pengetahuan ibu yang baik juga dimungkinkan karena domisili ibu berada pada kecamatan sebagai ibukota kabupaten, sehingga lebih mudah dalam mengakses
pengetahuan dan informasi. Pengetahuan dapat diperoleh dari berbagai cara yang antara lain dapat melalui
pendidikan formal, pendidikan non formal, pengalaman pribadi maupun hasil interaksi sosial. Sesuai dengan penelitian Tarigan 2003 yang menyatakan bahwa
kemungkinan terjadinya gizi kurang pada anak dengan ibu pendidikan rendah 1,5 kali lebih tinggi dibandingkan anak dengan ibu pendidikan tinggi. Hal ini menunjukkan
bahwa pengetahuan tentang makanan yang bergizi sering kurang dipahami oleh kelompok yang tingkat pendidikannya rendah.
Rendahnya tingkat pendidikan pada keluarga khususnya ibu, memberikan suatu gambaran adanya keterbatasan daya manusia, yang akan memberi dampak
dalam mengakses pengetahuan di bidang kesehatan sangat kurang, sehingga penerapan dalam kehidupan keluarga terutama pada pengasuhan anak juga rendah
Syamsul, 1999.
5.2. Interaksi Sosial
Kegiatan ibu yang memiliki anak usia 12-24 bulan dalam rangka berinteraksi sosial berupa perkumpulan kelompok ibu seperti arisan, perwiridan, dan
perkumpulan-perkumpulan lainnya. Berdasarkan data yang terkumpul menunjukkan bahwa interaksi sosial yang dilakukan ibu dalam kategori baik atau aktif 83,5
sedangkan 16,5 tidak aktif. Dari ibu yang aktif melakukan interaksi sosial, 94,9
Frisda Turnip : Pengaruh “Positive Deviance” Pada Ibu Dari Keluarga Miskin Terhadap Status Gizi Anak Usia 12 –24 Bulan Di Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
terdapat pada kelompok ibu yang memiliki anak dengan gizi baik, sedangkan pada kelompok gizi tidak baik sebesar 72,5.
Berdasarkan hasil wawancara, bahwa alasan yang mendorong ibu mengikuti kegiatan 80 untuk menambah wawasanpengetahuanpengalaman, sedangkan 20
menyatakan menambah pergaulan. Ini menggambarkan dengan ibu yang aktif untuk mengikuti kegiatan, akan menambah wawasan dan pengetahuan sehingga akan dapat
memberikan perhatian dalam pengasuhan anak. Oleh karena itu wajar apabila anak memiliki status gizi yang baik.
Menurut Muzaham 1995, faktor sosial termasuk interaksinya mempengaruhi orang karena hal tersebut dapat menolong orang melihat dirinya sendiri, dunia luar
dan melihat perilaku seseorang terhadap suatu nilai atau norma.
5.3. Kebiasaan Pemberian Makan terhadap Status Gizi Anak Usia 12-24
Bulan Kebiasaan memberi makan anak-anak kecil berusia di atas 6 bulan dengan
berbagai variasi makanan dalam porsi kecil setiap hari sebagai tambahan Air Susu Ibu ASI, pemberian makan secara aktif, pemberian makan selama sakit dan
penyembuhan serta menangani anak yang memiliki selera makan yang rendah mencerminkan interaksi ibu dengan anak akan berhubungan positif dengan keadaan
gizi anak. Hasil analisis data tentang kebiasaan pemberian makan terhadap status gizi anak usia 12-24 bulan menunjukkan adanya perbedaan antara status gizi tidak baik
dengan status gizi baik p 0,05 dan OR = 4,3 pada CI 95 1,271-14,777. Ini
Frisda Turnip : Pengaruh “Positive Deviance” Pada Ibu Dari Keluarga Miskin Terhadap Status Gizi Anak Usia 12 –24 Bulan Di Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
berarti bahwa anak usia 12-24 bulan yang status gizinya tidak baik mempunyai peluang 4,3 kali pada keluarga yang kebiasaan pemberian makan tidak baik
dibandingkan dengan keluarga yang kebiasaan pemberian makan baik. Asupan makanan merupakan penyebab langsung terhadap status gizi anak
balita, selain infeksi penyakit. Tidak baiknya keluarga dalam memberikan makanan pada anak usia balita tersebut dapat disebabkan karena keluarga merupakan keluarga
miskin sehingga dalam penyediaan makanan yang sarat gizi mengalami keterbatasan. Penelitian Kartika et al, 2000 tentang pola makanan anak usia 6-18 bulan,
ditemukan 80 anak pada keluarga miskin mempunyai pola makan yang tidak lengkap, sehingga menyebabkan status gizi tidak baik. Penyebab lainnya adalah
kesibukan si ibu atau pengasuh lainnya dalam mencari nafkah seperti bekerja di ladang sehingga kurang waktu dalam hal pemberian makan yang baik dan
kurangnya waktu untuk menyiapkan makanan dengan lengkap. Di samping itu status gizi tidak baik tersebut kemungkinan dapat disebabkan adanya infeksi penyakit pada
anak balita. Infeksi penyakit dapat terjadi pada anak dapat dikarenakan kurangnya asupan makanan yang dapat menyebabkan daya tahan tubuh menjadi rendah,
sehingga mudah terkena infeksi. Hal ini sesuai dengan pernyataan Utomo 1998 bahwa penyakit infeksi diare dan saluran pernapasan mempunyai hubungan yang
sinergis dengan keadaan gizi. Di antara penyakit infeksi tersebut diare merupakan penyebab utama gangguan pertumbuhan anak balita.
Frisda Turnip : Pengaruh “Positive Deviance” Pada Ibu Dari Keluarga Miskin Terhadap Status Gizi Anak Usia 12 –24 Bulan Di Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
5.4. Kebiasaan Pola Asuh terhadap Status Gizi Anak Usia 12-24 Bulan
