44
3.   Analisis Regresi Linear Sederhana Analisis regresi linear sederhana adalah hubungan secara linear antara
satu  variabel  independen  X  dengan  variabel  dependen  Y.  Analisis  ini untuk  mengetahui  arah  hubungan  antara  variabel  independen  dengan
variabel dependen apakah positif atau negatif dan untuk memprediksi nilai dari  variabel  dependen  apabila  nilai  variabel  independen  mengalami
kenaikan atau penurunan. Rumus :
Y’ = a + bX
Keterangan : Y’ = Variabel dependen Semangat kerja
X = Variabel independen Lingkungan non fisik a = Konstanta nilai Y’ apabila X = 0
b  =  Koefisien  regresi  nilai  peningkatan  ataupun penurunan
4.   Uji Hipotesis Ho  :  t  ≤  0  artinya  tidak  ada  pengaruh  lingkungan  kerja  non  fisik
terhadap semangat kerja. Ha  :  t    0  artinya  ada  pengaruh  lingkungan  kerja  non  fisik  terhadap
semangat kerja. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
45
5.   Uji t Uji  t  dilakukan  untuk  mengetahui  seberapa  jauh  variabel-
variabel independen X mempengaruhi variabel dependennya Y yaitu, seberapa  besar  lingkungan  kerja  non  fisik    mempengaruhi  semangat
kerja.  Uji  t  dilakukan  dengan  membandingkan  signifikansi  hitung masing-
masing  variabel  bebas  terhadap  variabel  α  =  5.  Apabila signifikan  t  lebih  besar  dari  0,05  maka  Ho  diterima.  Demikian  pula
sebaliknya jika signifikan lebih kecil dari 0,05 maka Ho ditolak. Bila Ho ditolak  ini  berarti  ada  hubungan  yang  signifikan  antara  variabel
independen terhadap dependen Ghozali, 2004:55. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
46
BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. Sejarah Singkat Restoran Washoku Sato
PT.  Indosato  Jaya  Makmur  “Washoku  Sato”  bergerak  dalam bidang Food  Baverage. Sato Restaurant Systems Co Ltd berdiri sejak tahun
1958  di  Osaka  dengan  jaringan  210  restorannya,  merupakan  restoran  ternama di Jepang dengan konsep keluarga. Dan saat  ini mengoperasikan empat  brand
restoran, yakni Washoku-Sato, Sato Sushi Han, Sushi Han, dan Meoto Zenzai dengan jumlah 208 gerai, yang mempekerjakan 579 pegawai tetap, serta 7,300
pekerja paruh waktu. Washoku  Sato  adalah  sebuah  restoran  27  meter  persegi  terbuka.  Di
Indonesia Washoku Sato mempunyai 2 gerai restaurant yaitu, gerai pertamanya Washoku Sato yang berada di Central Park dan gerai keduanya berada di MOI
Mall Of Indonesia. Sementara di luar Jepang, Sato Restaurant Systems telah membuka  gerai  di  Cina,  India,  Korea  Selatan  dan  Taiwan.  Sedangkan  di
kawasan Asia Tenggara, yakni Singapura, Thailand, Vietnam, dan Malaysia. Kepiawaiannya  mengolah  makanan  sudah  tidak  diragukan  lagi.  Sato
mengutamakan  kehigienisan  produk  dan  menggunakan  banyak  mesin  dan sistem  sistematisasi  dalam  proses  mengolah  makanan  sehingga  rasa  tetap
terjaga dan hemat energi. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
47
Washoku  Sato  akan  menyediakan  sekitar  210  menu  pilihan  termasuk Ebi Tempura, Tori Suki Nabe, dan Zenzai sup kacang merah, Nabe Pot hot
pot.  Selain  itu,  ada  juga  Sushi  Roll,  menu  khusus  yang  sengaja  ditawarkan hanya di gerai Indonesia dengan harga terjangkau.
Gerai  Washoku  Sato  di  juga  menyediakan  Drink  Bar,  yang menyediakan  minuman  soda  soft  drink  atau  jus  dan  memungkinkan
pengunjung  dapat  memesan  minuman  sampai  berkali-kali  tanpa  dikenakan biaya tambahan.
Bahan  dasar  menu  yang  disajikan  98  adalah  produk  Indonesia.  Sato dilengkapi  teras  dibagian  luar  sehingga  pelanggan  bisa  menyantap  makanan
sambil  menikmati  pemandangan  luar.Sekarang  Washoku  SATO  terkenal  dan memiliki  197  cabang  di  Jepang,  adalah  rantai  terbesar  dari  restoran  keluarga
untuk makanan Jepang.
B. Visi dan Misi Restoran Washoku Sato
Visi  dan  Misi  adalah  suatu  konsep  perencanaan  yang  disertai  dengan tindakan dan disesuaikan dengan apa yang direncanakan untuk mencapai suatu
tujuan.  Setiap  perusahaan  wajib  untuk  memiliki  Visi  dan  Misi  sebagai  acuan dalam  menjalankan  perusahaan  tersebut.  Adapun  Visi  dan  Misi  Restoran
Washoku Sato adalah, berikut ini: PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI