UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Verma Kothiyal. 2012. Pharmacological Activities of Different Species of Tulsi. International Journal of Biopharm Phytochemical Research; Vol. 1 1. Hal: 21-37.
Voigt, T. 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi Edisi V. Ahli Bahasa Noerono, S. Universitas Gajah mada Perss : Yogyakarta. Hal. 564.
Watson, Davit G. 2009. Analisa Farmasi Buku Ajar untuk Mahasiswa Farmasi dan Praktisi Kimia Farmasi. EGC : Jakarta. Hal: 169-171.
Willard., Merritt., Dean., Settle. 1998. Instrumental Methods Of Analysis 7
th
Edition. Wadswordth Publishing Company, Belmont. California. Hal: 243-248, 569- 572.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Skema Prosedur Penelitian
Herba Kemangi Ocimum americanum L. yang telah Dideterminasi
Uji mikroskopik dilakukan dengan
melihat literature secara umum di
MMI untuk bentuk- bentuk fragmen
pengenal
Maserat
- Disortasi basah - Dicuci
- Dikeringkan dengan cara di angin-anginkan
- Sortasi kering - Dihaluskan dengan
menggunakan blender
Serbuk simplisia kering herba kemangi Ocimum americanum L.
Ekstraksi
- Maserasi dengan etanol - Disaring dengan kapas
dan kertas saring
Penguapan dengan rotary evaporator
Residu
Ekstrak kental Standardisasi ekstrak etanol
Parameter Spesifik Parameter Non Spesifik
- Identitas
- Organoleptik
- Senyawa terlarut dalam pelarut
tertentu air dan etanol -
Uji kandungan kimia, analisis komponen senyawa dengan GCMS
dan penentuan kadar senyawa marker
- Kadar abu total kadar abu tidak larut asam
- Bobot jenis - Kadar air
- Sisa pelarut - Cemaran mikroba
- Cemaran aflatoksin B
1
- Cemaran logam berat As, Pb, Cd Uji Makroskopik
dilakukan dengan melihat literature
secara umum untuk tanaman
kemangi
Lampiran 2. Hasil Determinasi Tanaman Herba Kemangi Ocimum
americanum L.
Lampiran 3. Kemangi Ocimum americanum L.
Simplisia Herba Kemangi Ocimum americanum L.
Serbuk Simplisia Herba Kemangi Ocimum americanum L
Ekstrak Etanol Herba Kemangi Ocimum americanum L.
Lampiran 4. Perhitungan Rendemen Ekstrak Etanol 70 Herba Kemangi Ocimum americanum L.
Berat total ekstrak kental herba kemangi yang diperoleh = 95,610 gram Berat simplisia serbuk yang digunakan = 750 gram
Lampiran 5. Perhitungan Parameter Spesifik Ekstrak Etanol Herba Kemangi Ocimumamericanum L.
1. Uji Kelarutan dalam Pelarut Tertentu
a. Kadar senyawa yang larut dalam air
Dalam penimbangan dan perhitungan karakterisasi kadar senyawa yang larut dalam air :
No Penimbangan
I II
III
1 Bobot wadah W0
36,968 gr 25,151 gr
15,139 gr 2
Bobot awal ekstrak W1
1,0009 gr 1,0321 gr
1,0088 gr
Bobot wadah + ekstrak setelah pemanasan W2:
No Waktu
I II
III
1 45 menit
37,002 25, 1880
15,1653 2
75 menit 36,985
25, 1790 15,1651
3 105 menit
36,984 25,1790
15,1645
Keterangan : W1
= bobot ekstrak awal gram W2
= bobot cawan + ekstrak setelah pemanasan garam W
= bobot cawan kosong gram Filtrat 5 mL dari 25 mL
I
100
II III
Rerata = 11,30 ± 2,92
b. Kadar senyawa yang larut dalam etanol
Data penimbangan dan perhitungan karakterisasi kadar senyawa yang larut dalam etanol :
No Penimbangan
I II
1 Bobot wadah W0
15,139 gr 22.361 gr
2 Bobot ekstrak awal W1
1,0234 1,0235 gr
Bobot wadah + ekstrak setelah pemanasan W2:
No Waktu
I II
1 90 menit
15,2990 gr 22,5180 gr
2 120 menit
15,2808 gr 22,5063 gr
3 150 menit
15,2800 gr 22,5034 gr
Keterangan : W1
= bobot ekstrak awal gram W2
= bobot cawan + ekstrak setelah pemanasan garam W
= bobot cawan kosong gram Filtrat 5 mL dari 25 mL
100
I II
Rerata = 69 ± 0,70
2. Pengukuran Kadar Eugenol Sebagai Senyawa Marker Ekstrak Etanol
herba Kemangi Ocimum americanum L.
Dari hasil pengukuran standar eugenol didapatkan data sebagai berikut:
Konsentrasi ppm Response
12,50000000 9359,14442845
25,00000000 160839,78689329
50,00000000 175772,76003952
100,00000000 580379,58269306
500,00000000 2746627,15500000
Didapatkan kurva kalibrasi sebagai berikut :
Sebelum di suntikan ke GCMS, ekstrak kental herba kemangi di encerkan terlebih dahulu dengan menggunkan pelarut etanol 70. Ektrak cair tersebut
dibuat dengan cara ditimbang 2,0011 gr ekstrak, kemudian dilarutkan dalam
25 ml etanol 70. Sehingga didapatkan konsentrasi ekstrak 0,080044 gml 80044 mgL ppm
Sebelum dimasukkan ke dalam persamaan linier, didapatkan terlebih dahulu data dari response eugenol dari sampel di waktu retensi 12,045 yaitu
65173 sebagai nilai Y. Kemudian, untuk mengukur kadar eugenol dimasukkan kedalam rumus
persamaan liniear:
Y = a + bx 65173 = -30713,93 + 5565,88 X
65173 + 30713,93 = 5565,88 X X =
= 17,227 ppm kandungan eugenol dalam ekstrak =
Maka, kadar eugenol dalam 2,0011 gram sampel adalah = 4,302 x 10
-4
gr = 0,4302 mg
Lampiran 6. Penapisan Fitokimia Ekstrak Etanol Herba Kemangi Ocimum
americanum L.
No Identifikasi Golongan
Senyawa Perlakuan
Gambar Hasil
Uji Keterangan
1 Alkaloid
0,5 gr ekstrak + 2 mL etanol
70 + 5 mL HCl 2 N
dipanaskan, setelah dingin
di saring, filtrat
ditambahkan reagen meyer
Mojab, Kamalinejad,
Ghaderi, Vahidipour,
2003 +
Terbentuk larutan agak
keruh dan terlihat ada
endapan berwarna putih
Mojab, Kamalinejad,
Ghaderi, Vahidipour,
2003
2 Flavonoid
0,5 gr ekstrak + 2 mL etanol
70 + serbuk magnesium +
3 mL HCl pekat Mojab,
Kamalinejad, Ghaderi,
Vahidipour, 2003
+ Warna orange-
merah padam Mojab,
Kamalinejad, Ghaderi,
Vahidipour, 2003
3
Saponin 0,5 gr ekstrak
+ 2 mL etanol 70 +
aquabides, kemudian di
kocok dengan kuat Mojab,
Kamalinejad, Ghaderi,
Vahidipour, 2003; Sarma
Babu, 2011 +
Tinggi busa ± 1,2 cm yang
menunjukkanka ndungan
saponinnya tinggi Mojab,
Kamalinejad, Ghaderi,
Vahidipour, 2003
