Jenis Usaha Struktur Organisasi

55 Gambar 4. Histogram Kelompok Usia 3 Status Menikah Karyawan Restoran Washoku Sato mayoritas belum menikah, jumlahnya mencapai 91.7. dominasi ini terkait dengan usia mereka yang relatif masih muda, yakni 23 – 30 tahun lihat tabel sebelumnya. Selain itu juga terkaiit dengan deskripsi kerja mereka sebagai pramusaji, dan jenis usaha kuliner yang memiliki intensi tunover cukup tinggi. Tabel V.6. Distribusi Status Menikah No Status Menikah Frekuensi Persentase 1 Menikah 3 8.3 2 Belum Menikah 33 91.7 Total 36 100 Sumber : Hasil Pengujian Deskriptif Data Primer 56 Gambar 5. Histogram Jenis Kelamin 4 Tingkat Pendidikan Tingkat pendidikan karyawan Restoran Washoku Sato mayoritas SD – SLTA dengan jumlah mencapai 80.6, karyawan lainnya sebanyak 19.4 lulusan Diploma. Sebaran ini tdak terlepas dari informasi sebelumnya tentang jenis pekerjaan mereka sebagai prmausaji, tidak memelukan skil akademik yang tinggi. Tabel V.7. Distribusi Tingkat Pendidikan No Pendidikan Frekuensi Persentase 1 SD – SLTA 29 80.6 2 Diploma 7 19.4 3 S-1 3 S-2 4 S-3 Total 36 100 Sumber : Hasil Pengujian Deskriptif Data Primer PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 57 Gambar 6. Histogram Tingkat Pendidikan 5 Lama Bekerja Mayoritas karyawan Washoku Sato bekerja kurang tidak lebih dari 3 tahun, secara persentase mencapai 91.7. Karakteriistik ini sejalan dengan profil sebelumnya tentang usia, status, dan pendidikan. Berbagai karakter ini mencerminkan intensi turnover yang cepat. Tabel V.8. Lama Bekerja No Lama Bekerja Frekuensi Persentase 1 1.00 14 38.9 2 1.50 8 22.2 2 2.00 4 11.1 2 2.50 1 2.8 3 3.00 6 16.7 4 3.50 3 8.3 Total 36 100 Sumber : Hasil Pengujian Deskriptif Data Primer 58 Gambar 7. Histogram Lama Bekerja b. Deskripsi Variabel Data penelitian dijaring dengan bantuan instrumen angket skala jawaban 1 – 4. Skala jawaban 4 mempresentasikan sangat setuju terhadap pernyataan positif atau sangat tidak setuju pada pernyataan negatif, kumulatifnya menghasilkan skor tinggi menandakan tanggapan positif. Sedangkan skala jawaban 1 menafsirkan sebaliknya, mempresentasikan sangat tidak setuju terhadap pernyataan positif atau sangat setuju pada pernyataan negatif, kumulatifnya menghasilkan skor rendah menandakan tanggapan negatif. Rentang skor jawaban dari terendah hingga tertinggi dikelompokan menjadi empat kategori menyesuaikan skala jawaban yang digunakan, yakni; Sangat Buruk, Buruk, Baik, dan Sangat Baik. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI