Sedangkan berdasarkan informasi bekas pemburu bahwa pada saat musim kemarau jenis yang paling banyak dimakan adalah pekat laki Leptaspis
urceolata yang banyak ditemukan di pinggir sungai. Kondisi ini menunjukkan bahwa rusa sambar memiliki kemampuan untuk menyesuaikan jenis pakannya
berdasarkan ketersediaan pakan dan kemampuan untuk lebih selektif terhadap makanannya. Pada musim kemarau hijauan pakan di hutan akan berkurang
sehingga rusa sambar akan mencari hijauan pakan yang masih melimpah dan salah satunya adalah di pinggiran sungai. Akan tetapi kondisi ini mungkin juga
terjadi akibat adanya kebutuhan rusa sambar yang berbeda. Kelton dan Skipworth 1987 menyatakan bahwa rusa sambar akan lebih memilih pakan yang memiliki
serat yang rendah akan tetapi tinggi proteinnya jika kondisi pakan berkurang pada musim kering dan sebaliknya pada musim penghujan.
Gambar 10 Pakan rusa sambar berdasarkan habitusnya.
5.2.2 Bagian tumbuhan yang dimakan rusa sambar
Hasil analisis data juga menunjukkan bahwa daun Gambar 11 merupakan bagian dari tumbuhan yang paling banyak dimakan oleh rusa sambar yakni
sebesar 51 jenis tumbuhan. Sedangkan bagian lainnya dari tumbuhan yang dimanfaatkan oleh rusa sambar sebagai pakannya adalah buah, bunga dan batang
dengan jumlah jenis berturut-turut adalah 12 jenis, 6 jenis dan 4 jenis. Hasil ini lebih dari jumlah pakan yang ditemukan yakni 53 jenis karena pada satu jenis
tumbuhan pakan terkadang dapat ditemukan dua atau lebih bagian tumbuhan yang
14
1 3
24
3 7
1 5
10 15
20 25
30
Jum la
h
Habitus
Gambar 11 Contoh daun yang dimakan rusa sambar.
merupakan pakan rusa sambar Gambar 12. Jenis abu-abu Rawa Symplocos celastrifolia, mahang Macaranga hypoleuca dan tratat Eleusine indica adalah
contoh jenis tumbuhan pakan yang dimakan daunnya saja oleh rusa sambar. Sedangkan contoh jenis tumbuhan pakan yang dimakan bagian daun dan
batangnya adalah kelakai Stenochlaena palustris dan paha belalang Chrysopogon aciculatus. Jenis tumbuhan pakan yang dimakan bagian daun dan
buahnya dicontohkan oleh jenis asam lambai Oxalis
corniculata, jamai Ficus septica,
merang Tetramerista glabra dan
pesulan Pternandra
caerulescens. Selain
itu, beberapa jenis tumbuhan
seperti kasai
Pometia alnifolia dan betiti Mangifera longipetiolata, rusa sambar hanya memanfaatkan
buahnya sebagai pakannya. Sedangkan untuk bagian daun dan bunga yang dimakan, kangkung Ipomoea aquatica merupakan salah satu contoh jenis
tumbuhannya. Bagian batang yang dimakan adalah bagian batang yang masih kecil dengan ukuran diameter kurang dari 3 cm Gambar 13.
Gambar 12 Variasi bagian tumbuhan yang dimakan oleh rusa sambar.
51 4
12 6
10 20
30 40
50 60
Daun Batang
Buah Bunga
Jumlah jenis tumbuhan B
agi an
y an
g di
m aka
n
4 10
6
Gambar 13 Kombinasi jumlah jenis berdasarkan bagian tumbuhan yang dimakan oleh rusa sambar.
Daun yang dimakan oleh rusa sambar adalah daun muda. Umumnya daun yang dimakan oleh rusa sambar memiliki struktur yang halus seperti tunas daun
pulai Alstonia scholaris, pekat laki Leptaspis urceolata dan bebakauan
Rhizophora spp.
. Akan tetapi pada beberapa jenis juga memiliki struktur daun yang cukup kasar seperti jenis sempiring Themeda gigantea, bayawan Crudia
gracilis dan kelakai Stenochlaena palustris. Hal ini menunjukkan bahwa sebenarnya rusa sambar tidak memperhatikan struktur daun dan bentuk daunnya.
Kondisi demikian juga ditemukan oleh Vidyadaran et al. 1993 yang mencatat bahwa rusa sambar mengkonsumsi berbagai jenis rumput, daun pepohonan dan
berbagai buah dan tidak memperhatikan struktur dan bentuk daunnya. Akan tetapi Stafford 1997 melalui analisis anatomi alat pencernaan berpendapat bahwa rusa
sambar di Selandia Baru sangat menyukai rumput yang bertekstur kasar. Lain halnya dengan Blandford 1988 yang menyatakan bahwa pakan rusa sambar
adalah segala jenis rumput terutama rumput hijau yang lokasinya berada dekat dengan air dan buah-buahan liar yang mudah ditemukan serta tunas dan daun
muda. Hal ini dimungkinkan karena perbedaan cuaca dan suhu antar lokasi penelitian sehingga menyebabkan adanya perbedaan jenis yang tumbuh sehingga
berbeda pula jenis yang dimakan oleh rusa sambar. Bagian tumbuhan lain yang dimanfaatkan oleh rusa sambar adalah buah.
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa sebanyak 12 jenis tumbuhan yang buahnya menjadi pakan rusa sambar. Dari 12 jenis tumbuhan tersebut, 10 jenis
31 Daun
2
Buah
Bunga B
at an
g
diantaranya daun dan buahnya yang dimanfaatkan oleh rusa sambar sebagai pakannya, sedangkan 2 jenis lainnya hanya buahnya saja. Jenis tersebut adalah
betiti Mangifera longipetiolata dan belimbing kasai Pometia alnifolia. Dalam mendapatkan buah pakannya rusa sambar cenderung menunggu dan memakan
buah-buah yang berguguran dan telah masak. Hal ini menunjukkan bahwa sebenarnya rusa sambar hanya memanfaatkan buah sebagai pakan tambahan dan
bukan merupakan pakan utama. Kedua buah ini mungkin memiliki kandungan senyawa tertentu yang berguna bagi rusa sambar. Hal ini sesuai dengan
pernyataan Lekagul dan McNeely 1988 yang menyatakan bahwa pakan utama rusa sambar adalah daun-daun muda, liana muda, ranting-ranting semak dan buah-
buahan yang telah gugur dari pohonnya.
5.2.3 Pola sebaran tumbuhan pakan
