Jenis Usaha Struktur Organisasi
55
Gambar 4. Histogram Kelompok Usia
3 Status Menikah Karyawan Restoran Washoku Sato mayoritas belum menikah,
jumlahnya mencapai 91.7. dominasi ini terkait dengan usia mereka yang relatif masih muda, yakni 23
– 30 tahun lihat tabel sebelumnya. Selain itu juga terkaiit dengan deskripsi kerja mereka
sebagai pramusaji, dan jenis usaha kuliner yang memiliki intensi tunover
cukup tinggi.
Tabel V.6. Distribusi Status Menikah
No Status Menikah Frekuensi
Persentase
1 Menikah
3 8.3
2 Belum Menikah
33 91.7
Total 36
100 Sumber : Hasil Pengujian Deskriptif Data Primer
56
Gambar 5. Histogram Jenis Kelamin 4 Tingkat Pendidikan
Tingkat pendidikan karyawan Restoran Washoku Sato mayoritas SD
– SLTA dengan jumlah mencapai 80.6, karyawan lainnya sebanyak 19.4 lulusan Diploma. Sebaran ini tdak terlepas
dari informasi sebelumnya tentang jenis pekerjaan mereka sebagai prmausaji, tidak memelukan skil akademik yang tinggi.
Tabel V.7. Distribusi Tingkat Pendidikan
No Pendidikan Frekuensi
Persentase
1 SD
– SLTA 29
80.6 2
Diploma 7
19.4 3
S-1 3
S-2 4
S-3 Total
36 100
Sumber : Hasil Pengujian Deskriptif Data Primer PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
57
Gambar 6. Histogram Tingkat Pendidikan 5 Lama Bekerja
Mayoritas karyawan Washoku Sato bekerja kurang tidak lebih dari 3 tahun, secara persentase mencapai 91.7. Karakteriistik ini
sejalan dengan profil sebelumnya tentang usia, status, dan pendidikan. Berbagai karakter ini mencerminkan intensi turnover
yang cepat.
Tabel V.8. Lama Bekerja
No Lama Bekerja Frekuensi
Persentase
1 1.00
14 38.9
2 1.50
8 22.2
2 2.00
4 11.1
2 2.50
1 2.8
3 3.00
6 16.7
4 3.50
3 8.3
Total 36
100 Sumber : Hasil Pengujian Deskriptif Data Primer
58
Gambar 7. Histogram Lama Bekerja
b. Deskripsi Variabel Data penelitian dijaring dengan bantuan instrumen angket skala
jawaban 1 – 4. Skala jawaban 4 mempresentasikan sangat setuju
terhadap pernyataan positif atau sangat tidak setuju pada pernyataan negatif, kumulatifnya menghasilkan skor tinggi menandakan tanggapan
positif. Sedangkan skala jawaban 1 menafsirkan sebaliknya, mempresentasikan sangat tidak setuju terhadap pernyataan positif atau
sangat setuju pada pernyataan negatif, kumulatifnya menghasilkan skor rendah menandakan tanggapan negatif.
Rentang skor
jawaban dari
terendah hingga
tertinggi dikelompokan menjadi empat kategori menyesuaikan skala jawaban
yang digunakan, yakni; Sangat Buruk, Buruk, Baik, dan Sangat Baik. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI