Gambaran Umum Perusahaan KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN

V. KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN

5.1 Gambaran Umum Perusahaan

Provinsi Jambi secara geografis terletak antara 0° 45’ sampai 2° 45’ Lintang Selatan dan antara 101° 10’ sampai 104° 55’ Bujur Timur. Sebelah Utara berbatasan dengan Provinsi Riau dan Kepulauan Riau, sebelah Timur dengan Laut Cina Selatan, sebelah Selatan berbatasan dengan Provinsi Sumatera Selatan dan sebelah barat berbatasan dengan Provinsi Sumatera Barat dan Bengkulu. Luas wilayah Provinsi Jambi 50.160,05 km² BPS, 2011. PT. Bahana Karya Semesta terletak di Pematang Kulim, Kecamatan Pauh, Kabupaten Sarolangun, Provinsi Jambi. PT. Bahana Karya semesta dengan nama Pabrik Sungai Air Jernih Mill SAJM ini berdiri dari tahun 2006 dengan luas pabrik 5 Ha dan luas lahan untuk penampungan limbah cair seluas 4 Ha, jadi total luas keseluruhan Pabrik SAJM PT. Bahana Karya Semesta ini adalah 9 Ha. Pabrik ini berada dalam naungan Sinar Mas Group sejak awal tahun 2013. Jumlah karyawan PT. Bahana Karya Semesta ini adalah 111 orang termasuk 1 orang Manajer, 1 orang Asisten Kepala Askep, 1 orang KTU, dan 7 orang Asisten Manajer. Kegiatan yang dilakukan oleh pabrik ini diantaranya : mengolah Tandan Buah Segar TBS menjadi CPO dan kernel, pengolahan limbah cair kelapa sawit sehingga dapat dimanfaatkan untuk Land Application, dan pengelolaan cangkang dan fiber kelapa sawit menjadi bahan bakar boiler yang akan menghasilkan listrik. Tabel 6. Kapasitas Pabrik SAJM No Asumsi Nilai Satuan 1 PKS berproduksi 13,6 jamhari 13,6 Jamhari 2 Dalam 1 Bulan ada 25 hari kerja 25 Hari 3 Luas Lahan 2700,52 Ha 2700,52 Ha 4 Produksi Maksimum 14,2 14.2 Persen 5 Hasil TBS 40 TonHaTahun Maka Kapasitas Pabrik 45 Tonjam Sumber: PT. Bahana Karya Semesta, 2014 Pabrik SAJM berproduksi selama rata-rata 13,6 jamhari, dimana 1 bulan terdapat 25 hari kerja. Luas areal kebun kelapa sawit atau Sungai Air Jernih Estate SAJE ini adalah 2700,52 Ha dengan 4 divisi. Luas masing-masing divisi di antaranya adalah Divisi I seluas 599,34 Ha, Divisi II seluas 663,14 Ha, Divisi III seluas 723,52 Ha, dan Divisi IV seluas 724,52 Ha. Produksi maksimum TBS dari kebun kelapa sawit yang masuk ke pabrik untuk dilakukan pengolahan adalah 14,2, dengan hasil TBS rata-rata sebesar 40 tonHatahun. Maka, kapasitas pabrik dalam pengolahan TBS diperoleh sebesar 45 tonjam. Penggunaan Land Application seluas 95 Ha. Adapun tujuan dari perusaahaan ini sendiri terdiri dari aspek lingkungan yang melakukan kegiatan produksi dengan tidak mencemari lingkungan. Sementara pada aspek produksi adalah mengevaluasi dampak yang ditimbulkan dari aplikasi limbah pabrik terhadap produktivitas tanaman kelapa sawit. Kebun sawit menghasilkan buah kelapa sawit yang selanjutnya akan diangkut ke pabrik untuk dilakukan pengolahan yang menghasilkan minyak kelapa sawit CPO. PT. Bahana Karya Semesta ini memiliki pabrik pengolahan minyak kelapa sawit berkapasitas maksimum 45 tonjam. Pabrik ini memiliki beberapa stasiun utama dan stasiun pendukung, yang termasuk stasiun utama adalah: 1. Stasiun penerimaan buah fruit reception 2. Stasiun perebusan sterilization station 3. Stasiun pemipilan threshing station 4. Stasiun pencacahan digester stasion 5. Stasiun pengempaan pressing stasiun 6. Stasiun pemurnian clarification stasiun 7. Stasiun kernel kernel stasiun Sedangkan stasiun pendukung yang terdapat pada pabrik SAJM ini diantaranya: 1. Pengolahan air water treatment plan 2. Stasiun Boiler 3. Stasiun pengolahan limbah 4. Power House 5. Bengkel 6. Laboratorium 7. Kantor

5.2 Proses Pengolahan TBS Kelapa Sawit Menjadi Fiber dan Cangkang