Kayu bakar Keanekaragaman Manfaat Tumbuhan

➁➂ Gambar 13 Ubi kayu Manihot esculenta dan labu air Spinacia oleracea

5.3.2 Kayu bakar

Kayu bakar merupakan salah satu kebutuhan vital masyarakat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber energi. Kayu bakar merupakan salah satu komoditi pengganti minyak tanah atau gas. Masyarakat Suku Melayu Daratan di Desa Aur Kuning dalam kehidupan sehari-hari lebih banyak menggunakan kayu bakar sebagai bahan bakar karena kayu bakar mudah diperoleh tanpa memerlukan biaya apapun. Selain itu masyarakat juga percaya bahwa masakan yang dihasilkan dengan menggunakan kayu bakar memiliki rasa yang lebih enak daripada menggunakan kompor dengan bahan bakar minyak tanah atau gas. Masyarakat menggunakan hampir semua spesies tumbuhan sebagai kayu bakar namun spesies tumbuhan yang sering digunakan sebagai kayu bakar dapat dilihat pada Tabel 5. Gambar 14 Penggunaan kayu bakar ➃➄ Penggunaan kayu bakar masih tetap lestari hingga kini. Hal ini mungkin disebabkan karena bentuk rumah dari masyarakat yang memiliki dapur sendiri yang terdapat tungku api, selain itu dapat juga disebabkan karena kondisi ekonomi masyarakat yang relatif masih rendah sehingga tidak semua masyarakat mampu membeli bahan bakar lainnya seperti gas atau minyak tanah. Jenis kayu bakar yang banyak digunakan oleh masyarakat adalah kayu karet Hevea brasiliensis yang sudah mati atau tidak produktif lagi. Hal ini karena pohon karet banyak tumbuh di daerah ini dan karet merupakan pohon yang hanya produktif 10 hingga 15 tahun sehingga setelah pohon itu tidak produktif lagi masyarakat menebang dan menjadikan batangnya sebagai kayu bakar. Tabel 5. Spesies tumbuhan sebagai kayu bakar No Nama lokal Nama ilmiah Famili Bagian yang digunakan Kegunaan 1 Karet Hevea brasiliensis Euphorbiaceae Batang Kayu bakar 2 Sungkai Peronema canescens Verbenaceae Batang Kayu bakar 3 Kulit angin Mallotus moluccana Euphorbiaceae Batang Kayu bakar 4 Rambutan Nepheleum lappaceum Sapindaceae Batang Kayu bakar 5 Kapuk Ceiba pentandra Bombacaceae Batang Kayu bakar 6 Kelapa Cocos nucifera Arecaceae Batang Kayu bakar 7 Durian Durio zibethinus Bombacaceae Batang Kayu bakar 8 Langsat Lansium domesticum Meliaceae Batang Kayu bakar 9 Kunangan Bouea oppositifolia Anacardiaceae Batang Kayu bakar 10 Meranti Shorea sp. Dipterocarpaceae Batang Kayu bakar 11 Belimbing Averrhoa carambola Oxalidaceae Batang Kayu bakar 12 Petai Parkia speciosa Fabaceae Batang Kayu bakar

5.3.3 Obat