buah dan sayuran untuk membuat minuman segar.peserta didik memperhatikan dengan seksama.
Peserta didik dan guru menyamakan persepsi tentang bahan pangan buah dan sayuran
untuk membuat minuman segar.
Peserta didik dan guru menyamakan persepsi tentang manfaat dan kandungan bahan pangan buah dan sayuran untuk membuat minuman segar.
Peserta didik meminta pendapat penilaian temankelompok lain tentang hasil diskusi
dan presentasi kelompoknya.
8.Mengkomunikasikan menjalin jejaring
Peserta didik mengamati hasil kerja siswa lain, memberi komentar, saran, ataupun
pujian atas hasil yang telah dibuat.
Peserta didik melaporkan hasil LK siswa yang telah diisi
Peserta didik membuat kesimpulan dari materi yang dipelajari.
3. Kegiatan Penutup 10 menit
a Setiap siswa melakukan refleksi pembelajaran
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan dari materi yang dipelajari.
Guru menanyakan pengalaman apa yang didapat peserta didik pada pembelajaran mengenai bahan pangan buah dan sayuran untuk membuat minuman segar.
b Guru menyampaikan pembelajaran pada pertemuan ke-2 yang akan datang yaitu tentang macam alat-alat dan fungsinya untuk membuat minuman segar.
Pertemuan 2 1. Kegiatan Pendahulan 5 menit
a. Motivasi :
58
Berdoa sebelum mulai pelajaran
Tanya jawab seputar alat-alat untuk membuat minuman segar
b. Apersepsi : Tanya jawab tentang fungsi alat-alat untuk membuat minumn segar
c. Menginformasikan kompetensi dasar yang harus dicapai oleh peserta didik. d. Menginformasikan tujuan pembelajaran yang hendak dicapai
2. Kegiatan Inti65 menit
f. Mengamati
Peserta didik di ajak ke dapur sekolah mengamati berbagai alat- alat untuk membuat minuman segar dikelas dengan berbagai alat yang sudah disiapkan.
Peserta didik memahami wawasan berbagai macam alat-alat untuk membuat minuman
kesehatan berdasarkan alat g. Menanya
Peserta didik menanya dan memberi pendapat mengenai nama dan fungsi alat-alat
untuk membuat minuman segar.
Peserta didik menanya dan memberi pendapat mengenai bahan untuk membuat alat- alat yang digunakanuntuk membuat minuman segar
Peserta didik mendiskusikan dengan cara mencoba fungsi alat-alat untuk membuat
minuman segar didapur sekolah dikelas. h. Mengumpulkan data menyelediki
Peserta didik membaca sumber referensi mengenai bahan alat-alat untuk membuat
minuman segar dan fungsinya
Peserta didik mengisi lembar kerja LK
Peserta didik menjelaskan hasil diskusi tiap kelompok dalam mengidentifikasi
59
