4.2.1.3. Restoran Nelayan Cambridge
4.2.1.4. Restoran Nelayan Thamrin Plaza
Gambar 4.38 Denah lampu pada restoran nelayan cambridge
Pada area makan restoran nelayan cambridge, digunakan lampu downlight berisi lampu halogen 50 Watt12 Volt sebanyak 35 buah armatur dan lampu TL
21 Watt berwarna biru pada sekeliling area makan dengan sistem pencahayaan cove lighting. Pada dinding restoran nelayan cambridge, digunakan lampu sorot
dengan jenis lampu LED spotlight 8Watt7Volt yang menyinari dan menonjolkan tekstur pada dinding area makan restoran.
Berikut adalah perhitungan tingkat pencahayaan yang dihasilkan oleh penggunaan lampu downlight pada area makan restoran nelayan cambridge. Area makan
restoran nelayan ini menggunakan 35 buah lampu downlight berisi lampu halogen 50Watt 690lumen, dengan ukuran restoran sekitar 220m². Nilai efisiensi dan
depresiasi yang digunakan adalah nilai standar menurut SNI 2001 yaitu Kp = 0,6 dan Kd = 0,8.
n =
35 =
E = 52,69 Lux
Universitas Sumatera Utara
Berikut adalah jawaban responden pengunjung restoran nelayan cambridge atas pernyataan “Pencahayaan di restoran ini sudah cukup terang”.
Gambar 4.39 Diagram frekuensi jawaban tingkat pencahayaaan pada restoran nelayan cambridge Sumber : Hasil Analisis, 2014
Perhitungan interpretasi jawaban dengan skala Likert dilakukan sesuai dengan cara yang telah dijelaskan pada halaman 35 pada Bab Metodologi Penelitian.
M = =
=
2,84 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 2,84 merupakan kategori biasa saja.
Hal ini menghasilkan kesimpulan bahwa pengunjung restoran nelayan cambridge merasa biasa saja pada tingkat pencahayaan di restoran tersebut yang secara
teoritis sebesar 52,69 Lux.
Hasil kuesioner mengenai tingkat pencahayaan yang dirasakan pengunjung dianalisis lagi lebih lanjut dan dibagi menurut usia responden dan jenis kelamin
responden. Hasil analisis tingkat pencahayaan restoran dapat dilihat dari diagram batang frekuensi menurut usia Gambar 4.40 dan diagram batang frekuensi
menurut jenis kelamin Gambar 4.41.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.40 Gambar diagram jawaban tingkat pencahayaan yang dirasakan pengunjung nelayan cambridge menurut usia responden
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori usia remaja. M =
=
=
2,80 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 2,80 merupakan kategori biasa saja.
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori usia dewasa. M =
=
=
2,80 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 2,80 merupakan kategori biasa saja.
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori usia lanjut. M =
=
=
3,0
Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,0 merupakan kategori biasa saja. Dari hasil perhitungan di atas, diperoleh kesimpulan bahwa ketiga kelompok usia
dari remaja 20 tahun, dewasa 20 – 30 tahun dan lanjut 30 tahun merasa
biasa saja tingkat pencahayaan yang dihitung secara teoritis adalah 52,69 Lux.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.41 Gambar diagram jawaban tingkat pencahayaan yang dirasakan pengunjung nelayan cambridge menurut jenis kelamin responden
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori jenis kelamin laki – laki.
M = =
=
2,72 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 2,72 merupakan kategori biasa saja.
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori jenis kelamin perempuan. M =
=
=
2,96 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 2,96 merupakan kategori biasa saja.
Dari hasil perhitungan di atas, diperoleh kesimpulan bahwa responden dengan jenis kelamin laki
– laki dan perempuan merasa biasa saja terhadap tingkat pencahayaan pada restoran nelayan cambridge yang secara teoritis dihitung adalah
52,69 Lux.
Untuk mengetahui lebih jelas preferensi tingkat pencahayaan yang disukai oleh pengunjung restoran nelayan cambridge, peneliti menganalisis saran tentang
tingkat pencahayaan pada restoran nelayan tersebut. Saran yang dapat dipilih oleh responden terdiri dari tiga pilihan, yaitu sudah cukup terang, ingin lebih terang,
dan ingin lebih remang. Berikut adalah saran responden terhadap tingkat pencahayaan pada restoran nelayan cambridge dalam diagram frekuensi menurut
usia Gambar 4.42 dan diagram frekuensi menurut jenis kelamin Gambar 4.43.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.42 Saran mengenai tingkat pencahayaan pada restoran nelayan cambridge menurut usia responden
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Dari gambar 4.42 di atas, dapat diperoleh kesimpulan bahwa ketiga kelompok pengunjung berdasarkan usia memiliki jumlah yang hampir sama yang memilih
tingkat pencahayaan pada restoran sudah cukup dan yang memilih ingin tingkat pencahayaan lebih terang. Pengunjung remaja 20 tahun dan pengunjung usia
lanjut 30 tahun memiliki jumlah yang hampir sama persis yang memilih agar pencahayaan lebih terang dan yang memilih tingkat pencahayaan sudah cukup.
Pengunjung dewasa 20 – 30 tahun lebih banyak memilih tingkat pencahayaan di
restoran cambridge sudah cukup.
Gambar 4.43 Saran mengenai tingkat pencahayaan pada restoran nelayan cambridge menurut jenis kelamin responden
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Dari gambar 4.43 di atas, dapat diperoleh kesimpulan bahwa pengunjung dengan jenis kelamin perempuan dan laki
– laki dominan merasa sudah cukup terhadap tingkat pencahayaan di restoran nelayan cambridge yang dihitung secara teoritis
adalah 52,69 Lux. Namun jumlah responden yang memilih ingin lebih terang hanya berbeda sedikit dengan yang merasa sudah cukup.
Universitas Sumatera Utara
4.2.1.4. Restoran Nelayan Thamrin Plaza
Kategori